11 Överraskande fördelar med pumpafrön

Pumpafrön är läckra och ofta förbises delar av en pumpa som har många hälsofördelar förpackade i deras lilla form. Dessa fördelar inkluderar deras förmåga att bidra till att stärka din ämnesomsättning, läka kroppen effektivt öka din hjärthälsa, lyfter humöret, sömnmedel, skydda dina ben, förebygga cancer, eliminera njursten, lindra inflammation, stärka immunförsvaret, försvara sig mot parasiter, avgifta kroppen, och för dem som vill gå upp i vikt, kan pumpafrön göra det också!

Pumpafrön är platta, ovala frön av pumpa eller squash, båda typerna av frön har nästan identiska fördelar. Pumpafrön är ljusgröna på insidan, men deras skrov är vit. De flesta pumpafrön kommer med sin skal eller endosperm fortfarande sitter, särskilt när de äts efter rostade, det vanligaste sättet att konsumera dem. De kan dock skalade och inre groddar kan ätas för ett hälsosamt mellanmål med mindre arbete och tugga inblandade.

Pumpor är traditionellt förknippas med Centralamerika, Mexiko och indianska köket, men släktet Cucurbita har andra arter av squash som länge har odlats och odlade i Europa och Ryssland, så pumpafrön kan också hittas i de områden i världen som en populär snacks. De är traditionellt en säsongsbetonad mellanmål under hösten när de flesta squash och pumpa sorter fullvuxen. Dock har populariteten av pumpafrön sporrade företagen att tjäna dem torkade som solrosfrön under hela året.

Vi vet att pumpafrön har varit en del av kulturella köken sedan tiden för aztekerna, men det är mycket troligt att de har varit viktiga betydligt längre än så, med tanke på att squash ofta grupperas som en av de första tre jordbruksprodukter i det gamla nordamerikanska historia. Det måste finnas något bra om dessa frön att ha funnits i tusentals år-låt oss ta reda på lite mer.

Näringsvärde pumpa Seeds

Svindlande hälsofördelar med pumpafrön kommer från sin ovanliga näringskomposition, inklusive imponerande nivåer av mangan, tryptofan, magnesium, koppar, fosfor, zink, järn och protein, såväl som mindre mängder av B-komplex-vitaminer och vitamin A. Vidare , pumpafrön har fytosteroler, en organisk förening som också bidrar till dess sunda egenskaper. Låt oss ta en närmare titt på några av de hälsofördelar av pumpor frön nedan.

Hälsofördelar pumpa Seeds

Antioxidant aktivitet: Cancer är en av de mest allvarliga tillstånd som påverkar den mänskliga rasen, och vi söker ständigt efter sätt att minska våra möjligheter att utveckla denna fruktade sjukdom. extrakt pumpa frö innehåller ett antal egenskaper och komponenter anti-cancer, inklusive fenolföreningar som direkt har tillskrivits sophantering fria radikaler i försökspersoner som gavs extrakten pumpafrön. Antioxidanter är kraftfulla ämnen som befria kroppen av fria radikaler, de farliga biprodukter av cellulär metabolism som kan leda till en rad sjukdomar, bland annat cancer!

Prostate Health: Pumpa frön är bra för att lindra symtomen av en förstorad prostata, främst på grund av dess aktivitet som ett diuretikum. Detta håller prostatan friska, en av de vanligaste platserna för män att utveckla cancer.

parasiter: Pumpafrön har länge förknippats med antiparasitaktivitet och har använts traditionellt som ett sätt att eliminera bandmaskar och andra farliga parasiter i kroppen. För barn som är mest mottagliga för maskar, pumpafrön ger en läcker mellanmål och en mycket viktig försvarslinje mot de maskar, vilket kan resultera i undernäring, felaktiga tillväxtmönster, och till och med döden. Den exakta mekanism genom vilken pumpafrön göra detta är något oklar.

Inflammation och Arthritis: Vissa studier har visat att pumpafrön har antiinflammatoriska egenskaper i kroppen, som är en av de vanligaste användningsområdena för denna läcker mellanmål. Inflammation kan ofta vara ett resultat av olika brister, däribland protein, olika vitaminer och mineraler. Inflammatoriska tillstånd som artrit kan vara försvagande, så att lägga friska mängder av proteiner i kroppen för att hålla vävnader friska och repareras, samt en bra mängd antiinflammatoriska föreningar kommer att förhindra det från att hända. Pumpafrön har direkt samband med en minskning av inflammation och tillhörande smärtor i artrit.

Njursten: Pumpafrön har förbundits med en minskning av gifter i kroppen, på grund av dess vätskedrivande egenskaper, samt antioxidantaktiviteten. Dessutom är de stimulerar cirkulationen och öka hastigheten och bearbetning av lever och njurar. Urinsyra och olika andra toxiner därför avlägsnas från kroppen, vilket innebär att de inte kan ackumuleras till farliga njursten eller andra former, såsom gikt och artrit, som tidigare nämnts. Pumpafrön främja hälsan hos njurarna och hjälper till att avgifta kroppen från topp till botten.

Kroppens ämnesomsättning: Våra kroppsfunktioner på sin högsta nivå när alla våra system fungerar effektivt och hälsosamt. Att ha en stabil och tillräcklig mängd protein i kosten är viktigt, eftersom proteiner är uppbyggda av aminosyror, som kan användas i tusentals enzymatiska och metaboliska processer varje dag. Utan dessa essentiella aminosyror och proteiner, skulle våra kroppar upphöra att vara funktionell, och vi skulle bli svag, slö, sjuklig, trögtänkt, och i allmänhet utmattad.

Bra källa till protein: Pumpafrön är en stor källa till protein. 30% av pumpafrön volym är gjord av protein. Det finns 12 gram protein i en enda kopp pumpafrön, vilket är ungefär 25% av vår dagsbehovet av protein.

Ångest och sömnlöshet: Om du känner dig fast eller stressade efter en lång dag, kan du vända dig till pumpafrön för att lugna ner dig och hjälpa dig att få en god natts sömn. Pumpafrön är rika källor till både magnesium och tryptofan, som båda är nära förknippade med sedering och lugnande egenskaper som stimulerar sömnen. Pumpafrön kan hjälpa ditt huvud drabbade kudde i en fredlig, varaktig sätt på grund av dessa två viktiga komponenter.

Bone Health: Pumpafrön är mycket populära på grund av deras effekter på benskörhet. De har höga halter av zink, kalcium, koppar, och diverse andra mineraler som är länkade till ökad bentäthet. Studier har visat att konsekvent intag av pumpafrön kan minska ben svaghet och symptomen på benskörhet.

Kolesterolnivåer: En av de unika organiska föreningarna i pumpafrön är fytosteroler, vilka är direkt anslutna till lägre LDL-kolesterolnivåer, vilket förhindrar blodproppar och ateroskleros, och därigenom minska risken för hjärtinfarkt och stroke.

Sänka blodtrycket: Vidare är de höga kopparnivåer i pumpafrön öka produktionen av röda blodkroppar i kroppen och förbättra syresatt passage av blod genom kärlen. Detta faktum i kombination med en låg natriumhalt, kan öka hjärthälsa genom att sänka blodtrycket, så pumpafrön bör betraktas som en värdefull kardiovaskulär booster.

Några ord av försiktighet: Pumpafrön är mycket höga i kalorier, så det kan förvärra fetma. Dessutom har det funnits begränsade bevis för att det kan orsaka utlösning problem för vissa män.