14 Bästa mat dokumentärer som kan hjälpa dig äta bättre

De kan vara lite bakom trenden, men de säkert inte slösa någon tid att fastna på alla de stora program och filmer streaming platsen erbjuder. Så när min mamma frågade mig vilken film hon skulle ta itu med först, jag visste genast vad att rekommendera. (Jag, liksom många Millennials, hade min väns väns föräldrars konto för att tacka för min tidig tillgång.)

"Du måste se Täckt med socker," Jag berättade för henne. "Och sedan när du är klar med det, titta Fått nog och Forks Over Knives, Åh, och Vegucated!"

En näring knarkare, liksom jag själv, skulle min mamma älska någon av dessa livsmedel dokumentärer. Var och en hittar sitt eget unika sätt att exponera de otaliga hälsa och livsmedelssystemproblem i Amerika och serverar motivation att ta itu med det utan omsvep. Så oavsett om du letar efter lite inspiration att förlora 10 pounds, att lära sig hur man förlorar magen fett, eller om du bara nyfiken på vad GMO egentligen är, ta en skål med luft poppade popcorn, mysa i soffan, och komma igång med dessa dokumentärer som är säker på att hjälpa dig att äta bättre, vara mer uppmärksam på ditt val av mat, och hålla din hälsosam livsstil går.

1

Forks Over Knives-2011

Nej, det här dokumentären inte en instruktion för hur man hålla dina bestick. Forks Over Knives är faktiskt en film som syftar till att ansluta USA: s kött- och mejeribaserad kost till skenande metabola hälsokrisen. Den lösning de föreslår? Vänd dig till en växtbaserad kost. Filmen har fått så höga lov att även skådespelerska och Grammy-nominerade sångerskan Ariana Grande berättade V Magazine hennes beslut att gå vegan kom efter att ha sett dokumentären. Hon är inte den enda som tog steget. Kolla in dessa 22 kändisar du inte visste var vegetarian!

Se trailern här!

2

Mat, Inc. 2008

Någonsin undrar hur maten du äter görs? Från industriell kött till storskalig produktion av grönsaker och spannmål, Mat, Inc. detaljer allt du behöver veta om hur stora affärer har cheapened och snabbare livsmedelsproduktion under de senaste 50 åren. Det är bra för affärs men fruktansvärt för din hälsa.

Se trailern här!

3

Fed Up-2014

Visste du att kongressen räknas pizza som en grönsak? Om inte, Fått nog är här för att berätta mer om hur kraftfulla agra- och sockerindustrin lobbyister hindrar någon meningsfull lagstiftning som skyddar vår hälsa från att passera. Efter filmen, vi är ganska säker på att du kommer att bli lika trött på tillsatt socker som vi är.

Se trailern här!

4

GMO OMG-2013

Fastän "GMO" (Genetiskt modifierade organismer) har verkligen blivit en mainstream term under det senaste decenniet, många människor inte riktigt vet vad det egentligen betyder eller vilka effekter den kommer att ha på deras hälsa. Och gissa vad? Forskare inte heller. GMO OMG berättar historien om en far upptäckt av GMO och hans strävan att förstå hur de ska påverka hans liv och hans tre barn liv.

Se trailern här!

5

Att Sugar Film-2014

Efter svära off socker i tre år, en man (Damon Gameau) syftar till att se exakt vad som händer när han följer en hög sockerhalt diet (40 teskedar, eller 160 gram socker, per dag) genom att konsumera endast livsmedel som vanligen uppfattas som "friska." Ett typexempel: dessa 14 "Hälsa" Livsmedel värre än en Donut. Spoiler alert: han utvecklar tecken på fettlever på bara två veckor.

Se trailern här!

6

Fett, Sick -2010 Dead Nästan

Det finns inget mer motiverande än att titta på en man förlora 100 pounds under loppet av en film. Och Joe Cross gör just detta genom att följa någon annan än en juice rengöra. Fett, Sick nästan Dead krönikor Cross` resa över hela landet samt kamp för överviktiga människor han möter på vägen. Men eftersom vi inte nödvändigtvis tolererar juice renar som det bästa sättet att gå ner i vikt (på grund av deras brist på satiating fiber), kanske prova en av dessa 56 Smoothies för viktminskning om du känner dig inspirerad.

