totandguru.men

Är kaffe och koffein beroendeframkallande? En kritisk granskning

Om du har svårt att fungera på morgonen utan kaffe, du är inte ensam.

I själva verket är koffein anses vara den vanligaste drogen i världen (1).

Många människor ser kaffedrickande, och koffein som går med det, som en av de få socialt acceptabla missbruk.

Men vissa är försiktiga med att sätta kaffe eller koffein i samma kategori som starkare missbruk.

Den här artikeln tar en kritisk titt på båda sidor av myntet för att avgöra om koffein verkligen är beroendeframkallande.

Kaffe innehåller koffein

Kaffe innehåller koffein, en naturlig stimulant som också finns i mindre mängder i te, choklad och läsk.

Det är för närvarande den mest konsumerade psykoaktivt ämne, och att skylla för kaffe potentiellt beroendeframkallande egenskaper (2).

Koffein har olika effekter på kroppen, inklusive möjligheten att öka din ämnesomsättning, öka motion prestanda och öka ditt humör (3).

Men koffein är kanske mest känd för dess effekter på hjärnan, där det bidrar till att öka vakenhet, koncentration och motivation att arbeta (3, 4).

Mängden koffein som finns i kaffe varierar kraftigt. Till exempel kan en del koppar kaffe innehåller så lite som 30 mg, medan andra håller över 300 mg.

Men i genomsnitt, en 8-ounce kopp kaffe innehåller cirka 100 mg koffein - tillräckligt för att ge märkbara effekter för de flesta människor.

När konsumeras, tar koffein ca 30-60 minuter för att nå sin maximala koncentration i blodet. Effekter tenderar att pågå mellan tre och nio timmar, beroende på person (3).

Annons

Sammanfattning: Kaffe innehåller koffein, en naturlig stimulant som är ansvarig för kaffets beroendeframkallande egenskaper.

Koffein inverkan på din hjärna

När du konsumerar koffein, är det snabbt absorberas av tarmen innan du reser till hjärnan (5).

Väl där, den har en direkt stimulerande effekt på dina hjärnceller.

Detta beror på koffein s kemiska struktur liknar det av adenosin, en molekyl som har en avslappnande effekt på det centrala nervsystemet (6, 7, 8).

Detta gör att koffein för att passa in i adenosinreceptorer i hjärnan och blockerar dem och förhindra adenosin från att binda till dem för att producera känslor av trötthet.

I sin tur de blockerade receptorer stimulerar frisättningen av andra naturliga stimulantia och låta en del av dem, såsom dopamin, att arbeta mer effektivt. Detta ökar ytterligare vakenhet och minskar känslor av trötthet (1, 5).

Enkelt uttryckt fungerar koffein på två sätt:

  1. Det hindrar dina hjärnceller från att signalera att du är trött.
  2. Det orsakar din kropp att släppa andra naturliga stimulantia och ökar deras effekter.

Slutresultatet av koffein effekt på hjärnan är känslor av vakenhet, välbefinnande, koncentration, självförtroende, sällskaplighet och motivation att arbeta (4).

Sammanfattning: Koffein fungerar som en stimulerande på hjärnan, vilket minskar trötthet, ökad vakenhet och förbättra koncentration.

Varför koffein bli beroendeframkallande?

Precis som med andra beroendeframkallande ämnen, kan koffein bli fysiskt beroendeframkallande.

Det beror på regelbunden, ihållande koffein kan leda till förändringar i kemi din hjärna.

Exempelvis kan dina hjärnceller börjar producera fler adenosinreceptorer som ett sätt att kompensera för de som blockeras av koffein (1).

I sin tur större mängd receptorer kräver att du konsumera en större mängd koffein för att uppnå samma ”koffein fix.” Detta förklarar hur regelbundna kaffedrickare bygga upp en tolerans över tiden.

Å andra sidan, plötsligt skära av koffein tillförseln plötsligt lämnar din hjärna med en massa gratis receptorer för adenosin att binda till.

Detta kan ge starka känslor av trötthet och tros vara den främsta orsaken bakom koffein abstinenssymtom som ofta uppstår från att gå cold turkey (1).

Även dagliga koffeinkonsumtionen skapar en fysiskt beroende, handlingen att regelbundet dricka kaffe kan främja beteendeberoende (1).

Till skillnad från fysiskt beroende, kan beteendeberoende inte orsakas av koffeinintag själv.

Snarare den sociala miljön där kaffet konsumeras och de känslor som åtföljer dess konsumtion är vad som kan uppmuntra dig att ha en annan cup.

