Jordnötter är inte nötter, så vad är de?

They`re salta skalade snack du älskar att sluka på baseboll spel och namne ingrediens fettförbränningen jordnötssmör. They`re en nyckelkomponent i de "blandade nötter" burkar i affären, tillsammans med cashewnötter, mandel, valnötter, och paranötter. Men jordnötter aren`t faktiskt nötter. They`re bedragare.

Så om jordnötter inte nötter, vad är det?

They`re i samma familj som ärter (inklusive kikärter), bönor (inklusive sojabönor), och linser-jordnötter är baljväxter. Som vissa andra baljväxter som foder baljväxter är jordnötter odlas på jordnöt anläggningen där mutterdelen själv växer under jord, i skalet. Faktiska nötter, å andra sidan, odlas på träd och andra skogsklädda buskar, där de frodas ovan jord på grenar. (Det finns andra baljväxter som också växer ovan jord, men, såsom gröna bönor, ärtor och linser).

Men `s lätt att se varför människor blir deras klassificering confused- bortsett från lura namn, jordnötter liknar andra nötter på grund av näringsprofil. Per? Kopp, torra rostade jordnötter utan salt har 214 kalorier, 18 gram fett, 8 gram kolhydrater, 3 gram fiber och 9 gram protein. Samma mängd torr rostade, inga-salt mandlar har 206 kalorier, 18 gram fett, 7 gram kolhydrater, 4 gram fibrer, och 7 gram protein. Och jordnötssmör är normalt kastas in med andra nötter smör, som mandel smör och cashew smör. Soja eller lins smör isn `t exakt flyga bort från hyllorna.

Även baljväxter är också en stor källa till protein, de har oftast mer kolhydrater och mindre fett än andra nötter. Oavsett, båda har sina egna unika hälsofördelar, och en bra kombination av protein, fett och kolhydrater för att ge dig energi och hålla dig fylligare längre. Det finns en anledning baljväxter och nötter fylla vår lista över 30 bästa livsmedel för All-Day Energy.

Nu när du vet vad jordnötter egentligen är, kan du dela krämig jordnötssmör och Denna roliga faktum med en annan jordnötter-loving vän.