Se trailern här!

7

Hungrig för förändring 2012

Amerika är överviktig, och det är inte helt vårt fel. Vi är inte bara programmerade att äta mat när det är tillgängligt, och det är nu tillgänglig hela tiden, men dessa bekväma livsmedel är inte konstruerade för att ge närings benefits- de är utformade för att göra oss beroende av dem. Och om det inte är illa nog, Sugen på förändring visar oss kosten industrin är inte mycket mer pålitlig. Den goda nyheten är att du kommer att se att du har makten att förändra din hälsa till det bättre.

Se trailern här!

8

-2011 Vegucated

Funderar på att gå vegan? Om du ännu inte är redo att ta steget, kanske testa vattnet med Vegucated. Se hur tre allätare tar sex veckor utmaning att dike kött och mejeriprodukter. De utsätter de skadliga praxis djurindustrin, lära de långsiktiga hälsoeffekterna av att äta vegan livsmedel, och se hur äta en växtbaserad diet gör dem att må bättre och gå ner i vikt.

Se trailern här!

9

Mat Fight 2008

Genom intervjuer med politiker, aktivister, bönder och kockar, Matkrig visar hur snabbt vår matsystem och kultur av att äta har förskjutits under de senaste decennierna och hur det nu är sakta börjar förändras till det bättre.

Se trailern här!

10

Bite Storlek-2014

Du vet troligt att barnfetma och diabetes är ett stort hälsoproblem i USA, men den här dokumentären hjälper verkligen hit hem. MUNSBIT kamrater i livet för fyra överviktiga amerikanska preteens som de kämpar för att gå ner i vikt och få grepp om sundare matvanor. Om du kämpar för att gå ner i vikt, avslöjar denna film många unika lösningar som kan hjälpa dig i din egen viktminskning resa.

Se trailern här!

11

Kung Corn-2007

Följ bästa vänner Ian Cheney och Curt Ellis när de rör sig till hjärtat för att lära sig var deras mat kommer ifrån. Titta på hur dessa nya college grads odla sin egen ett tunnland skörd av majs-USA: s mest subventionerade, mest produktiva och mest genetiskt modifierade spannmåls och försöka följa den i livsmedelssystemet. Vad de tycker väcker oroande frågor om vad vi äter och våra jordbruks prioriteringar. Tänk på den här filmen är på den gamla sidan, så att vissa saker kan ha ändrats lite.

Se trailern här!

12

Socker Coated-2015

Låt oss presentera den nya tobaksindustrin: Big Sugar. Och vi överdriver inte. När tandläkaren som blev lärd Cristin Kearns snubblat på 1.500 sidor interna dokument utsätta hur sockerindustrin används Tobak-stil taktik för att avfärda oroande hälsopåståenden mot sina produkter i arkiven vid en numera nedlagda Colorado sockerbolaget, visste hon att hon hittat något stor. Se hur branschen "täckt med socker" vetenskapen bakom denna hälso skada tillsats i Täckt med socker. Antydan: Sockerindustrin som används fett som sin syndabock.

Se trailern här!

13

Mat Matters 2008

Vi tror att vi äter mat, men de flesta av de saker vi lägger i våra kroppar dramatiskt bort från saker som växer i marken eller jagas. I själva verket är det saker på hyllorna fyllda med så många konstgjorda smakämnen och tillsatser som det bidrar till en epidemi av västerländska undernäring och en massa av kroniska sjukdomar. Mat Matters exponerar denna hälso dilemma-tillsammans med läkemedelsföretag hud i spelet, och berättar att det inte är en resa till läkaren som kommer att lösa våra hälsoproblem. Snarare är det samma saker som du stapla på plattan-vi har bara att välja rätt saker.

Se trailern här!

14

Super Size Me-2004

En klassiker. Denna legendariska dokumentären följer livet av Morgan Spurlock som han tillbringar en hel månad att äta något annat än McDonalds tillbaka i dagarna av "supersizing." Se hur hans hälsa-och mentalitet-nedgångar under hela sin "McDiet."

Se trailern här!