Sanning avslöjade: förhållandet mellan mättat fett och viktminskning

När det gäller att ta hand om vår hälsa, hamnar vi ofta tror ett antal chockerande myter vidmakthålls genom livsmedelsindustrin. Naturligtvis, de flesta av dessa missuppfattningar utvecklas kring intag av fett och dess effekter på vår kroppsvikt. Fetma är en av de dominerande hälsofrågor över hela världen, har alltid varit kopplade till fettintag, särskilt de mättade sådana. Emellertid har senare studier visat den verkliga sanningen bakom det och i dag, kommer vi att utveckla den genom det här inlägget.

Livsmedel som innehåller mycket mättat fett

Innan hoppa in i seriös diskussion om mättat fett och dess relation till viktminskning, låt oss ta en titt på hur vi kan få det. Några av de vanligaste kost resurser mättat fett innefattar helmjölk, grädde, smör, ister, äggula, fläsk, biff, bacon, stekt mat, bearbetade livsmedel, skaldjur, bakade artiklar, animaliska produkter, etc. Det finns också några anläggningen källor om så mättat fett, såsom palmolja, palmkärnolja, kokosolja, och så vidare.

Läs också - Top 10 livsmedel för att minska magen fett Här

Mättat fett och viktminskning: The Myth

Mättat fett har alltid varit under utredning på grund av dess dåliga rykte. Enligt vissa tidigare studier, denna typ av fett har negativa effekter på våra blodkolesterolnivåer, särskilt ’dålig cholesterol` eller låg densitet lipoprotein (LDL), som är den viktigaste gärningsmannen bakom flera kardiovaskulära sjukdomar inkluderande artär-tilltäppning. Till råga på, är mättat fett allmänt accepterat att vara en fetma orsakar gift. Eftersom de flesta av de mättade fetter är betydligt hög i kalorier och fetter i kosten, de tros bidra till vår kroppsvikt i stor utsträckning. I en av sina publikationer, avslutade American Heart Association att människor som dör för att förlora oönskade kroppsvikt bör ersätta de ’bad` mättade fetter med friska motsvarigheter som enkelomättade fetter och fleromättade fetter. Är låg i kalorier och hög i proteiner, kan dessa fettkällor främja ansträngningar viktminskning av feta individer som vanligtvis hindras av mättade fetter.

Läs också - hälsosamma fetter Foods, du behöver veta om Här

Mättat fett och viktminskning: Sanningen

Ett antal senaste undersökningarna har presenterat tillräckligt med bevis för ovannämnda påståenden om kopplingen mellan mättat fett och viktminskning helt fel. Ja, du kan nu ägna sig åt läcker mat lastade med mättade fetter, även om du har länge försökt att bli av med övervikt. Allt du behöver göra är att hålla en kontroll av portionsstorlekar du äter under dagen. Men vad har gjort forskarna att ändra sina beslut? Vi har antecknade ner dem:

1. Det finns ingen enskild orsak bakom fetma eller för mycket viktökning hos människor. Det är ett allvarligt medicinskt tillstånd, vilket är förenat med en rad komplicerade faktorer och mättat fett kanske eller kanske inte vara en av dem.
2. Alla typer av fett är hög i kalorier och mättat fett är verkligen inte ut ur slingan. Den mängd kalorier som vunnits av ett gram av mättat fett är nästan två gånger mängderna av kolhydrater och proteiner som tillhandahålles av den. I det avseendet kan det anses vara en utlösande faktor för viktökning. Men om portionsstorleken hålls under kontroll, kommer mättat fett har noll negativ inverkan på vår kropp.
3. De flesta av de fettrik kost blir gödning tillräckligt på grund av närvaron av höga halter av socker samt raffinerade kolhydrater i dem. Kolhydrater öka produktionen av insulin i kroppen, som hjälper till att lagra extra socker som glykogen molekyler i våra muskelvävnad. Men alltför stor konsumtion av raffinerade kolhydrater resulterar i genereringen av överskjutande glykogen, som oftast lagras i fettceller gör oss överviktiga. Det innebär att det är socker och kolhydrater som bär skulden och inte mättade fetter.
4. Som ett näringsämne, är fett viktigt för vår kropp och i stället för att ta det i minimala doser bör vi inkludera den i vår vanliga kost. Öka intaget av fett kan även hjälpa människor att gå ner i vikt i vissa fall och en viss studie har också kommit med intressanta resultat som stöder detta påstående. Det indelade en grupp av överviktiga människor i tre grupper och de gavs dieter med 90% fett, 90% proteiner och 90% kolhydrater respektive. När studien var över visade det sig att den första gruppen med fettrik kost förlorade maximal vikt!
5. Att äta tillräckligt mättat fett bidrar också i utsöndringen av Cholecystokinin eller CCK, som bara är ett hormon som håller oss fullt ut och dämpar hunger. På så sätt kan vi hålla sig borta från att äta för mycket och därmed förhindra ytterligare viktökning.

Läs också - Livsmedel som skär fett från kroppen Här

Rekommenderade dagliga intaget

Det rekommenderas att du inte konsumerar mättat fett mer än 10% av din totala intaget av kalorier på en dag. För att vara mer exakt, din totala fettet inkluderar kan omfatta mättat fett, enkelomättat fett, och fleromättat fett i 1: 1: 1-förhållande. Men försök att justera intag av mättat fett enligt din viktminskning mål för de mest effektiva resultat.