17 immunsystemet livsmedel för vintern

2. Bär: Fenolföreningar som finns i blåbär och jordgubbar kan öka goda bakterier, bidrar till att minska inflammation. De ökar immunitet via en process som kallas autophagy, som rensar upp skadade celler, avlägsnar nervgifter och bryter ner giftiga kemikalier så att de lättare filtreras från kroppen.

3. Morötter: Dessa ljusa grönsaker innehåller en naturlig typ av fiber som kallas arabiongalactan, som hjälper de goda bakterierna i tarmen att frodas.

4. grekisk yoghurt: Det är högt i aktiva bakterier såsom Lactobacillus bulgaricus och Streptococcus thermophilus, som överlever väl i magtarmkanalen. Se till att du väljer sorter som innehåller aktiva bakteriekulturer men inga smakämnen eller sötningsmedel.

5. Vitlök: Det är rikt på sulfider, som hjälper fungera som en naturlig anti-bakteriell agent mot dåliga bakteriestammar. Don `kasta ut din spirande vitlök - forskning från American Chemical Society har funnit att grodda vitlök har högre antioxidant nivåer än de fräschare, yngre glödlampor.

6. Broccoli groddar: Dessa är packade med flavonoider som ökar goda tarmbakterier. De innehåller en phytonutrient som kallas sulforaphane, vilket är 50 gånger mer koncentrerad i broccoli frön och groddar än i mogna broccolibuketter. Detta hjälper levern avgifta giftiga ämnen i kroppen.

7. Kål: Denna korsblommiga grönsaker är hög i lösliga kostfibrer såsom hemicellulosa och pektin, som stabiliserar blodsocker och öka goda bakterier i magen där många viktiga hormoner görs.

8. Kokosolja: Detta är packad med kaprylsyra och cacaprylic syra, som har anti-bakteriella och anti-svamp åtgärder i magen.

9. Surdegs bröd: Eftersom detta använder jäsning agenter för brödet att stiga, är det ett bra sätt att öka nivåerna av hälsosamma Lactobacillus bakterier familj.

10. Kimchi: Denna traditionella koreanska maträtt av jästa grönsaker som kål och rädisor innehåller Lactobacillus-stammar och andra typer av bakterier.

11. Surkål: Ståtar med höga halter av laktobaciller planatarum, en bakterie som kan bidra till att minska jäst infektioner och förbättra matsmältningen.

12. Sparris och kronärtskockor (Jerusalem): Är både rik på inulin, en prebiotiska som hjälper dig att bättre absorbera vitaminer och andra näringsämnen.

13. Miso: Denna pasta gjord av fermenterad soja är hög i mjölksyra och Lactobacillus-bakteriestammar.

14. Ananas: Detta innehåller bromelain, ett viktigt enzym matsmältnings som hjälper dig att bättre smälta och absorbera mat. Forskning från University of Maryland visar att bromelain kan bidra till att bekämpa ohälsosamma bakterier, vilket minskar gastrointestinala besvär och diarré.

15. Gurkmeja: Denna potenta krydda är packad med curcumin, vilket minskar tarminflammation. I djurstudier utförda vid Virginia Commonwealth University Medical Center, curcumin bidragit till att förbättra tarmbarriärfunktion efter en dålig kost orsakade inflammation.

16. Reishi Svampar: De är höga i antioxidanter och triterpener, som aktiverar vita blodkroppar för att öka immunitet.

17. Äpplen: Japanska forskning har visat att äta äpplen dagligen hjälper öka välgörande former av magen bakterier, inklusive Bifidobacterium och Lactobacillus-stammar. Äppelcidervinäger innehåller ättiksyra, som kan bidra till att stödja god magen bakterier befolkning