Kronärtskocka

Hälsofördelar kronärtskocka

Kronärtskockor är grönsaker som finns och konsumeras främst i västvärlden. Den har en ätlig knopp som finns under dess blomman. Kronärtskockor kan kokas, saltade eller marinerad. Dess blad kokas i varmt vatten för att göra en varm kopp te. Olika alkoholer produceras också med hjälp av denna grönsak. Så, låt oss ta en titt på närings- och hälsofördelar av kronärtskockor.

Hälsofördelar kronärtskocka

Näringsmässiga fördelarna med kronärtskockor

Kronärtskocka är en låg kalori grönsak. Det ger bara 50 kalorier per 100 gram sin konsumtion men den är laddad med massor av näringsämnen. Det är hög på kolhydrater och kostfibrer. Den innehåller protein och spår av fett finns också i det. Denna grönsak är packad med vitaminer och mineraler. Vitamin-A, C, D, E och K är närvarande i den. Mineraler som kalcium, järn, magnesium, zink, fosfor och kalium finns också i kronärtskockor.

Kronärtskockor förhindra Cancer

Cancerceller kan hämmas av sin konsumtion. Det innehåller antioxidanter som begränsar tillväxt och metabolism av cancerframkallande celler. Quercetin, antocyaniner, gallussyra är de antioxidanter som finns i denna grönsak. Kronärtskockor har apoptosegenskaper i.e.they har förmågan att förstöra cancerceller och behålla friska celler i kroppen. Prostatacancer, bröstcancer och leukemi kan förebyggas genom den.

Hälsofördelar kronärtskocka - sänker kolesterolet

Kolesterol kan minskas betydligt genom att konsumera kronärtskockor. Själva innehåller noll kolesterol. Forskare har funnit att bladextraktet hjälper att sänka dåliga LDL-kolesterol och ökar HDL-kolesterol. Det har visat sig att kronärtskockor hjälpa till att begränsa effekterna av HMG-CoA vilket är ett enzym, ett utmärkt faktor störta kolesterolnivån. Kronärtskocka används för att minska hyperlipidemi och kan användas i fettsänkande läkemedel.

Kronärtskocka gör Uppslutning Effektiv

Digestion kan förbättras genom att konsumera kronärtskockor. Cynarin finns i bladen av kronärtskocka. De är kända för att främja galla produktion i levern. Biles bidra till att upprätthålla korrekt matsmältningsprocessen i kroppen. Det hjälper till att bryta och metaboliserar feta livsmedel och hjälper till i absorptionen av fettlösliga vitaminer. Bile fungerar också som bärare av olika gifter i kroppen. Det hjälper till att transportera de oönskade materialen i tarmen där det spolas ut ur kroppen.

Den bittra smaken av kronärtskocka hjälper i utsöndringen av matsmältningsenzymer som hjälper till att bryta ner matrester och därigenom bibehålla och rengöring av tarmkanalen. Kostfiber som föreligger i kronärtskocka hjälper också till att förhindra förstoppning och bibehålla en hälsosam matsmältningssystemet.

Andra hälsofördelar med kronärtskocka

• Kronärtskockor rekommenderas för gravida kvinnor. Det innehåller en hög nivå av folsyra, som verkar som en kofaktor för enzymet associerat med produktionen av DNA. Det är känt att förhindra neuralrörsdefekter i barnet.
• Vitamin-K är närvarande i den. Det hjälper till att stärka skelettet vilket förhindrar benskörhet. Det är även fördelaktigt för Alzheimer`s patienten som det hjälper till att begränsa nervskador i hjärnan.
• Olika mineraler finns i det som hjälper till att utveckla immunitet. Kalium är känt för att sänka blodtrycket. Kalcium hjälper upprätthålla starkare ben och bentätheten. Järn och koppar hjälp i bildandet av röda blodkroppar.
• Kronärtskockor är höga i C-vitamin som fungerar som naturliga antioxidanter och spolar sjukdomar som kallt och flu.It fungerar även som ett skyddande skikt och skyddar mot UV- strålar och fria radikaler.