8 Evidensbaserade hälsoeffekterna av papaya

Papaya är en otroligt frisk tropisk frukt.

Den är laddad med antioxidanter som kan minska inflammation, bekämpa sjukdomar och hjälper till att hålla dig ung.

Här finns 8 hälsoeffekterna av papaya:

1. Papaya är läcker och laddade med näringsämnen

Papaya är frukten av carica papaya växt.

Christopher Columbus rapporten kallade det ”frukten av änglarna” eftersom det smakade så bra.

Den papaya har sitt ursprung i Centralamerika och södra Mexiko, men nu odlas i många andra delar av världen.

Papaya innehåller ett enzym som kallas papain, vilket kan bryta ner de tuffa proteinkedjor som finns i muskelkött. På grund av detta har människor använt papaya att möra kött i tusentals år.

Om papaya är mogen, kan det ätas råa. Dock bör omogna papaya alltid kokas innan man äter, särskilt under graviditet. Det beror på att omogna frukter har en hög latexhalt, vilket kan stimulera sammandragningar (1).

Papaya är formade som liknar ett päron, och kan vara upp till 20 inches lång. Huden är grönt när omogna och orange när den är mogen. Köttet inuti är gul, orange eller röd.

Frukten har också många svarta frön frön inuti centrum. Dessa är ätliga, men har en bitter smak.

Detta är vad papaya se ut:

En liten papaya (152 gram) innehåller:

• kalorier: 59.
• kolhydrater: 15 gram.
• Fiber: 3 gram.
• Protein: 1 gram.
• C-vitamin: 157% av RDI.
• Vitamin A: 33% av RDI.
• Folat (Vitamin B9): 14% av RDI.
• Kalium: 11% av RDI.
• Spårmängder av kalcium, magnesium och vitamin B1, B3, B5, E och K.

Papaya innehåller också friska antioxidanter som kallas karotenoider. De är särskilt hög i en typ av karotenoid som kallas lykopen.

Dessutom är dessa nyttiga antioxidanter bättre absorberas från papaya än från andra frukter och grönsaker (2).

Slutsats: Papaya är en tropisk frukt hög halt av vitaminer C och A, tillsammans med fiber och friska växtämnen. Den innehåller också ett enzym som kallas papain, som används för att möra kött.

2. Det har kraftfulla antioxidanteffekter

Fria radikaler är reaktiva molekyler som skapats under kroppens ämnesomsättning.

De utföra vissa viktiga funktioner, bland annat bidrar till att förstöra skadliga bakterier (3).

Men när du har för många av dem, din kropp sägs vara i ett tillstånd av oxidativ stress, vilket kan leda till sjukdom.

Antioxidanter, inklusive karotenoider som finns i papaya, kan neutralisera fria radikaler så att de inte längre kan skada (4).

Studier har visat att jäst papaya kan minska oxidativ stress hos äldre och personer med prediabetes, mild hypotyreos och leversjukdom (5, 6, 7, 8).

Även många forskare tror att alltför fria radikaler i hjärnan är en viktig faktor i Alzheimers sjukdom (9).

I en studie, Alzheimers patienter ges en fermenterad papaya extrakt i 6 månader upplevde en 40% sänkning av en biomarkör som kallas 8-OHdG. Denna markör, vilket indikerar oxidativa skador på DNA, är också kopplat till åldrande och cancer (10, 11).

Minskningen av oxidativ stress har tillskrivits papaya s lykopen innehåll och förmåga att avlägsna överskott av järn, som är känd för att producera fria radikaler (12, 13).

Slutsats: Papaya har kraftfulla antioxidant effekter. Detta kan minska oxidativ stress och minska risken för flera sjukdomar.

3. Papaya har anti-canceregenskaper

Forskning tyder på att lykopen i papaya kan minska risken för cancer (12).

Det kan också vara till nytta för personer som behandlas för cancer (14).

Papaya cancer-stridsförmåga tycks vara på grund av sin förmåga att minska fria radikaler som bidrar till cancerutveckling och progression.

Dessutom kan papaya har några unika effekter som inte delas av andra frukter.

Bland 14 frukter och grönsaker med kända antioxidantegenskaper, endast papaya demonstrerade anticanceraktivitet i bröstcancerceller (15).

I en liten studie av äldre personer med inflammation och precancerösa förändringar i magen, en jäst papaya förberedelse minskade oxidativ skada (16).

Det behövs dock mycket mer forskning innan några rekommendationer kan göras.

Slutsats: Tidig forskning tyder på att antioxidanter i papaya kan minska cancerrisken och kanske till och med bromsa utvecklingen av cancer.

4. Antioxidanter i Papaya kan förbättra hjärthälsa

Lägga till mer papaya till din diet kan vara fördelaktigt för ditt hjärta.

Studier visar att lycopene- och vitamin C-rika frukter kan hjälpa till att förhindra hjärtsjukdomar (17, 18).

Antioxidanter i papaya kan skydda ditt hjärta och förbättra de skyddande effekterna av HDL, det ”goda” kolesterolet (19, 20).

I en studie, människor som tog en fermenterad papaya tillägg för 14 veckor hade mindre inflammation och en bättre LDL: HDL förhållande än människor som fick placebo. Ett förbättrat förhållande är kopplad till en minskad risk för hjärtsjukdom (20, 21).

Slutsats: Papaya höga C-vitamin och lykopen innehåll kan förbättra hjärtats hälsa och kan minska risken för hjärtsjukdomar.

5. Papaya Fights Inflammation

Kronisk inflammation är roten av många sjukdomar, och ohälsosamma livsmedel och val av livsstil kan driva den inflammatoriska processen (22).

Inflammation kan mätas genom att testa flera blodmarkörer, inkluderande C-reaktivt protein (CRP), tumörnekrosfaktor (TNF) och interleukin-6 (IL-6).

Studier har visat att antioxidantrika frukter och grönsaker som papaya bidra till att minska dessa inflammatoriska markörer (23, 24, 25, 26).

Till exempel visade en studie att män som ökade sitt intag av frukt och grönsaker som innehåller mycket karotenoider hade en signifikant minskning av CRP (26).

Slutsats: Kronisk inflammation är roten till många sjukdomar. Papaya är mycket hög i karotenoider som kan minska inflammation.

6. Papaya Kan förbättra matsmältningen

Papain enzym i frukt kan göra protein lättare att smälta.

Människor i tropikerna anser papaya ett botemedel mot förstoppning och andra symtom på colon irritabile (IBS).

I en studie, människor som tog en papaya baserad formel för 40 dagar hade signifikant förbättring av förstoppning och uppblåsthet (27).

Frön, blad och rötter har också visat sig vara effektiva för behandling av sår i djur och mänskliga studier (28, 29).

Slutsats: Papaya har visat sig förbättra förstoppning och andra symtom på colon irritabile. Frön och andra delar av anläggningen har också använts för att behandla sår.

7. Det skyddar mot hudskador

Förutom att hålla kroppen frisk, kan papaya också hjälpa din hud ser mer tonad och ungdomlig.

Överdriven fria radikaler tros vara ansvarig för en stor del av rynkor, slapp och andra hudskador som uppstår med åldern (30).

C-vitamin och lykopen i papaya skydda huden och kan bidra till att minska dessa tecken på åldrande (31).

I en studie, lykopen tillskott i 10-12 veckor minskade hudrodnad efter solexponering, vilket är ett tecken på hudskada (32).

I ett annat, äldre kvinnor, som förtärde en blandning av lykopen, vitamin C och andra antioxidanter för 14 veckor hade en synlig och mätbar minskning av djupet av rynkor i ansiktet (33).

Slutsats: De kraftfulla antioxidanter i papaya kan hjälpa din hud återhämta sig från solskador och kan försvara sig mot rynkor.

8. Frukt är Läcker och mångsidig

Papaya har en unik smak som många människor älskar. Dock är mognad nyckeln.

En omogna eller alltför mogen papaya kan smaka skiljer sig mycket från en på topp mognad.

När optimalt mogna, bör papaya vara gul till orange-röd färg, även om några gröna fläckar är bra. Det bör ge efter för lätt tryck, som liknar en avocado.

Liksom mango, är dess smak bäst när den är kall, så det är en bra idé att hålla det i kylskåp när det är möjligt.

Det är också en otroligt mångsidig frukt.

Efter tvättning det bra, kan du klippa den på längden, gröp ur fröna och äta den ur skalet med en sked, som cantaloupemelon eller melon.

Det kan också kombineras med andra livsmedel som kompletterar sin smak.

Här är några enkla recept idéer med hjälp av en liten papaya:

• Frukost: Skär den i två halvor och fylla varje halva med grekisk yoghurt, sedan toppa med några blåbär och hackade nötter.
• Aptitretare: Skär den i remsor och linda en skiva skinka eller prosciutto runt varje remsa.
• salsa: Hacka papaya, tomater, lök och koriander, tillsätt sedan limesaft och blanda väl.
• smoothie: Kombinera den tärnade frukten med kokosmjölk och is i en mixer och sedan blanda tills slät.
• Sallad: Hacka papaya och avokado i tärningar, lägg tärnad kokt kyckling och klänning med olivolja och vinäger.
• Efterrätt: Kombinera hackad frukt med 2 msk Chia frön, en kopp mandelmjölk och 1 tsk vanilj. Blanda väl och kylskåp innan du äter.

Slutsats: Papaya är en läcker frukt som är bäst när den är mogen. Den kan ätas som den är eller i kombination med andra livsmedel i recept.

Ta hem meddelande

Papaya är rik på värdefulla näringsämnen och har en utsökt smak.

Dess starka antioxidativa egenskaper kan bidra till att minska risken för många sjukdomar, särskilt de som tenderar att komma med åldern, såsom hjärtsjukdomar och cancer.

Det kan också försvara sig mot de synliga tecken på åldrande, hjälper huden att förbli mjuk och ungdomlig.

För att uppleva de många fördelarna med papaya, överväga att lägga denna friska och läcker frukt till din diet.