Är beef jerky frisk?

Beef jerky är något du kan njuta som helst, vare sig det framför TV-tittande din favoritfilm vid racketsporter, eller när camping, fiske eller jakt. Beef jerky är populärt, men det är definitivt ingen modern marvel, som människor har tork magert kött i tusentals år. De har gjort det för magert kött, inklusive fläsk, nötkött, rökt kalkon och vilt för att bevara det. Du kanske har hört att beef jerky är en hög energi mellanmål, men frågan är det healthyfor alla? Skulle du inkludera det i din kost? Låt oss få veta mer om det.

Är Beef Jerky friska?

Ja det är det. Anledningen är att det ger dig massor av protein. Varje uns av beef jerky ger dig 9.41g protein tillsammans med viktiga mineraler och vitaminer. Det enda sak att kontrollera är hur mycket natrium och fett finns i den, vilket är anledningen till att det är meningsfullt att kontrollera märkningen näring innan det en del av din kost.

Här är mer om näring uppdelning av beef jerky att hjälpa dig hitta ett svar på din fråga, "Är beef jerky frisk?"

1.Calories och makronäringsämnen

Torkat nötkött eller mager beef jerky har massor av protein och mycket få fett och kalorier. Du kommer att få cirka 13 g protein från en 28 g portion beef jerky. Samma portion ger dig mindre än 2 g fett och cirka 80 kalorier totalt. Den innehåller mindre än 1 g mättat fett. Du får också om 5 g kolhydrater från en servering av beef jerky. Vad du bör ha i åtanke är att nötkött klubbor är mycket fett, kalorier och mättat fett, bättre undvika eller begränsa ditt intag.

2.Iron

Om du letar efter mat som skulle bidra till att förbättra din järnintaget, bör du inkludera beef jerky i din kost. En 28 g portion beef jerky ger dig ungefär 1,8 mg järn, vilket motsvarar 10% av din rekommenderade dagliga intaget. Du måste vara uppmärksam på din järnintaget för att hålla sig frisk eftersom dess brist kan leda till blodbrist. Beef jerky är ett utmärkt val för att få mer järn, särskilt med tanke på det faktum att järnet i det är i heme form som kroppen kan absorbera lätt.

3.Vitamin B 12

Är beef jerky frisk? Ja, närvaron av vitamin B12 kan gynna dig mycket. Din kropp behöver detta vitamin att bevara friska röda blodkroppar. Mest berikade spannmål samt animaliska produkter är rika källor till vitamin B12, och du får ungefär 1 mg av vitamin B12 från en 100g portion beef jerky. Detta motsvarar 15% av ditt dagliga behov av vitamin B12.

4.Protein

En enkel anledning till att omfatta beef jerky i din kost är att dra nytta av dess proteinhalt. Det ger dig med hög kvalitet komplett protein tillsammans med alla aminosyror. Du kan alltid ha det mellan måltiderna för att hålla full och lita på det för snabbare muskel återhämtning efter träning. Ett uns av beef jerky ger dig någonstans mellan 9 och 14 g protein, - beroende på kvaliteten och varumärke ryckiga du köper. Ändå, det hjälper dig att uppfylla dina dagsbehovet av protein - män behöver om 56g av protein per dag och kvinnor behöver om 46g av protein per dag.

5.Zinc

Det är viktigt att uppmärksamma ditt intag av zink eftersom det stöder många av dina kroppsfunktioner, inklusive processen för celldelning och immunförsvaret. Ett uns av beef jerky ger dig 2,3 mg av zink, vilket är tillräckligt för att uppfylla 17% av dagsbehovet av zink - du behöver minst 40 mg av zink att hålla sig frisk. Inte få tillräckligt med zink varje dag kan leda till dess brist som resulterar i förlust av lukt och smak sinnen och långsam sårläkning.

Varning: Kontrollera din Portion

Är beef jerky frisk? Ja det är det. Det ger dig med zink, protein, järn, vitamin B12, och många makronäringsämnen utan att ladda upp dig med för många kalorier. Men det är fortfarande en bra idé att begränsa ditt intag av beef jerky, särskilt om du är på en låg salthalt kost. Beef jerky innehåller salt, som används som konserveringsmedel i detta fall. Du får om 626mg natrium av en 28g servering av torkat nötkött. Det är viktigt att du inte förbrukar mer än 2,300mg natrium per dag. Du bör hålla det lägre än 1500 mg om du följer en låg saltfattig kost. Inte uppmärksamma din natriumintaget kan leda till högt blodtryck och andra hjärt-frågor.

Välj vist

Tillsammans med att uppmärksamma portion kontroll, måste du också vara särskilt försiktig när den väljs beef jerky. Du bör välja en med den lägsta nivån av mättat fett. Leta efter märken som tillverkar tunna band versioner av kött. De är låga i fett och mättat fett. På samma sätt kommer du vara bättre efter låg salthalt versioner eftersom de är mer näringsrika. En bra idé är att göra beef jerky hemma för att ha full kontroll över hur mycket natrium att lägga. Du kan alltid använda ett livsmedel dehydrator att beef jerky med lätthet.

Dela på sociala nätverk: