Kan jag äta bananer om jag har diabetes?

innehåll

• Banana - en kort
• Diabetes och bananer - the connection
• Kan diabetiker äta bananer?
• Fördelarna med banan till diabetes
  • (a) den resistenta stärkelsen
  • (b) fiber
  • (c) vitamin b6
• Lägga till bananer till din diet?
• Risker och varningar

Kunskap är makt. Men det kan vara för farligt.

Fel typ av kunskap, menar jag. Fel information - när du tror att något är sant, men i själva verket ligger sanningen på annat håll.

Liksom fallet med bananer och diabetes - kan diabetiker äta bananer? Ett fall av grov feltolkning och bristen på ordentlig kunskap.

Men oroa dig inte, vi är här för att ta hand om det.

Banana - En kort

En frukt så ’vardagliga’ (och läckra) att det inte skulle vara en själ som inte gillar det. Botaniskt sett är banan ett bär. I vissa länder är bananer som används för matlagning kallas mjöl.

Vanligtvis långsträckt och krökt, är det mjuka köttet är rikt på stärkelse och är täckt med en skorpa som kan vara gul, grön eller brunröda.

Banan odlas i över 135 länder världen över. Frukten är också odlas för sin fiber, banan vin och bananer öl. Det finns ingen tydlig skillnad mellan bananer och mjöl, förutom att mjöl tenderar att vara lite fastare och starchier.

Ja, är banan en läpp-smällde frukt som förbättrar någon maträtt som du lägger till. Det har fantastiska fördelar och hjälper till att förhindra många sjukdomar.
Men…

... är att fallet med diabetes också? Låt oss ta reda på.

Diabetes och bananer - The Connection

Varför bananer?

Frukten anses vara en av de mest hälsosamma och mest potenta. Vad har det att göra något med diabetes? Varför länk?

Låt oss ta en blick på diabetes - det är ett tillstånd där kroppen inte effektivt kan använda det insulin som den producerar. Detta leder slutligen till ansamling av glukos i blodet, vilket resulterar i högt blodsocker.

Och nu, för länken - den genomsnittliga banan innehåller ca 30 gram kolhydrater. Och de flesta av dessa kolhydrater kommer från socker. Därför anslutningen. Ju större banan, desto mer socker.

Så är banan bra för diabetes? Kan diabetiker konsumera denna frukt?

[Läs: Fördelar och användningar av gröna bananer ]

Kan Diabetiker äta bananer?

En liten banan har 8% av den rekommenderade dagliga intaget av kalium. Den innehåller också 2 gram fibrer och 12% av det dagliga värdet av vitamin C. Ännu viktigare, banan är ett medium glykemiskt index livsmedel, och följaktligen, betyder inte orsaka blodsockerspikar så mycket som andra ’söta’ livsmedel skulle. Tricket är att ha bananer tillsammans med livsmedel som är lågt i glykemiskt index eller innehåller få eller inga kolhydrater. Dessa inkluderar nötter, bönor, icke-stärkelserika grönsaker, ägg, kött och fisk.

Om du planerar att ha en sallad, har en banan med körsbär, äpplen och grapefrukt - dessa har en lägre glykemiskt index. Du kan också inkludera en del protein och fett till varje måltid, eftersom de hjälper till att hålla blodsockernivåerna under kontroll.

I grund och botten är det portion. Det är den del som är viktigast (1). Även bananer är inte hög i glykemiskt index, se till att du begränsa portionsstorlekar. Du kan också testa blodsockret två timmar efter att ha ätit frukten. Detta kommer att hjälpa dig att räkna ut vad portion fungerar bäst, och om det fungerar bra alls i första hand.

Som per en studie, är regelbunden konsumtion av banan (eller 250 gram per dag) ofarlig för diabetiker (2). Det är viktigt för diabetiker att konsumera frukter som är lägre i fruktos, och banan är en av dem (3).

Okej. Så är banan för diabetespatienter helt säker. Men, är det fördelaktigt? Har krävande banan hjälpa dig hantera diabetes väl?

Fördelarna med banan till diabetes

(A) den resistenta stärkelsen

På vissa sätt, kan banan vara ganska fördelaktigt att hjälpa till att hantera diabetes. Den första av dessa sätt är dess glykemiskt index, som är måttlig till låg - vilket gör frukten användbar i hanteringen av diabetes.

Banan innehåller också goda mängder av resistent stärkelse, vilket som namnet antyder, är stärkelse som inte kan brytas ner i tunntarmen och därmed vidare till tjocktarmen (4). Och enligt en iransk studie kan resistent stärkelse förbättra glykemiskt status hos individer som lider av typ 2-diabetes (5).

En annan studie har konstaterat att resistent stärkelse förbättrar insulinkänsligheten. Det hjälper också hantera blodsockertoppar i samband med måltid konsumtion. Alla dessa är särskilt fördelaktigt för personer som löper risk för diabetes eller lider av det (6).

Enligt en annan studie har resistent stärkelse visat lovande vid behandling av kroniska sjukdomar, med diabetes är ett av dem (7). När det gäller bananer är det omogna de som har högre nivåer av resistent stärkelse (8). Därför kan du även inkludera omogna bananer i kosten för maximal nytta.

En taiwanesisk studie har också rapporterat att livsmedel med lägre glykemiskt index är rika på fiber och resistent stärkelse - som båda kan vara till nytta för diabetiker (9). Och enligt en rapport från Journal of Health, Medicine, och omvårdnad, även bananskal har diabetes egenskaper. Skalet innehåller föreningar såsom pektin, lignin och cellulosa, vilka alla visade sig uppvisa en reduktion i blodglukosnivåer (10).

Konsumtionen av hela frukter, bland annat bananer, befanns minska risken för typ 2-diabetes. Men detta är inte fallet med fruktjuicer som sin konsumtion tycktes öka risk för diabetes med 21%. Å andra sidan, som förbrukar hela frukter sänkte risken med 7% (11).

[Läs: Fantastiska hälsoeffekterna av Red Banana ]

(B) Fiber

Annan anledning bananer kan vara bra för diabetiker är förekomsten av fiber. En amerikansk studie angav att fiberintag kunde bromsa matsmältning och kolhydrat absorption och därigenom förbättra diabetiska tillstånd (12).

En studie utförd i Tyskland har betonat vidare vikten av kostfiber för diabetes. Enligt studien, konsumtionen av kostfiber förbättrar insulinkänslighet och modulerar utsöndringen av vissa magen hormoner - båda om som kan hjälpa till vid behandling av sjukdomen (13).

Det har också visat sig att dieter inklusive livsmedel med lågt glykemiskt index är bra för personer som lider av typ 2-diabetes (14). Och som vi redan har diskuterat, är banan en låg GI mat.

(C) Vitamin B6

Bananer är också rika på vitamin B6, som har sina egna fördelar. Diabetisk neuropati, ett allvarligt tillstånd associerad med nervsystemet som uppstår på grund av höga blodsockernivåer, befanns vara kopplade till vitamin B6-brist (15).

Som per en japansk studie, kan diabetiska individer behöver intag vitamin B6 eftersom sjukdomen orsakar en brist av vitamin (16). En mexikansk studie anges att brist på vitamin B6 negativt kan påverka utvecklingen av diabetes (17).

En annan studie understryker vikten av vitamin B6 i att förhindra diabetes hos fördjupningen (18).

Dessa är några sätt bananer kan vara till nytta för diabetiker. Och nu kommer till den viktigaste delen - hur man äter dem eller inkludera dem i din kost?

Lägga till bananer till din diet?