20 saker som händer med din kropp när du äter snabbmat

Snabbmat. It`s billigt, bekvämt och marknadsförs till oss när we`re ung, i hopp om att vi `ll vara konsumenter för livet. För många företag har denna strategi lönat sig. Men `s en rynka i det matematik. Om vi ​​äter för mycket av det här, kan det ofta consumer`s livslängd vara mycket kortare än om he`d ätit mer mat oassocierat med clowner, överstar, kungar och freckle-faced flickor med röda flätor.

Se i många fall är snabbmat mycket bearbetas och innehåller stora mängder kolhydrater, tillsatt socker, ohälsosamma fetter och natrium. Dessa livsmedel är nästan alltid mycket kalorier samtidigt som lite i vägen för näring. Och när snabbmat ersätter ofta näringsrik hela livsmedel i kosten, kan det leda till alla möjliga dåliga hälsoresultat. spåra ur din viktminskning mål är bara en. Här är 20 saker du kan förvänta dig en snabbmat diet för att göra för att din kropp i en relativt kort tid.

Om du byter från en balanserad kost med hela livsmedel till en av snabbmat, skulle den mest uppenbara skillnaden you`d registrera vara den enorma uppgång i (i stort sett tom) kalorier you`d konsumerar per måltid. Hallå, magen fett - och värre: "Den höga kaloriintag kan leda till fetma, vilket gör att du riskerar att utveckla kroniska sjukdomar", varnar Jim White, RD, ACSM, ägare av Jim White Fitness Nutrition Studios.

... närings tala. De höga kalorier i snabbmat åtföljs av låg näringsinnehåll. För mycket av det, och din kropp kommer att börja sakna nödvändiga näringsämnen den behöver för att fungera korrekt. "Din kropp är tillfälligt fullt med tomma livsmedel som don` t ge näring, så även om du har ätit en hel del kalorier, du kommer inte vara uppfyllda för länge", säger Amy Shapiro, MS, RD, CDN, grundare av Real Nutrition NYC. För 150+ idéer för läckra livsmedel som kommer slim midjan utan att offra smak, kolla in den bästsäljande Zero Belly kokbok - Provningspaneldeltagare förlorade 16 pounds i 14 dagar!

PhIP är en förkortning för 2-amino-1-metyl-6-fenylimidazo (4,5-b) pyridin. Enligt Läkare för ansvarig medicin, verkar detta catchy klingande kemikalie i grillad kyckling som marknadsförs av en större snabbmatskedja. "Organisationen säger ämnet, som bildas när kött upphettas till en viss temperatur, är associerad med human bröst-, prostata- och koloncancer", säger Seth Santoro av LA Life Chef.

Fetter som vanligen finns i snabbmat består av mättade fettsyror. De som är fetter som är fasta vid rumstemperatur, ofta som härrör från djur och vissa vegetabiliska oljor. `Ll finna det rikligt i, säg, en ostburgare. Jim White varnar för att dessa fetter kan höja kolesterolhalten i blodet, vilket leder till en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom. Så sparka din snabbmats vana och fylla på dessa 10 livsmedel som gör ditt hjärta Younger!

Snabbmat som bacon hamburgare, kan vissa stekt mat och milkshakes vara hög i mättade fetter. "It`s sedan länge fastställt att mättade fetter negativt kan påverka hjärtat, men det` s också forskning som tyder på hög intag av mättat fett kan påverka hjärnans funktion och minne negativt", säger Marisa Moore, MBA, RDN, LD. Hon tillägger att högre intag av mättade fettsyror kan försämra minnet snabbhet och flexibilitet och blivande minne (din förmåga att komma ihåg att göra vad du tänkt). Du tänkte inte dra in i drive-thru, minns du?

Kostfiber (vanligt förekommande i grönsaker, frukter, hela korn, nötter och frön) spelar en dominerande roll i matsmältningssystemet. Fiber hjälper till att hålla din tarmkanalen fungerar korrekt eftersom det inleder avfall ut ur kroppen. Det kan hjälpa till att sänka kolesterol och hålla blodsockernivån normal. "Tyvärr, de flesta snabbmat don` innehåller höga kostfiber innehåll", säger White. Vad gör? Dessa 11 Bästa fiberrik kost för viktminskning!

Att äta snabbmat kan orsaka hud problem såsom akne. "Nej, det isn` t choklad eller stekt komponenter", säger Shapiro. "It` de enkla sockerarter, vitt mjöl och tomma kolhydrater som pommes frites som kan klandras." Snabbmat är en bestämd inte det! när det kommer till Vad man ska äta för bättre hud!

