Hemlagad lugnande te och honung hals droppar för kalla, hosta och halsont

Så länge jag kan minnas, när jag kände under the weather, min gå till åtgärd var en kopp varmt te med ett stänk av citron och honung. Det är allmänt vet att en citron och honung combo är bra för att skära trängsel och lugnande halsen. Om du är på språng och behöver en cuppa för att lindra din förkylning, influensa, halsont och allergiska symptom, prova dessa hemlagad halsen droppar.

Du kan använda någon te för detta recept. Jag föredrar att dricka svart te för smak men alla te gjort av Camellia sinensis anläggningen är full av antioxidanter. I detta recept, använde jag en söt kanel Chai.

Ingredienser

• lösa blad te eller påsar (av någon smak)
• citron-
• 1/2 cup rå honung - Skaffa en gratis burk av obehandlad honung från Thrive marknad här.
• En kopp varmt vatten

Brygga te i en kopp varmt vatten. Låt dra i 3-5 minuter. Du vill brygga en stark kopp te. Sila te (om användning av lösa blad) och häll det i en liten kastrull.

Pressa i saften av en halv citron.

Tillsätt rå honung till bryggt te.

Slå på brännaren och föra blandningen till en snabb koka. Blandningen måste koka tills den når den hårda spricka steget (300 F). Om du inte har en godis termometer kan du använda det kalla vattnet trick avslöjas nedan.

Som blandningen minskar i volym och den blir tjock och sirapsliknande, kan du testa om den har nått den hårda spricka steget genom att släppa en bit av blandningen i en skål med isvatten.

Om blandningen stelnar, det är klart.

Släppa skedar på en cookie plåt klädd med bakplåtspapper eller en silikon bakning matta. Låt den svalna och härda.

Placera varje härdad hals droppe i mellan två bitar av pergamentpapper för förvaring. Om du märker att dina droppar inte fick riktigt till den hårda spricka stadiet och är lite mjuk, inga bekymmer. Förvara dropparna i kylskåp tills det behövs.

Kärlek DIY recept som denna?

Skaffa dig ett exemplar av de vardagliga Roots nedladdningsbara guide med 215+ DIY recept för att göra din egen naturliga hälso- och skönhetsprodukter och giftfria rengöringsmedel. Få ditt exemplar här.