10 fantastiska livsmedel som innehåller mycket kalium som bidrar till att ge din diet ett uppsving

10 fantastiska livsmedel som innehåller mycket kalium som bidrar till att ge din diet ett uppsving

Kalium är en riktigt användbar mikronäringsämnen som inte alltför många av oss tillbringar mycket tid att tänka på. Vi är alla världsmästare när det gäller fyllning våra kroppar med makro - proteiner, kolhydrater och fett - men när det gäller de mikronäringsämnen, vi kinda falla i glömska.

”Jag ska få lite i morgon, jag lovar!” Säger vi. ”Jag ska äta allt kalium nästa vecka!”

Kalium är en stor sak, och om du inte har tillräckligt av det i din kost det kan vara anledningen till att du känner dig trött, irriterad eller spänd på sistone. När du konsumerar mer av det, kan du minska ditt blodtryck, sänka risken för stroke och njurproblem.

Du kan vända och säga: ”Ja, jag äter massor av salt och salt är hög i kalium, eller hur?”

Visst är det så. Men salt är verkligen dåligt för dig!

Så, låt oss ta en titt på 10 fantastiska livsmedel som innehåller mycket kalium som bidrar till att ge din diet ett uppsving.

Vita bönor

Vita bönor - såsom cannelloni bönor - är en riktigt bra källa av kalium och en enda 100 gram cup portion ger dig 516mg av näringsämnen.

Andra typer av vita bönor inkluderar soja, Lima, njure, baljväxter och pinto.

Vita bönor är också sylt packad med protein också, och de är ett bra sätt att sammanslagningen ut dina måltider. Du kan lägga till dem i curryrätter och rör frites, eller så kan du ta med dem i soppor, såsom minestrone.

Förmodligen bäst att du inte äta dem ensam, dock!

Soltorkade tomater

Färska tomater är en bra källa av kalium - men soltorkade tomater är en ännu bättre källa.

En enda kopp servering av dessa röda bad boys är nog att återvända 1,800mg av kalium, vilket är goda nyheter. Sol-torkade tomater är också låg i fett och rikt på protein, fiber och vitamin C.

Du kan lägga till dem i dina smörgåsar och sallader, eller ens placera dem på toppen av din hemlagad pizza.

Om du är någonting som jag, kommer du även mumsa på dem själva!

Spenat

Spenat är en av de bästa grönsaker du kan äta om du försöker att få hälsa. Vi vet alla att det är rikt på järn (Hur tror du Popeye fick alla dessa muskler?), Men det är väl värt att veta att denna mörka lummiga gröna är också hög i kalium. En 100 gram portion innehåller 558mg av denna viktiga näringsämne.

Du kan äta spenat råa eller kokta. Du kan lägga till den i din sallader, stek den och dumpa den i din stir frites eller curryrätter, eller så kan du vara lite mer äventyrliga och äta den med dina äggröra eller din smörgåsar.

Lax

Lax är väl känd för att vara en fantastisk hjärnamat, tack vare dess höga mängd omega-3-fettsyror. Men laxen är också rik på kalium, med en 100 grams portion åter 628 mg.

Lax är inte den enda fisk som är en bra källa till kalium du kan också prova hälleflundra, tonfisk, Pompano, makrill eller sill.

Du kan äta din lax antingen rå (rökt) eller kokta och du kan inkludera med dina ägg till frukost eller äta det för lunch med vissa grönsaker. Du kan också äta den på en cream cheese bagel. Mm, gott!

bananer

Bananer är den mest uppenbara källan till kalium. När du skrika på din granne, ”Jag behöver mer kalium” de ska berätta omedelbart för att komma till närmaste bananträd. Eller, du vet, bara pop till stormarknad och köpa några bananer.

En banan innehåller en jättestor 400 mg kalium. De är också en fantastisk källa till omedelbar energi, vilket är varför du ofta ser tennisspelare småäta på dem mellan spelen.

Om du inte är förtjust i tanken på att äta hela bananer, varför inte juice dem eller ta några flaskor banan milkshake?

Avokado

Avocado är en riktig mirakel av naturen som kommer med en mängd hälsofördelar. Det är också rik på kalium, med en enda avokado innehåller en svindlande 975 mg av denna viktiga näringsämne.

Avocado: s är också en stor källa till massor av andra vitaminer och bra fetter.

Du kan äta avocado när som helst på dagen, men det bästa sättet att konsumera mer av det är via en hemmagjord smoothie.

Sötpotatis

Sötpotatis är inte bara de skönaste av all potatis - de är de skönaste av alla grönsaker. Bara en enda sötpotatis innehåller 694 mg, vilket är en mycket söt avkastning. Detta motsvarar i princip till 15% av ditt dagliga rekommenderade mängden.

Du kan laga sötpotatis på alla möjliga sätt, och eftersom många människor nu gör sina egna hemmagjorda sweet potato fries, kan du även få massor av kalium med din hamburgare och pommes frites!

svamp

Svampar är fantastiskt eftersom det finns så många olika typer av dem. Därför är det omöjligt för någon att säga ”Jag hatar svamp, jag vill inte kalium!”

Allvarligt? Du hatar Allt svamp? Inklusive kantarell, vit, ostron, Portobello, shiitake och cremini? Okej. Men det är synd eftersom svamp är en stor källa till kalium och tillbaka runt 428 mg per kopp.

Apelsinjuice

Apelsinjuice har fått en dålig rep med forskare under de senaste åren eftersom det innehåller massor av socker och är uppenbarligen inte bra för dig.

Men apelsinjuice - som är en frukost stapelvara hela världen - är fortfarande en fab källa av kalium. Och eftersom det är så lätt att konsumera, dricka det på morgonen innebär att du får din dag iväg till bästa möjliga start

yoghurt

Massor av folk äter mer yoghurt på grund av dess höga kalciumhalt. Men förutom att vara bra för dina tänder och ben, är yoghurt också en bra källa av kalium.

Åtta uns av saker innehåller 597 mg av detta viktigt näringsämne, vilket innebär att några skopor kommer att vara tillräckligt för att få upp till 20% av ditt dagliga rekommenderade mängden.

Du kan inkludera dollops av yoghurt i ett antal måltider, från curryrätter till sallader, eller så kan du njuta av en tub av sig självt.

Var glad!