Vissa livsmedel innehåller naturligt större mängder av natrium, men natrium också till många livsmedelsprodukter. Vissa av dessa tillsatser är mononatriumglutamat (MSG), natriumnitrit, natriumsackarin, bakpulver (natriumbikarbonat), och natriumbensoat, vilka används som aromämnen eller konserveringsmedel. När det gäller kost natrium gränser föreslog It`s att vuxna stanna under 1500 mg per dag, och bör aldrig konsumera mer än 2300 mg / dag. Santoro säger en enda snabbmat måltid kan faktiskt överstiga 2300 mg. "För mycket natrium orsakar din kropp att behålla vatten, vilket gör att du känner uppsvälld och fluffigt", tillägger han. "Men` s minsta av skadan alltför saltade livsmedel kan göra."

Natrium kan också bidra till befintliga högt blodtryck eller en förstorad hjärtmuskeln. Om du har hjärtsvikt, cirros, eller njursjukdom, kan för mycket salt bidra till en farlig ansamling av vätska. "Överskott natrium kan också öka risken för njursten, njursjukdom och magcancer", säger Santoro.

Frekvent soda intag kan leda till dålig munhälsa, säger Leah Kaufman, MS, RD, CDN. Dricker stora mängder soda ökar mängden syra i munnen, som så småningom orsakar karies och håligheter. "En del av dina snabbmat desserter, såsom McFlurries eller Frosty kan också lägga till detta", säger hon. Och `s inte allt. Kolla in vår rapport om Vad händer med din kropp när du ger upp Soda!

Ny forskning visar att äta snabbmat kan orsaka en högre frekvens av depression, säger Shapiro. En studie visade att personer som åt snabbmat var 51 procent större risk att utveckla depression att de som gick inte.

Äta hög carb snabbmat ökar ditt blodsocker. När du konsumerar vitt-mjöl baserade livsmedel - såsom bulle från en hamburgare eller pommes frites med din smörgås - kroppen tar in en stor mängd vitt socker. "Frekvent konsumtion av dessa livsmedel kan leda till sjukdomar som fetma - som American Medical Association har visat är en klinisk diagnos - och diabetes", säger Kaufman.

Det finns en brist på omega-3 fettsyror i snabbmat. Rysare! En brist på dessa goda fetter kan skapa en mer angelägen mentala tillstånd. Men `s inte bara vad snabbmat saknar som kan orsaka ångest. Det här är också hög i raffinerade kolhydrater, vilket kan leda till fluktuationer i blodsocker. Om ditt blodsocker doppar in hypoglykemiska nivåer, kan du uppleva ångest, darrningar, förvirring och trötthet.

PAP står för "polyfluoroalkyl fosfatestrar," kemikalier som kantar snabbmat förpackningar för att göra det fett- och vattentät. "De ämnen läcka till maten inuti förpackningen och hamnar i blodet. They`re kopplade till leversjukdom liksom cancer", säger Santoro.

Många snabbmat serveras kommer från animaliska produkter, friterad och serveras med ost och fettrik doppa såser. "Den höga fetthalten i snabbmat kan bidra till högt kolesterol, vilket också kan leda till åderförkalkning. Det inträffar när plack byggs upp i artärerna och förhindrar blodflödet till hjärtat och organ", säger White. Vilken `s mer snabbmat kan sänka din bra (LDL) kolesterol, ytterligare sätta ditt hjärta och din hälsa på linjen. Se till att du tränar dessa 9 sätt att sänka kolesterolvärdet i 5 sekunder!

Natriumnitrat och natriumnitrit är tillsatser som används för att bibehålla köttets färg och för att inhibera bakteriell tillväxt. "Båda kemikalier kan brytas ned till nitrosaminer, ämnen med potential att orsaka cancer,`", säger Santoro.

Som vi nämnde, är snabbmat normalt lastad med natrium. En Big Mac har 970 mg natrium, väl över en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget. En hög natrium intag kan orsaka dina ben att försvagas, vilket kan leda till benskörhet, varnar Shapiro.

En studie från National Toxicology Program för amerikanska Department of Health and Human Services säger 2-metylimidazol orsakar cancer i labbråttor. `S dåligt eftersom 2-metylimidazol är en ingrediens i karamellfärg som används i de flesta mörka såser och läsk. Det blir värre. En annan av denna färg agent`s ingredienser är 4-metylimidazol. Forskare testade effekterna av fyra-metylimidazol på lab råttor och möss och drog slutsatsen att det fanns "tydliga bevis på cancerframkallande effekten av 4-metylimidazol i manliga och kvinnliga B6C3F möss."

Med stora delar som ofta innehåller mycket fett, snabbmat som hamburgare, pommes frites och milkshakes, levererar snabbmat ofta en rejäl dos av kalorier. "De stora delar lämnar ofta du dig full och slö", säger Marisa Moore.

Ångest och depression är inte de enda mentala effekter som snabbmat kan framkalla. Att äta en kost rik på konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel kan spela en roll, liksom. En genomgång av relaterad forskning som publiceras i tidskriften kliniska Pediatrics indikerar att många konstgjorda färgämnen, tillsammans med konserveringsmedlet natriumbensoat, öka hyperaktivitet. Summan av kardemumman: Hoppa över Golden Arches, stanna hemma och göra The Best-Ever Burger för viktminskning!