10 Fabulous hälsoeffekterna av kål

10 Fabulous hälsoeffekterna av kål

Kål kanske inte den trendigaste av grönsaker, men det har varit en stöttepelare i vår kost i århundraden. Det är mångsidigt, det finns i många olika varianter och det är förvånansvärt bra för dig också. Läs vidare och ta reda på hur bra du är, med dessa tio hälsoeffekterna av kål:

1. Kål är bra för hjärnan

Kål, särskilt rödkål, har en mycket hög K-vitamin innehåll, vilket hjälper till med din mentala funktioner och förbättrar din koncentration. Det bidrar också till att förhindra skador på nerverna och ger dig ett försvar mot Alzheimers sjukdom.

2. Den har anti-åldrande egenskaper

Hälsoeffekterna av kål inkluderar anti-aging. Att äta kål regelbundet kan bidra till att bromsa tecken på åldrande. Den innehåller en god tillgång på C-vitamin, som håller huden ung och frisk.

3. Det förbättrar hy

Kål är bra för huden, tack vare sin vitaminhalt, som föryngrar vävnaderna. Den innehåller också folat, som människokroppen använder för att reparera DNA och det hjälper också i celldelning och tillväxt- kål innehåller även E-vitamin som ger näring åt huden.

4. Det ökar ditt immunförsvar

Kål är mycket bra för immunförsvaret också, så det kan bidra till att hålla infektioner och sjukdomar i schack. Kål innehåller fytonäringsämnen och antioxidanter, liksom det är hög i C-vitamin, som alla bidrar till att stärka immunförsvaret.

5. Det hjälper till att stoppa kraftig blödning

En enda portion av kål innehåller ca 80% av ditt dagliga behov av vitamin K. Det är denna vitamin som kroppen använder i blodkoagulering process, så om du upptäcker att du blöder under en lång tid när du har klippt själv, försök äta mer kål.

6. Det är en bra källa för folinsyra

Alla gröna bladgrönsaker, som kål, är bra källor till folsyra (eller folat), som läkarna rekommenderar för gravida kvinnor, eftersom det bidrar till att främja en sund utveckling av ofödda barn.

7. Det hjälper dig att gå ner i vikt

Hälsoeffekterna av kål inkluderar även viktminskning. Kål är en fiber rik, låg kalori livsmedel som lätt kan tillsättas till många måltider. Öka din portionsstorlek av kål, och det får dig att känna full, men för mindre kalorier. En enda, genomsnittliga storlek servering av kål (1 kopp), innehåller mindre än 25 kalorier.

8. Det bidrar till att bekämpa hjärtsjukdomar

Hjärtsjukdom är i allmänhet orsakas av artärerna blir blockerade med det onda kolesterolet. Kål är kolesterol gratis och det innehåller rikligt med kostfiber, som hjälper till att avlägsna kolesterol från kroppen.

9. Kål är bra för matsmältningen

Bättre matsmältning är en annan av underbara hälsofördelar av kål. Vi är nog alla bekanta med märkbara ’bieffekt’ som kål kan ha på vissa människor! Det beror på kål är en bra källa till fiber, vilket innebär att du kan äta det för att bota förstoppning och det kommer också att hjälpa matsmältningssystemet i trim. Du vet vad vi menar!

10. Det kan hjälpa till att skydda mot cancer

Äta kål kan hjälpa till att skydda dig mot effekterna av cancerframkallande ämnen. Den vegetabiliska innehåller phytonutrients och glukosinolater, som tros vara effektiva i att slåss mot cancer.

Vet du några andra hälsofördelar av kål?

Var glad!