40% av snabbmat omslag innehåller denna skrämmande kemisk

Wrap huvudet runt detta: omslag och lådor som används för att tjäna din favorit snabbmat poster behandlas i kemikalier som kan göra dig sjuk. Ja, du läste rätt: Just när vi trodde snabbmat gick inte att bli värre, fann forskarna spår av perfluorerade kemikalier (PFC) på papper och kartong på 27 olika snabbmatskedjor, däribland McDonald`s, Panera, Chipotle, och Chick-Fil-A. Exponering för fettet beständiga förening har kopplats till högt kolesterol, abnorma sköldkörtelhormonnivåerna, och fetma. Hur skrämmande är det?

För att komma till denna slutsats, forskare från ideella forskningsorganisationer, inklusive Environmental Working Group och Naturvårdsverket gått samman och testade 327 prover av smörgås och konditorivaror omslag, franska fry väskor, pizzakartonger och annat papper och kartong från 27 snabbmatskedjor och flera lokala restauranger över hela landet. En svindlande 40 procent av dessa material testade positivt för fluor. Medan närvaron av fluor spelar ingen indikerar automatiskt närvaron av PFC, som `s ofta är fallet. I själva verket ytterligare testning visat att många av de fluorbelagda material gjorde i själva verket också bära PFC. Vissa prover hade spår av förbjudna kemiska, PFOA (som används för att användas för att göra Teflon), som International Agency for Research on Cancer har klassificerat som möjligen cancerframkallande för människor.

Relaterat: skrämmande toxiner gömmer sig i kokkärlet och förvaringsbehållare

Uppenbarligen är det enklaste sättet att undvika dessa skrämmande kemikalier för att skära ut snabbmat helt. Men ibland när en önskan för en hamburgare och pommes frites träffar, är den enda lösningen för att träffa drive-thru. Vi får helt det. Som sagt, det bästa försvaret är att helt enkelt hålla sig borta från de kedjor som har den högsta andelen av artiklar som testade positivt för fluor. På Jimmy John`s, Taco Time, och Quiznos, 100 procent av omslags och lådor testade positivt för fluor- 80 procent av förpacknings från Chick-fil-A befanns innehålla fluor- och på Starbucks, 76 procent av objekt innehöll spår av den farlig kemikalie. Restauranger med de lägsta förekomsterna av fluor är: Carls Jr, Checkers, Culver s, fem killar, Round Table Pizza, Arby s, Dairy Queen, Jack in the Box, och McDonalds. Som sagt, du kanske vill överväga dessa dina nya smultronställen.