Hälsosamma fetter är nyckeln till en bra kost

"Jag föredrar att styra människor bort från att fokusera på en enda näringsämne och uppmuntra dem att koncentrera sig på verkliga livsmedel" Boulais säger.

"Till exempel ägg är vida överlägsen i näringsvärde och hålla dig full jämfört med industriellt förädlade produkter som spannmål." Enligt Boulais, here`s en dag` s hälsosam kost - icke låg fetthalt-stil.

Frukost

Rökt lax med kodat ägg och avokado

ELLER

Omelett med skinka, tomat och spenat

Morgon / afternoon tea

"Jag tror att om du behöver snacks mellan måltiderna du inte får tillräckligt med näring med dina huvudmåltider "säger Boulais". I någon mening i vår evolution gjorde våra förfäder äta fem till sex måltider per dag. Anledningen till att du umgås för din morgon-te kontor paus är att du hade hög socker spannmål och lättmjölk för frukost."

Lunch

Nötfärs stekt i kokosolja med en sida av grönsaker tippas med smör

ELLER

Överblivna middag kött med grillat grönsaker

Middag

Ugnsbakad fisk med grönkål chips bakas i kokosolja och sallad

eller

Lammkotletter med sötpotatis mosade med smör och två andra grönsaker

NÄSTA: Ytterligare 3 skäl bör du äta fett.