10 fantastiska hälsofördelarna med blomkål

10 fantastiska hälsofördelarna med blomkål

En nära kusin till broccoli, är blomkål medlem i korsblommiga grupp av grönsaker. Buketter av den vegetabiliska kan användas i matlagning eller äts råa med en sallad, och den innehåller en hälsosam intervall av mineraler, vitaminer ett antioxidanter. Även om de flesta människor äter bara det vita på blomkål, dess stjälk och blad är också ätliga och kan läggas till soppor och grytor. Lägg blomkål till intervallet av grönsaker som du äter och här är tio hälsofördelar som du kommer att få:

1. blomkål har anti-inflammatoriska egenskaper

Denna mångsidiga vita grönsak är rik på omega-3-fettsyror, såväl som vitamin K, som ger den dess förmåga att hjälpa till att förhindra den kroniska inflammation i lederna, är att den främsta orsaken till artrit.

2. Det hjälper en hälsosam matsmältning

Hälsoeffekterna av blomkål inkluderar matsmältningen. En typisk servering av blomkål ger över 3 g kostfiber, vilket är nödvändigt för att upprätthålla ett friskt matsmältningssystem. Den vegetabiliska innehåller också glukorafanin, som tros för att skydda magen foder från bakterier.

3. blomkål är hög på antioxidanter

Blomkål innehåller betakaroten och phytonutrients, antioxidanter som, med regelbunden konsumtion, kommer att minska risken från fria radikaler och hjälper till att skydda mot cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.

4. Hjälper i graviditeten

Under graviditeten kan folat (B9) för att skydda ofödda barn och hjälpa sin sund utveckling. Blomkål är en bra naturlig källa till B-vitaminer som läkare rekommenderar att kvinnor tar under graviditeten.

5. Blomkål kan hjälpa dig att gå ner i vikt

Hälsoeffekterna av blomkål inkluderar även viktkontroll. Denna höga fiber, är lågt kaloriinnehåll grönsaker ett bra sätt att få de näringsämnen som du behöver utan att kompromissa med din kost. Det är högt fiberinnehåll innebär att när du använder det kokta som en grönsak med huvudmåltid, kommer det att bidra till att göra dig att känna full längre och du kan även äta den rå, som en låg kalori mellanmål (blomkål har endast 25 kcal per 100 gram ). Människor som tittar på deras kolhydratintag kan använda blomkål, som potatis eller ris substitut, som blomkål är låg i kolhydrater och högt i kostfiber, och det kan ge liknande struktur utan stärkelsen av ris och potatis.

6. Stärker ben och stärka immunförsvaret

Hälsoeffekterna av blomkål kan inte vara komplett utan att nämna att det vegetabiliska också kan bidra till att stärka immunförsvaret. Blomkål innehåller ben stärka fosfor, kalcium och selen, som hjälper till att hålla ditt immunförsvar i gott skick, liksom natrium, vilket bidrar till att upprätthålla balansen av vätska i kroppen.

7. minskar risken att utveckla cancer

Korsblommiga grönsaker, som blomkål, kan avsevärt minska risken för att utveckla olika typer av cancer. Människor som äter dessa typer av grönsaker på en regelbunden basis har visat sig ha mycket mindre risk att utveckla bröstcancer, äggstockscancer och cancer i urinblåsan, som blomkål innehåller flera fytokemikalier, såsom sulforaphane, karotenoider och indol-3-karbinol - en kemikalie som hjälper DNA reparation, förebygga och bromsa tillväxten av cancerceller.

8. blomkål avgiftar kroppen

Hälsoeffekterna av blomkål inkluderar även kroppen detox. Buketter av en blomkål innehåller tiocyanater och glukosinolater, tillsammans med enzymer som hjälper levern att neutralisera giftiga ämnen i kroppen och som kan bidra till att förhindra uppkomsten av cancer, därför var inte blyg och lägg blomkål i ditt friska avgiftande smoothies .

9. Det kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar och stroke

På grund av dess antiinflammatoriska egenskaper, kan äta blomkål minska interna inflation i blodkärlen. Denna inflammation, tillsammans med deponering av lipider i blodet är vad som kan begränsa blodflödet genom kroppen och vara orsaken till hjärtsjukdomar och stroke.

10. Minskar tecken på åldrande

En av de viktiga hälsoeffekterna av blomkål är att det kan bidra till att minska tecken på åldrande. Blomkål ger en stor källa till antioxidanter och en av fördelarna med antioxidanter är deras förmåga att bekämpa fria radikaler, som ökar tecken på åldrande. Att äta blomkål är ett av de sätt som du kan hjälpa bromsa tecken på åldrande och hålla dig ung och frisk utseende längre.

Tycker du om att inkludera blomkål i din kost? Vilka andra hälsofördelar med blomkål vill du lägga till listan?

Håll glad och frisk!