Som sagt, det är oklart hur stor roll den här beteende aspekten spelar i koffeinberoende. Det behövs mer forskning (9).

Annons

Sammanfattning: Koffein kan bli beroendeframkallande genom förändringar den orsakar i hjärnan. Dessutom producerar dricka kaffe ofta positiva känslor, som uppmuntrar dig att upprepa beteendet.

När gör koffein bli beroendeframkallande?

Som fallet är med andra ämnen, risken att bli beroende av kaffe beror på olika faktorer.

För en, experter tror att dina chanser att få hooked kan påverkas delvis av din genetik (1).

Naturligtvis regelbundna kaffedrickare har en ökad risk att genomgå hjärnförändringar som tidigare beskrivits och att bli beroende av koffein.




För närvarande vad är fortfarande oklart är hur lång tid det tar för din kropp och hjärna att fysiskt anpassa sig till det dagliga koffeinintag.

Vad experterna vet är att abstinenssymptom som huvudvärk, koncentrationssvårigheter, dåsighet och irritabilitet kan visas så lite som 12-24 timmar efter din sista koffein dosen och kan pågå upp till nio dagar (10).

Dessutom kan de bero på att minska din dagliga koffeindosen med så lite som 100 mg - motsvarande en kopp kaffe per dag (10).

Den goda nyheten är att svårighetsgraden av symtomen toppar vanligen inom de första två dagarna och går ner gradvis därefter (10).

Sammanfattning: Det krävs regelbunden caffeineförbrukning att stimulera fysiska anpassningar överensstämmer med missbruk. Men det är för närvarande oklart hur lång tid det tar för dessa förändringar att ske.

Skillnaden mellan koffein Addiction och starkare Missbruk

Utan tvekan, kan missbruk varierar i styrka. Som sagt, de flesta delar kliniskt betydelsefulla symptom, bland annat:

  • En ihållande lust eller misslyckade försök att skära ned eller kontrollera användningen
  • Fortsatt användning trots skada
  • Karaktäristiska abstinensbesvär

Dessa symtom används ofta av kliniker för att diagnostisera ett beroende, och en nyligen genomförd översyn rapporterar att en stor del av koffein användare utveckla dem (11).

Trots detta har många experter är försiktiga med officiellt märka koffein som en beroendeframkallande substans.

I själva verket, en färsk undersökning av missbruk proffs visar att endast 58% tror att människor kan utveckla ett beroende av koffein. Flera skäl citeras i stöd för denna uppfattning (12).

Först, är beroendeframkallande ämnen, såsom amfetamin, kokain och nikotin tänkt att stimulera det område av hjärnan som har samband att belöna, motivation och missbruk till en högre grad än koffein gör (9).

Dessutom, för de flesta människor, innebär regelbunden koffein liten skada sig själva och samhället, vilket är mindre ofta är fallet med illegal droganvändning.

Vad mer, de flesta konsumenter inte kämpa för att kontrollera sitt koffeinintag som många gör med andra beroendeframkallande ämnen.

Det beror på att höga doser av koffein producerar obehagliga förnimmelser, såsom skakningar och darrningar. Detta tenderar att avskräcka folk från att konsumera mer, vilket gör koffeinintag självbegränsande (9).

När det gäller koffein tillbakadragande, inte symptomen inte lika länge och tenderar att vara mycket mildare än de som är knutna till starkare missbruk. De har också i allmänhet inte kräver professionell intervention eller medicinering (12).

På grund av dessa skillnader, vissa experter är oroliga för att officiellt märkning vanliga koffein användning som ett ”beroende” kan göra beroende av andra ämnen - till exempel illegala droger - verkar mindre allvarliga.

För närvarande, American Psychiatric Association (APA) erkänner koffein tillbakadragande som ett kliniskt tillstånd, men har ännu inte klassificera koffein missbruk som missbruk sjukdom.

Men APA håller med om att ämnet optionerna ytterligare studera och föreslår även potentiella diagnostiska kriterier som ska användas för forskning (1).

Å andra sidan, Världshälsoorganisationen (WHO) känner igen officiellt koffein beroende som ett syndrom (1).

Sammanfattning: Koffein användare kan utveckla beroende, men symptomen anses i allmänhet mildare än de som är knutna till starkare substanser.

Kaffe har vissa hälsofördelar

Till skillnad från de flesta andra beroendeframkallande ämnen, kan kaffe och koffeinkonsumtion har vissa positiva hälsoeffekter.

