22 Livsmedel som innehåller mycket transfett du bör undvika

Det finns olika typer av fett och de har alla olika effekter i våra kroppar. Några av dem är bra, såsom de du hittar i olivolja och avokado, medan andra kan vara skadligt.

Therersquo-s en viss typ av fett, men som inte har några hälsofördelar som helst och kan bara vara dåligt för dig: transfetter.

Varför du bör undvika mat med högt Trans Fat

Transfett är en typ av fett, främst förekommer i snabbmat och förädlade livsmedel av alla slag, thatrsquo-s känd för att vara dåligt för hälsan.

Även om det finns naturliga livsmedel som innehåller transfetter, såsom rött kött och vissa typer av mejeriprodukter, itrsquo-s vanligast i stekt mat, bakverk, snabbmat och ett stort antal förädlade livsmedel.

Den främsta källan till transfetter, som är ldquo-partiellt hydrerad oilsrdquo- används för att förhindra livsmedel från smältande vid rumstemperatur och bevara dem längre.

Varför Trans Fats är dåligt för dig

Transfett är den värsta sortens fett som finns i livsmedel. Den har inga goda egenskaper och itrsquo-s känd för att öka din onda kolesterolet och samtidigt minska dina goda kolesterolnivåer.

Detta leder till en ökad risk för hjärtsjukdomar och stroke, liksom högt blodtryck och fetma som också ökar risken för hjärtsjukdomar och andra villkor.

Nyligen genomförda studier pekar också på att det kan finnas ett samband mellan transfetter och Alzheimerrsquo-sjukdom och vissa former av cancer, såsom bröst- och prostatacancer.

Typ 2-diabetes, leverproblem, infertilitet och även depression har också satts i samband med kost med högt innehåll av transfetter.

Livsmedel som innehåller mycket transfetter

Herersquo-s en lista över livsmedel som innehåller stora mängder transfetter. Överväga att äta dem bara vid speciella tillfällen, eller ännu bättre, skär dem ur din kost helt.

French Fries: Medan vissa snabbmatsrestauranger har slutat använda härdade oljor att steka laga sin mat, många fortfarande använder dem. Vissa restauranger använda så mycket som 3,5 av transfetter per portion när det gäller deras frites.

Stekt kyckling: Fryst stekt kyckling har kommit långt när det gäller att minska transfetter, men några är fortfarande använder dem. Olika bearbetade kyckling måltider, såsom klumpar, kan ha upp till ett gram transfetter per portion.

Stekt något för den delen: Stekt mat är dåligt för hälsan, oavsett om theyrsquo-re tillagas med hydro eller annan typ av olja. Om yoursquo-re inte säker på vad olja användes för att steka mat yoursquo-re bättre att inte äta den.

Margarin / smör Sticks: Hydro olja används för att hjälpa mat behålla sin form när i rumstemperatur, vilket innebär att pinnar av smör eller margarin har det. Använd mjuka spridnings presentationer istället.

Crisco: Företag kan komma undan med att säga deras produkter har ldquo noll trans fatsrdquo- när de har 0,5 gram eller mindre, men det doesnrsquo-t göra dem trans fettfri. Ha det i åtanke när du använder Crisco matfett, som hydrerade oljor är fortfarande i etiketten.

Pie: Om itrsquo-s hemlagad, therersquo-s en god chans din paj har transfetter. Livsmedelsbutik pajer kan ha så mycket som fyra gram transfett per portion så hålla sig borta från bakverk om du inte gör dem själv.

Kakmix / Frosting: Även om du hittar en transfett fri kakmix är chansen att du wonrsquo-t kunna göra samma sak när det gäller glasyr. Om du canrsquo-t göra några av dessa själv bara läsa etiketterna noga och få de med minst spårmängder av transfetter som möjligt.

Pannkakor och våfflor: Samma sak gäller för pannkaka och våffla mixar. De flesta kommersiella märken har hydrerade oljor eller rakt upp transfetter i sina recept.

Ice Cream: Även härdad olja kan vara frånvarande från de flesta glassar, transfetter är fortfarande närvarande. Detta beror på att mejeriet har naturligt förekommande transfetter, som tros vara mindre skadliga än de bearbetade sådana.

Microwave Popcorn: Popcorn i sig är bra. Itrsquo-s de saker du sätta på dem som du behöver oroa dig. Smörsmak, karamellsmak, extra smör och mycket mer. De har så mycket transfetter de kan nå 15 gram per påse.

Kex och kanelbullar: Medan vissa märken är ldquo-trans fetter freerdquo- många har hydrerade oljor. De flesta märken har mindre än 0,5 gram per portion, men du bör ändå kontrollera etiketter för att hitta en som har minst.

Frukost smörgåsar: Många frukost smörgåsar använder kex, smör och trans fats rich kött som bacon, vilket innebär att din frukost smörgås kan ha så mycket som 6 gram!

Creamers: Både pulver och flytande creamers har hydrerade oljor i sin ingrediens listan. Om du måste använda creamer är bättre att hålla sig till mejeri slag.

Köttfärs: Precis som mejeri, har röd mjöd naturligt förekommande transfetter så du bör undvika att göra dem en stor del av din kost.

Crackers: Vissa märken är verkligen transfetter och hydrerade oljor gratis. Andra inte så mycket. Håll ett öga på näringsvärdesdeklarationen veta vad yoursquo-re köpa.

Frysta middagar: När det gäller livsmedel med hög transfetter frysta middagar ta kakan. Så gott som alla frysta måltider har transfetter. Theyrsquo-re som används för att hålla maten i toppform och att ge dem en rikare smak.

Kakor och tårtor: köpta frysta desserter kan ha så mycket som 2,5 gram transfetter per portion, medan cookies marknadsförs som transfetter frigöra kan ha 0,5 gram per portion.

Frysta och Creamy drycker: Se upp för att Frappuccino eller som milkshake, vissa använder konstgjorda smakämnen thatrsquo-s simma med transfetter. Vissa mjuk-tjäna glass baserade drycker kan ha så mycket som 9 gram transfetter.

Kött Sticks: De kan vara läckra men en enda kött pinne kan ha upp till 2 gram transfett, vilket yoursquo-ll undvika om du äter magert kött i stället.

Konserverad Chili: De flesta chili varumärken kommer att ha något mellan 0,5 till 1,5 gram per portion så yoursquo-re bättre att göra din egen! (Även om det fortfarande kommer att ha transfetter utan snarare de naturliga)

Pudding Desserter: Eftersom de flesta varumärke använda mejeri therersquo-s alltid spårmängder av transfetter i pudding desserter. Men det kan också vara hydrerade oljor så håll utkik efter dem.

Dela på sociala nätverk: