Diet för magsår: mat att äta och undvika

Magsår, även kallad magsår, uppstår när fodret som skyddar magen väggarna bryts ner på grund av bakteriell infektion eller långvarig användning av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID). Magsår behandlas vanligen med antibiotika om såret är bakteriell eller med en protonpumpshämmare (PPI), om såret är orsakad av NSAIDs. I de flesta fall, förändringar i livsstil, bland annat efter magsår diet kommer att bli nödvändigt att minska mag syror som irriterar såren.

Mat att äta för magen Diet

Även om det finns lite vetenskapliga bevis för att vissa dieter kan hjälpa till läkning av magsår, införliva och undvika vissa livsmedel i kosten kan katalysera läkningsprocessen. Se till att du infoga följande i din kost:

1. Flavonoider

Flavonoider härleder deras namn från flavon, en kristallin förening som är grunden av växtpigment. Av denna anledning, flavonoider finns i vissa växter och grönsaker som äpplen, morötter, kål, baljväxter och grönt te. Flavonoider har en magskyddande effekt på magslemhinnan.

Var försiktig med frukter som kiwi och apelsiner för även om de innehåller flavonoider, de är sura till sin natur och kommer att motverka effekten av flavonoider. Det finns tillägg ute för flavonoider, men var försiktig. Överdriven användning av flavonoid tillskott utgör en risk för blodpropp.

2. Probiotika

Probiotika öka antalet goda bakterier i magen. Detta bidrar till att bekämpa skadliga bakterier som H. pylori som orsakar magsår. Risken att smittas av bakteriella sår ökar betydligt om din magslemhinnan har några goda bakterier att komma till sin hjälp. Yoghurt, pickles, Kim Chi, tempeh och vissa typer av ost är bra källor till probiotika.

3. Vitamin A

Din magsår kost bör vara rik på vitamin A eftersom det katalyserar produktion av tarm slem. Intestinal slem skyddar magen väggarna från irritation av magsyra. Därför hjälper vitamin A påskynda återhämtningen från sår. Några av de livsmedel som är rika på vitamin A inkluderar spenat, broccoli, lever och sötpotatis bland annat.

Livsmedel att undvika med magsår

Det finns vissa typer av livsmedel och drycker som du bör utesluta från din kost. De omfattar följande:

1. Alkohol

Alkohol och alkoholhaltiga drycker är inte något bra som du försöker återhämta sig från magsår. Alkohol ökar nivån surhetsgraden i magen som i sin tur irriterar magslemhinnan och förvärrar tillståndet. De bärnstens och maleinsyra som är närvarande i de flesta alkoholhaltiga drycker ökar utsöndringen av magsyror.

2. Kaffe

Det är ett känt faktum att kaffe innehåller koffein, som tillsammans med andra komponenter i ditt kaffe ökar produktionen av gastric syror. Två föreningar, katekoler och N-alkanoly-5-hydroxytryptamides, stimulera produktionen av gastriska syror som kommer irritera såret lesioner. Och även kaffe i sig inte orsakar ett sår, förvärrar dess intag den nuvarande situationen. Koffeinfritt kaffe bör också undvikas.

3. Kryddstark mat

En viktig punkt att notera är att kryddstark mat inte orsakar magsår men införliva dem i magen sår kost kan irritera magslemhinnan och förvärra tillståndet av sår.

Det finns dock en twist till alla dessa. Har det visat sig att vissa chili såsom rött capsicum och kajennpeppar innehålla en förening som kallas capsaicin som kan hämma utsöndringen av gastriska syror. Dessutom stimulerar det sekretion av slem, alkali och mukosal blod som tjockna magslemhinnan, vilket skyddar den från irritation.

4. Red Meat

När du arbetar på att återhämta sig från magsår, är det bäst att undvika rött kött helt. Rött kött innehåller mycket fett och täta proteiner eftersom det består mestadels av muskler. Det kräver därför magtarmkanalen att arbeta extra hårt för att smälta det. Processen kräver att produktion av fler matsmältningssyror och aktiva enzymer från bukspottkörteln. Mer syra innebär mer irritation på magsår lesioner, mer smärta och mer tid att läka. Satsa i stället för vitt kött som fisk i magen magsår diet som en källa till protein och andra hjälpföreningar.

5. Kolsyrade drycker

Kolsyrade drycker innehåller vanligen citronsyra och andra sura föreningar som konserveringsmedel. Dessa föreningar irritera magslemhinnan samt den duodenala slemhinnan, områden där magen eller magsår uppträder. Dricka kolsyrade drycker garanterar en ökning av surhetsgraden i magen, vilket förvärrar situationen ytterligare.

6. Salt och salt mat

Salt förvärrar magsår, och du bör undvika att ta salt mat, särskilt lägga salt på redan färdiglagad mat. Salt aktiverar H. pylori bakterier och orsakar magsår att förvärras och ökar sannolikheten för att du kommer att drabbas av allvarliga symptom. Det kan också orsaka sår medicinering för att bli mindre effektiv.

Det andra huvudskälet till varför du bör undvika intag av salt mat är att studier har visat att det ökar chanserna att få magcancer. När du handlar för mat, se till att du köper dem som är låga i sodium.

7. feta livsmedel

Friterad eller andra feta livsmedel orsaka magen att producera mer syra för att smälta fett. Så undviker fet mat helt och hållet.

Fler tips för magsår Recovery

För en effektiv magsår diet, gör följande:

• Ät mindre portioner under dagen.
• Har middag två eller tre timmar före sänggåendet.
• Ta gott om vatten. De rekommenderade åtta glas vatten om dagen räcker.
• Stressa inte. Om du känner dig stressad, försök att koppla genom att göra några avkopplande övningar, eller öva mindfulness.
• Minska rökningen om du redan är rökare eller sluta röka helt och hållet. Rökning förvärrar magsår.

Dela på sociala nätverk: