10 Livsmedel hacks som kan hjälpa dig att hålla maten fräsch längre

10 Livsmedel Hacks som kan hjälpa dig att hålla din mat fräsch längre

Visste du att den genomsnittliga amerikanska kastar bort en jättestor 25% av livsmedel och drycker de köper?

Det är en otrolig mängd matsvinnet, som säger att vi som kollektiv inte bara inte vet hur man håller vår mat fräsch längre, men att vi också helt enkelt inte vård.

I själva verket har vi blivit en slit och släng samhälle, där mat är så tillgänglig att vi vet att det är verkligen lätt att byta ut något som har gått bort. Ägg gått grönt? Inga problem! Simply pop över till din lokala snabbköpet och köpa ytterligare 6!

Men denna typ av attityd innebär att vi slösar en högen pengar i det långa loppet.

Om du inte längre vill vara en av dem som kastar bort 25% av deras mat, ta en titt på listan över 10 enkla livsmedel hacks som kan hjälpa dig att hålla maten fräsch längre.

1. Olje upp dina ägg

Ägg kan användas i en mängd olika sätt, och de kan slot in så många måltider. Oavsett om du steka dem eller slå dem tjuv dem eller koka dem, alltid vet att du kommer att titta fram emot en god gammal måltid.

Men vad händer när dina ägg har gått ut efter bara några dagar? Panic tid! Inga ägg = ingen happy meal.

Ägg är verkligen ökända för att gå ut snabbt, men att bromsa åldrandeprocessen allt du behöver göra är att gnugga ägg skal med en dos av vegetabilisk olja innan du stänger bort i kylskåpet. Denna teknik håller dina ägg fräsch ungefär en månad.

2. Har din kakan och äta den

Det gamla talesättet att man inte kan ha kakan och äta den är verkligen ett konstigt. När allt kommer omkring, bakade du kakan, så varför kan inte du mycket väl äta det ?!

Tja, vi har bestämt att du Kan äta den - och du kan även äta det efter en vecka eller två. För att bevara din tårta, allt du behöver göra pressa några brödskivor i de exponerade områdena när du har klippt den. Brödet kommer skorpa och gå unken, men det kommer att skydda din tårta och lämnar den mjuk och skön.

3. Pressa ut det mesta av din citroner

Massor av oss gillar en nypa citronsaft i våra måltider, men problemet är att för lite pyttelitet juice, måste vi använda en hela citron. Vad som händer är att när vi har tagit den lilla bit av citronsaft som vi behöver, kastar vi resten av frukten bort. Detta bara verkar inte rätt.

Jo, för att bevara dina citroner så att du kan använda dem för en annan dag, kan du helt enkelt använda en tandpetare eller en vass kniv för att punktera skalet innan utvinna det lilla saft du behöver. Sedan åter hålet med lite tejp och stoppa undan i kylskåpet tills du behöver den igen. Bingo!

4. Hur att inte låta dina svampar Go Slemmiga

Alla älskar svamp, men inte alla älskar slemmiga svamp. Färsk svamp kan användas i en mängd olika måltider, från stekt frukostar och soppor, till något så enkelt som svampar på toast.

Men svamp, liksom många grönsaker, tenderar att gå ut ganska snabbt. Du kan inte komma undan med svamp, eftersom de tenderar att få alla slemmiga och ingen vill ha en slemmig svamp i sin måltid. För att förhindra att svamp från att förlora sin fräschör, bör du slinka in dem i en papperspåse och stoppa undan i ditt kylskåp (men inte tvätta dem!).

5. Hur att inte låta din Banana Split Too Soon

Bananer är en av västvärldens mest populära frukter, men det är anmärkningsvärt hur många av oss vet inte hur man ska förvara dem på rätt sätt så att de kommer att behålla sin fräschör. I stället för att hålla dem utanför kylskåpet, sätter vi dem i!

För att hålla bananer fräsch och ätbart i över en vecka, är det tillrådligt att du lagrar dem borta från andra frukter och grönsaker, utanför kylskåpet. Förvara dem i sin egen skål, helst i närheten av fönstret. Om du bunta ihop dem med andra frukter, deras hormoner få dem att mogna mycket snabbare.

6. Ange Cottage (ost) för minst en vecka

Färskost är en riktigt populär ost, men eftersom det är en mjukost det tenderar att förlora sin fräschör innan hårdare ostar. Normalt är det tillrådligt att du bör konsumera den inom 2-3 dagar efter öppnandet badkaret, som inte låter som en hel del tid. Av denna anledning, många av oss sluta kasta hälften av badkaret bort innan vi är klara.

För att stoppa detta från att hända, en mycket enkel hacka behövs: bara vrid badkaret upp och ner! Enkelt men mycket effektivt. Du kan också använda samma trick med gräddfil.

7. Baka med mjöl för mer än en timme

Mjöl är ökända för att vara en grogrund för vivlar och insekts ägg. Många av oss bara rycka och antar att det finns inget sätt att någonsin stoppa detta från att hända, så vi använda så mycket mjöl som möjligt innan binning resten av det.

Livet verkligen inte behöver vara så här! För att stoppa mjöl blir en grogrund för vivlar och insekts ägg, helt enkelt frysa det för ett par dagar efter inköp. Enkel!

8. Håll Merry With A Berry

Jordgubbar, blåbär och hallon (liksom alla andra bär) är super välsmakande och vi kan inte få nog av dem. Men eftersom vi inte kan äta dem alla på en gång, tenderar vi att hyllan dem med avsikt att återvända till dem senare.

Men då vi antingen glömmer eller hitta något annat att äta. Innan vi vet ordet av har de super läckra bär gått! För att stoppa denna skräck av fasor inträffar alltför ofta, kan du förlänga hållbarheten genom att tvätta dem i utspädd ättika. Detta kommer att öka deras förväntade livslängd av ett antal dagar.

9. Go Nuts!

Kokosnötter kan snabbt gå ut om vi låter dem. Om vi ​​knäcka en öppen, och sedan lämna några dagar, de är ganska mycket goners.

Men okej, så vi kan inte äta en kokosnöt längre. Detta är dock inte betyder att vi måste kasta bort dem. se kokosnöt olja kan användas i en mängd olika sätt. Du kan använda den för att stödja friska sköldkörtelfunktion, du kan använda den som en naturlig chap pinne, eller att hjälpa till att lindra psoriasis, och du kan även gnugga några på insidan av näsan för att minska allergiska symtom. Du kan läsa mer om 50 fantastiska Måste-Know Använder av kokosolja här.

10. Stay Söt sexton för evigt

Sötpotatis är en vacker grönsak som många av oss tycker att kasta in i våra recept. Men visste du att ett bombsäkert sätt att förstöra deras sötma är att sätta dem i kylskåpet?

Det stämmer, sötpotatis är inte ett kylskåp veggie och bör i stället förvaras på en sval och torr plats för livslängd. Om du gör det, kan du gå tillbaka till dem även efter 2 veckor!

Vilka är dina favorit mat hacka?

Håll glad och frisk!