Denna skrämmande kemiska just upptäckt i pizzakartonger

Om du inte har massor av extra tid på dina händer, du förmodligen aldrig undrat varför. Visst, är kartong tjockare än din genomsnittliga plattan, men pizzakartonger har också behandlats kemiskt med perfluoralkyl ämnen (PFASs) för att klara allt det fett. Även om dessa kemikalier att hålla din köksbänken säker från fett, de utgör ett antal faror för människors hälsa.

Förutom att störa immunsystemet, kan kemikalierna ökar risken för cancer, hypotyreos, leverfunktionsstörningar och fetma, enligt US Department of Health and Human Services och internationell hälsa och miljöexperter. Även toxikologer har länge varit bekymrad PFASs är de bara ber nu tillverkarna att ersätta ämnen med säkrare alternativ. De vill också produkter spetsad med kemikalier för att märkas som sådan att hjälpa konsumenterna att hålla sig borta från gifter när det är möjligt.

På den motsatta sidan av frågan är Naturvårdsverket säger att de kemikalier som inte utgör alltför mycket av ett hot mot vår hälsa och är faktiskt säkrare än andra alternativ som används i det förflutna. Eftersom domen är fortfarande ute, Förvänta några större förändringar i din pizza box någon gång snart. Under tiden, om PFASs är av intresse för dig, minimera din exponering genom att ta din favorit pizza leverans plats utanför kortnummer och rubrik till en lokal restaurang nästa gång du `re sugen en bit. `Ll vill också undvika att använda något` s "fläckresistent," "vattentät" eller "non-stick." They`re vanligtvis spetsad med PFASs också.