Detta är den en proteinrik måltid för viktminskning

Låt oss spela ord association. "Burgers" och "viktminskning." Om du tänker saker som "omöjlig," "hell no," eller "det mest skrämmande paret sedan Hilton sisters," du är inte ensam. Även om du hoppar över drive-thru, hamburgare är fet och packad med kolesterol, eller hur? Inte nödvändigtvis. Du kan äta hamburgare och faktiskt gå ner i vikt. Välj gräs utfodras nötkött, som är packad med friska omega-3 fetter. Satsa på fiberrikt, Glutenfria bullar gjorda av friska korn som brunt ris, hirs eller bovete. Topp med fettförbränningen kryddor och gå nötter med grönsaker. Här är vårt recept för Ultimate Classic Beef Burger, artighet av nya Zero Belly kokbok!

CLASSIC Beef Burger

Portioner: 4 COOK Tid: 20 minuter

1 lb extra mager köttfärs (minst 90%)
3 msk svartpeppar Marinad (se recept nedan)
1 tsk kosher salt
4 glutenfri engelska muffins eller burger bullar, rostat
En biffstek tomat, skuren i 1/2-tums skivor
8 lämnar Bibb sallat
2 msk ketchup
2 msk dijonsenap

- I en stor skål blanda köttfärs, svartpeppar Marinad, och salt, och låt sitta i 10 minuter.
- Medan köttet marinering, slå på utegrill eller grillpanna till medelhög värme.
- Bilda nötkött blandningen i 4 patties och grill för 2 till 3 minuter på varje sida. Centret ska vara rosa och saftigt.
- Sprid varje rostade burger bulle topp med halv matsked ketchup och 1/2 msk dijonsenap. Placera en hamburgare på varje rostade burger bulle botten, och toppa med skivor av röd tomat, 2 salladsblad och en hamburgare toppen.

Per portion: 343 kalorier / 9 g fett / 41 g carb / 2 g fiber / 25 g protein

Svartpeppar MARINADE

YIELD: 1 CUP COOK: 5 minuter

2 msk hela korianderfrön
2 msk hela svarta pepparkorn
1/2 msk hela kummin
6 vitlöksklyftor, skalade
1 tums bit färsk ingefära, skalade och skivade tunt
3 schalottenlök, skalade och skivade tunt
1/4 kopp extra jungfruolja

1/4 kopp farinsocker

- Slipa koriander, pepparkorn och kummin i en krydda kvarn eller ren kaffekvarn tills mycket bra.
- Tillsätt resten av ingredienserna till en liten matberedare och mos tills slät. Tillsätt malda kryddor och process för att införliva.

- Förvaras i en BPA-fria glasburk i kylen eller upp till en vecka.

PER msk: 47 kalorier / 3 g fett / 4 g carb / 0 g fiber / 0 g protein

Förlora upp till 16 pund i 14 dagar!

FÖR 150+ recept som plattar magen snabbt göras med de livsmedel som du älskar-köp helt nya bok från Abs Diet skapare David Zinczenko som redan toppade Amazon diagram: Zero Belly kokbok!