10 Fantastiska vegan hacks för liv du behöver veta om

10 Fantastiska vegan hacks för liv du behöver veta om 

Orden ”vegan” och ”lätt” vanligtvis inte används i meningen, men med så många hälsofördelar har satts i samband med en vegan livsstil, fler och fler människor funderar på att klippa ut kött och alla andra animaliska produkter från sin diet. Det råder ingen tvekan om att gå vegan inte lägga till några komplikationer i ditt liv, men när du har lärt dig några knep som lång tid veganer redan vet, det är långt ifrån så svårt som man kanske trodde. Om du funderar på att gå vegan, men du att avskräckas av människor som talar om hur svårt det är, läs dessa tio vegan livsstil hacks som kommer att göra att gå vegan mycket lättare.

1. Försök nya rätter i stället för att gamla vegan

Mataffärer verkar vara mycket förtjust i att skapa vegan substitut, snarare än att skapa nya veganska rätter. Det finns egentligen ingen mening med att försöka skapa en vegan korv eller en vegan burger du skulle vara mycket bättre att titta upp recept på veganska rätter som du aldrig har provat förut. Det finns tusentals olika sätt du kan förbereda en riktigt läckra vegan skålen och det kommer att bli en mycket mer intressant alternativ för att göra, än matlagning en grönsak substitut för en kötträtt.

2. Planera när matsal

Även om inte alla restauranger har vegan alternativ på sina menyer, är det något som verkligen förbättras. Om du planerar en utekväll, göra vissa online forskning först och se vad butiker kommer att kunna ta emot dig. Även om det inte finns en vegan alternativ på standard-menyn, är det alltid värt att ringa en restaurang för att se om de kan laga en vegan måltid för dig. Om fler människor gör det, kommer fler kockar kommit att inse att det finns en efterfrågan på vegan mat.

3. Kolla din lokala asiatiska butiker

Asiatiska butiker och marknader är full av underbara kryddor och ovanliga frukter och grönsaker som du kanske inte har provat innan och du hittar också vegetariska rätter som mycket väl kan vara vegan. Du kommer att behöva kontrollera etiketterna noga, bara för att se till att det inte finns några djurprodukter i livsmedel, men du kommer att hitta en hel del spännande och läckra nya vegan möjligheter i asiatiska butiker.

4. Tillsätt fett rätter att ge dem mer smak

En av de saker som du kan missa när du först gå vegan är fett i maten och du kan även få sug efter fett. Du behöver inte gå fettfri att vara vegan, men du kan alltid lägga till ingredienser som avokado och nötter smör till dina rätter att lägga till några smak. Detta kommer tillbaka till att göra din forskning. Ta en titt på några av de populära vegan livsstil hemsidor och du hittar tusentals idéer för välsmakande vegan mat.

5. Vänta inte tills du är famished innan du äter

Det kan vara en utmaning att hitta vegan mat när du är ute, så att inte lämna det förrän du är riktigt hungrig innan du äter. Planera dina måltider i förväg, hemma och när du är ute, och då kommer du inte tvingas att äta något du egentligen inte vill. Om du får hungerkänslor, äta en bit frukt eller dricka ett glas vatten och det kommer att ta bort hungern tills du hittar en riktig vegan måltid.

6. Lär dig mat swappar

En av de utmaningar som följer en vegansk kost är att många vanliga recept inte redogöra för en person att vara vegan. Du kan enkelt lösa detta genom att lära de gemensamma vegan mat swappar. Ett exempel är att när ett recept efterlyser smör, kan du byta ut smöret med avokado. I detta fall kan du kunna smaka avokado, så du måste ha detta i åtanke när du använder den som ett substitut för smör. Här är några mer vanliga livsmedel swappar:

7. Lätt ägg ersättare

Det finns många olika sätt att ersätta ägg i ett recept, så har några av dem i din vegansk mat swap arsenal och då kommer du att kunna använda det som kommer att bästa komplimang den mat du lagar mat. En av de vanligaste ägg ersättare är äppelmos. När du ser ett ägg i ett recept, försöka ersätta den med en fjärdedel kopp äppelmos. Linfrön eller Chia frön kan också användas för att ersätta ägg. I det här fallet, blöt tre matskedar av frön i varmt vatten i tio minuter och sedan använda det för att ersätta ett ägg.

8. Använd bananer för att göra glass

Det enklaste sättet att göra stora provsmakning vegan Glass är att använda frysta bananer och växtmjölk. Till exempel kan du bara använda en frusen en banan, kokosmjölk och kakaopulver för att göra en härligt krämig chokladglass.

9. Gör din egen vegan kärnmjölk

Vegan kärnmjölk är lätt att göra. Bara ta en kopp icke-mejerimjölk, rör i en matsked citronsaft eller vinäger och sedan lämna mjölken till ISA. Du kan använda det som en vegan substitut i alla recept som innehåller kärnmjölk.

10. Ge inte upp försöken

Efter en vegan diet är en mer etisk och mycket friskare sätt att äta, men det har sina utmaningar. När du först börjar på vegan diet, är det ganska troligt att du kommer att ha några halkar och äta några animaliska produkter av en slump, eftersom de ofta gömda i köpta produkter. Låt inte som skjuter du upp, dock. Framhärda, och du kommer snart att upptäcka att livet för en vegan är långt ifrån så svårt som vissa människor skulle få er att tro.

Håll glad och frisk!