5 Farliga ingredienser som aldrig bör i livsmedel

Trots all den information som finns tillgänglig på våra fingertoppar i dag, de flesta människor fortfarande don `t tycks förstå eller omsorg, att det finns många giftiga ingredienser i vår mat idag. Livsmedelstillsatser och kemikalier, i kombination med tung bearbetning, faktiskt förändrar sammansättningen av ett livsmedel från något naturligt, till en som är långt ifrån sitt ursprungliga skick.

En kemisk fylld mat fungerar som ett toxin i kroppen - och, it `s inte bara tomma kalorier - dessa livsmedel utlösa förödelse på vår ämnesomsättning och allmänna hälsa och välbefinnande genom att orsaka problem som en hormonell obalans, inflammation, cellskador och dålig hälsa i allmänhet

It`s ganska skrämmande att orden mat och giftiga måste användas i samma mening, men tyvärr, på grund av överflödet av snabbmat och förpackade förädlade livsmedel, blir det `en verklighet för alltför många.

Det finns över 3000 livsmedelstillsatser, som smakämnen, färgämnen, konserveringsmedel och andra ingredienser, som tillsätts i livsmedel i USA, och den stora majoriteten av artiklar på livsmedelsbutikshyllor är laddade med kemikalier och andra ohälsosamma, näring lösa ingredienser som är dödar oss en bit i taget. Naturligtvis, för att tjäna pengar, marknadsförare är listigt kreativa med sin reklam, ofta vilseleda konsumenterna att tro att they`re göra något bra för deras hälsa genom att dra denna produkt från hyllan och mata den för sig själva och sina familjer.

Universitetslärare`t sugas in i dessa smarta system - se till att titta noga på ingredienserna i någon mat innan du köper det om det `s en hel mat som färska ekologiska frukter och grönsaker.

Kom ihåg att du har fullständig kontroll över vad du lägger in i din kropp - om du ser någon av dessa fem ingredienser som aldrig bör i ett livsmedel, lägger tillbaka på hyllan och gå därifrån.

1. Konstgjorda Färger

När flera studier började påpeka de potentiella farorna med konstgjorda färger, tog den brittiska åtgärder, som kräver livsmedelstillverkare att ersätta kemiska livsmedelsfärger med naturliga tillsatser, såsom paprika extrakt och rödbeta pulver. I juli 2010 var nästan alla livsmedel i hela Europeiska unionen som innehöll artificiella färgämnen märkta med en varning som säger: "kan ha en negativ effekt på aktivitet och uppmärksamhet hos barn"

Men chockerande, de märken som gjort ändringar utomlands, tog ingen åtgärd alls med produkter tillverkade i USA Faktum är nio av de livsmedel färgämnen för närvarande är godkända för användning i USA, är kopplade till hälsofrågor. Blå, grön, röd och gul i synnerhet, har satts i samband med binjure, njure, sköldkörtel, urinblåsa och hjärncancer, och anses vara potentiellt skadligt för barn.

Röd nr 40, den mest använda och konsumeras artificiell färg i USA, kan accelerera uppträdandet av immunsystem tumörer i möss, samt utlösa hyperaktivitet hos barn.

Gul nr 5 används i bakverk, godis, spannmål och andra produkter i USA, men sex av 11 studier som utförts på denna konstgjorda färgämne avslöjade att det orsakade genotoxicitet, vilket är en försämring av ett cell`s genetiskt material med potential att mutera friska DNA, enligt boken Rik mat, dålig mat, en guide för att hjälpa konsumenterna att göra de bästa besluten i affären.

Det finns ett antal naturliga färgämnen finns idag som kan användas i stället för konstgjorda färgämnen, som gurkmeja och rödbetor - se till att använda dem när matlagning eller bakning, och när du köper livsmedel från mataffären, välja alternativ som använder naturliga färger endast.

2. Kemiska Konserveringsmedel såsom BHA  BHT

National Institute of Health uppger att butylerad hydroxianisol (BHA) och butylhydroxitoluen (BHT), är "skäligen förväntas vara cancerframkallande." Fortfarande, BHA och BHT är ingredienser som ofta finns i livsmedel som spannmål, potatischips, instant potatismos, torra dryckesblandningar, köttkonserver och även öl.

De flesta kemiska konserveringsmedel som förlänga hållbarheten av livsmedel, har kopplats till hälsoproblem från allergi mot cancer. BHA och BHT i synnerhet, är förknippade med skadliga effekter på brain`s neurologiska system, ändra beteende och en högre risk för cancer.

3. Konstgjorda sötningsmedel

Konstgjorda sötningsmedel som sackarin, aspartam och sukralos tros vara mer skadligt för ämnesomsättningen än vanligt socker. De lägger en stor börda på levern, vilket gör att arbeta hårdare än det borde, och även om många tror att dricka drycker med konstgjorda sötningsmedel som lightläsk kommer att hjälpa dem gå ner i vikt, they`ve faktiskt visats i vetenskapliga studier för att öka viktökning .

Forskning också starkt tyder på att konstgjorda sötningsmedel har bidragit inte bara till `s fetmaepidemin, men de skyhöga priser för typ 2-diabetes.

4. Hög majssirap

Hög majssirap, eller HFCS, är en höggradigt bearbetad, raffinerat socker extraherats från majs. Amerikanerna sägs att inta mer kalorier från en ingrediens än någon annan källa. It`s finns i snackbarer, godis, läsk, bearbetade spannmål, glasera, kryddor och många andra så kallade livsmedel. HFCS är känt för att i hög grad bidra till diabetes, metaboliskt syndrom och fetma.

5. Transfetter och hydrerade oljor

Transfetter är gjorda genom en industriell process som tillför väte till flytande vegetabiliska oljor, vilket gör dem mer solid. They`re används av livsmedelsproducenter som they`re billigt och enkelt att skapa, liksom varar länge. Massor av restauranger använder oljor som innehåller transfetter till fritera livsmedel, eftersom de kan användas om och om igen i en kommersiell fritös.

Transfett anses av de flesta hälsoexperter vara den värsta typen av fett du kan äta. Till skillnad från andra fetter i kosten, ökar transfetter din LDL, eller "onda" kolesterolet och sänker HDL eller "goda" kolesterolet. Men transfetter don `t bara skada din hjärthälsa, de har många potentiella andra skadliga effekter på hälsan, bland annat ökar risken för prostatacancer och bröstcancer, och en studie från 2003 som publicerades i Archives of Neurology, associerade regelbunden konsumtion av transfetter att främja utvecklingen av Alzheimer`s sjukdom.

Äta transfetter är också kopplat till fetma och typ 2-diabetes.

Och till skillnad från andra fetter i kosten, det finns ingen säker nivå av transfetter som man kan konsumera. They`re helt onödigt för kroppsfunktioner och kan leda till betydande potentiell skada, med ingen nytta, enligt en 2006 New England Journal of Medicine vetenskaplig granskning.