Den mest utforskade inkluderar:

  • Förbättrad hjärnfunktion: Regelbundet dricka kaffe kan förbättra vakenhet, kortsiktiga återkallande och reaktionstiden. Den kan också minska risken för Alzheimers och Parkinsons sjukdomar (13, 14).
  • Förbättrad humör: Studier visar att vanligt kaffe eller koffein konsumenterna har en lägre risk för depression och självmord (15, 16).
  • Ökar din ämnesomsättning: Daily koffein konsumtion kan öka din ämnesomsättning med upp till 11% och fettförbränningen med upp till 13% (17, 18, 19).
  • Förbättrar motion prestanda: Koffein kan öka tolerans mot trötthet, förbättra motion prestanda och gör din träning känner enklare (20, 21, 22).
  • Skyddar mot hjärtsjukdomar och diabetes: Regelbundet dricka koffeinhaltiga drycker som kaffe och te kan minska risken för hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes hos vissa individer (23, 24).
Annons

Sammanfattning: Till skillnad från de flesta andra beroendeframkallande ämnen, kaffe och koffein ge några hälsofördelar. Men det är bäst att begränsa ditt intag till 400 mg koffein, eller cirka 2-4 koppar kaffe per dag.

Vem bör begränsa kaffe eller koffeinintag?

Trots dessa fördelar, är det värt att nämna att för mycket koffein per dag kan göra mer skada än nytta.

Av denna anledning olika myndigheter rekommenderar att du begränsa ditt intag till 400 mg koffein per dag. Det motsvarar 4-5 koppar kaffe (25, 26).

Dessutom är det säkrast att begränsa mängden du förbrukar per dos till högst 200 mg (25, 27, 28).

Dessutom bör vissa individer helt undvika koffein eller begränsa sitt intag till mindre belopp.

Till exempel kan koffein förvärra ångest och sömnsvårigheter och kan orsaka darrningar, ångest och hjärtklappning hos vissa personer (11, 29).

För mycket koffein kan också orsaka huvudvärk och migrän. Individer som metaboliserar koffein långsamt kan också ha en ökad risk för hjärtinfarkt från att dricka kaffe (30, 31).

Dessutom, om du tar muskelavslappnande Zanaflex eller antidepressiva Luvox, överväga att undvika koffein. Dessa läkemedel kan öka dess effekter (13).

Koffein konsumtion kan också något höja blodtrycket nivåer, även om denna effekt kan försvinna om du konsumerar koffein regelbundet (32, 33, 34).

Slutligen är gravida rekommenderas att begränsa deras dagliga intaget till högst 200 mg koffein per dag, vilket motsvarar 2-3 koppar kaffe (35).

Sammanfattning: Gravida kvinnor och de som metaboliserar koffein långsamt kanske vill begränsa kaffe och andra koffein-rika livsmedel. Personer som lider av vissa sjukdomstillstånd kan också vill begränsa sitt intag.

Poängen

Kaffe och koffein har beroendeframkallande egenskaper som kan leda till beroende.

Men risken för missbruk påverkas av många faktorer och kan variera från person till person.

Som sagt, om din nuvarande koffein användning inte orsakar någon skada, det finns nog lite att oroa sig för.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade
Varför kaffe gör mig trött?Varför kaffe gör mig trött?
Hur många koppar kaffe på en dag är frisk?Hur många koppar kaffe på en dag är frisk?
Hur många milligram koffein är den genomsnittliga kopp kaffe?Hur många milligram koffein är den genomsnittliga kopp kaffe?
Hur mycket koffein i en kopp kaffe? En detaljerad guideHur mycket koffein i en kopp kaffe? En detaljerad guide
Hur koffein påverkar dina cravingsHur koffein påverkar dina cravings
Hur koffein påverkar hjärtfrekvensen?Hur koffein påverkar hjärtfrekvensen?
Kan kaffe öka din ämnesomsättning och hjälpa dig att bränna fett?Kan kaffe öka din ämnesomsättning och hjälpa dig att bränna fett?
Hälsoeffekterna av koffein-fri växtbaserade kaffeHälsoeffekterna av koffein-fri växtbaserade kaffe
Koffeinfria kaffe under graviditetenKoffeinfria kaffe under graviditeten
Den nya viktminskning mjöl har kommitDen nya viktminskning mjöl har kommit
» » Är kaffe och koffein beroendeframkallande? En kritisk granskning
© 2024 totandguru.men