10 saker du inte visste om cracker fat

Cracker Barrel tar sitt uppdrag "Glädjande People" på allvar. Med en home meny serverar traditionell södra biljettpris som kex, brunsås, grits och kyckling ’n dumlpin`s förblir Cracker Barrel trogen sina Tennessee rötter även i alla 642 franchisetagare i USA.

Restaurangen är också känd för sin butik som säljer ganska mycket varje doft av Yankee Candle, schackmönster och gammal lanthandel reliker. Men visste du Cracker Barrel har sin egen skivbolag? Eller var centrum för en viral internet meme? Den populära restaurangen och lanthandel är sprängfyllda av roliga fakta. Här är några av de mest överraskande. Läs vidare för att upptäcka dem alla, komplimanger av forskarna vid äter här, inte det !, och klicka här för vår grundläggande rapport som bröt Internet: de 50 unhealthiest livsmedel på planeten.

1

De säljer
220 miljoner
ägg per år

Även Cracker Barrel har separata menyer för frukost, lunch och middag, de serverar frukost hela dagen. Så det `s ingen överraskning de tjänar hundratals miljoner ägg varje år. Med populära menyalternativ som Gamla Timer`s frukost och Sunrise Sampler, de går igenom nästan lika många ägg som de gör kex (de säljer 300 miljoner kex per år).

2

gungn
stolar är
handgjort
i USA

Med tillstånd av Cracker Barrel Old Country Store, Facebook

Cracker Barrel håller jämna steg med sin home lanthandel rykte med de ikoniska gungstolar kantar verandan i restaurangen. Men they`re inte bara props- företaget köper stolarna från en familj i Springfield, TN. Den Hinkle familj har gjort gungstolar under mer än 180 år som fortsatte att föras vidare från far till son i sex generationer. Cracker Barrel har sålt samma stolar för 40 år sedan butiken öppnade. Nu ett stort företag, gör Hinkle Chair bolaget nästan 200.000 gungstolar per år för Cracker Barrel.

3

They`re den
centrum av en
viral Internet meme

Med tillstånd av Brad fru, Facebook

I kanske märklig bit av Cracker Barrel trivia, den populära restaurant`s Facebook-sida var centrum för en viral internet meme 2017. Den 27 februari tog Bradley Reid Byrd till Facebook och frågade en enkel fråga till Cracker Barrel`s sida: "Varför har du eld min fru?" Det visade sig, hade Brad`s fru Nanette varit anställd som en retail manager på en Indiana Cracker Barrel i 11 år, och när hon fick släppa (på Brad`s födelsedag!), Brad var rasande. Han postade en status som uttryckte sin ilska, inklusive:

"Efter 11 år, de låga lifes [sic] på Cracker Barrel låt min fru gå. Jag skulle verkligen vilja veta varför och de av er som känner mig dessa dagar, vet att jag kommer att ta reda på. Under tiden, om någon av du vill veta också, gå till deras Facebook-sida och be dem."

Därifrån internet vigilanten krävde svar och #JusticeForBradsWife tog fart som en löpeld på sociala medier. Under veckorna efter var Cracker Barrel`s Facebook och Instagram-sidor översvämmas av kommentarer från folk undrar vad som hände med Brad`s fru (vars namn är Nanette). En Facebook-grupp träffande titeln Brads fru startades, och det fick mer än 100.000 anhängare. När människor fortsätter att troll sociala medier sidor, människor fortfarande tålmodigt väntar på att ta reda på exakt vad som hände med Brad`s fru och om she`ll att rehired.

4

De brukade
att sälja gas

Cracker Barrel är känd för sin ned hem stil mat och old timey lanthandel, men de brukade vara en bensinstation, också. Den första Cracker Barrel öppnades utanför motorväg 109 i Libanon, TN 1969 och ägs av Dan Evins, som arbetade för hans grandfather`s bensin verksamhet på den tiden. Han ville öppna en down-home lanthandel för homesick resenärer, och öppnade första plats tillsammans med bensin service. Även om Cracker Barrels som öppnade i början av 70-talet ingår bensinpumpar, de inte längre erbjuder gas service.

5

’Cracker-Barrel` är en
term som har sitt ursprung
på 1800-talet

Fråga vem som helst i en Cracker Barrel Store vad namnet egentligen innebär, och du `ll sannolikt få ett dussin olika svar. Det harkens tillbaka till 1800-talet när de traditionella land butiker används för att lagra soda kex inne fat. Människor skulle samlas kring dessa tunnor och umgås (ungefär som vattenkylare idag). Termen cracker fat har blivit synonymt med något old timey och rustika, vilket är precis miljön Cracker Barrel kedjan försöker replikera.

6

De försökte
säljer bagels

Cracker Barrel är mer kända för sina kex och grits, men kedjan försökte föra en regional känslighet för vissa platser. Northeast platser började sälja bagels på 90-talet, och kedjor i sydväst försökte tortilla rätter. Det visade sig folk var intresserade av de traditionella södra erbjudanden, och båda offer drogs från menyn.

7

Det `s en hemlighet
menyn

Även milkshakes aren`t visas på menyn, är köket glad att piska en upp för dig om du ber om det. Deras dessert-menyn inte erbjuder upp glass och hot fudge sundaes, trots allt.

8

De har en
guldskiva

Cracker Barrel grenade ut från deras restaurang och lanthandel och började ett skivbolag, sälja album enbart ut på sina platser. Land drottning Dolly Parton släppte ett album i 2012 med titeln "An Evening with Dolly Live" på sin etikett, och det blev certifierad guld genom Recording Industry Association of America.

9

varje plats
är dekorerad med
saker på samma 5

Med tillstånd av Cracker Barrel Old Country Store, Facebook

Även om varje plats varierar något i termer av artefakter och inredning, finns det fem punkter som förblir konsekvent vid varje franchisetagare: en hästsko och en oxe ok hänger över dörren, ett gevär över manteln, telefon hängande bredvid mantel, en trafikljus över toaletter och en cracker fAT med ett schackbräde framför den öppna spisen.

10

They`re inte
associerad med
den populära
ost varumärke

Trots samma namn, restaurangkedjan och osten varumärket aren`t i affärer tillsammans (osten företaget faktiskt ägs av Kraft Foods). Även om åtnjuter en skiva av Cracker Barrel cheddar medan i en Cracker Barrel gungstol är helt acceptabelt.