Amla murabba recept, beredning, förmåner, biverkningar

Amla murabba är en söt beredning av Amla frukt - Indiska krusbär. Det är användbart i Vata och Pitta obalans störningar.

Steg 1: framställning av kalkvatten:
För detta, är 240 ml vatten blandades med 1 gram kalkpulver.
Blandas väl så att kalk löses fullständigt i vatten.
Det hålls ostörd under 10 minuter för sedimentering.
Det filtreras för att få kalkvatten utan fasta partiklar.

Välformade 5 Amla frukter - Indiska krusbär tas.
De punkterade i alla riktningar.
Punkterad Amla frukter hålls indränkt i kalkvatten under en dag.
Nästa dag, de tas ur kalkvatten.

Making of sockerlag: 
Om du inte är bekväm med att använda socker, kan du använda jaggery.100 gram socker tillsätts med med 400 ml vatten. Rördes om väl.
Det värms tills en tråd konsistens för att framställa sockersirap.
Det tas ur elden och Amla frukter indränkt i kalkvatten tillsätts sockerlag.
Frukterna hålls indränkt i sockerlag i 3 dagar.
Sedan tas det ut och serveras färsk. 

Misstag med andra metoder för Amla murabba:
Vissa förskriva förbereder Sugar -lemon juice lösning med vatten, sedan lägga Amla frukter och kokning. Detta skulle leda till förlust av vitamin C.

Fördelar med Amla Murabba: 
Den innehåller nästan alla fördelar med Amla -
Natural afrodisiakum, anti aging, nervine tonic
Det leder till föryngring.
Rik källa av antioxidanter, förbättrar immuniteten
Balya (toniska)
Anges i - 
brännande känsla i händer och fötter
Gastrit, hyperacidity, illamående och kräkningar
tunga perioder
Låg kroppsvikt.
Kshaya (avmagring)
Kasa (hosta)
Mukhapaka (stomatit)
Amlapitta (sura peptiska störningar)
Mutradaha (brännande miktion)
Raktapitta (blödningsstörningar)
Pandu (anemi)
Kamala (gulsot) etc

Effekt på tridosha -
Amla ki Murabba balanserar Vata och Pitta dosha.

dos - En Amla murabba frukt två gånger om dagen, företrädesvis vidtas i den första delen av kosten.
Barn kan ta en halv frukt en gång eller två gånger om dagen.

Hur länge kan Amle Murabba konsumeras?
Det kan konsumeras under några månader.

Biverkningar av Amle ke Murabba
Eftersom det är en kylvätska, är det bäst undvikas under kalla, hosta och feber.
Det är bäst att undvika hos diabetespatienter.
Eftersom det förbättrar vikt, är det inte rekommenderat hos överviktiga personer.
Det är bäst att undvika i matsmältningsbesvär och "Ama" villkor.
Förvara på en kall och torr plats.
Säkerställa lufttät förslutning av behållaren.

Hållbarhetstid: 1 år

Läs relaterade:
Amla Fördelar, dosering, användning, biverkningar - Complete Ayurveda Detaljer
Hur man äter Amla frukt och Amla Pulver Baserat på din kropp typ och behov? [Video]
Hur man gör Hair Oil hemma med Amla
Ostmassa recept Amla - ayurvediska hem rättsmedel