Är kombucha riktigt bra för dig?

Nej, vi aren`t talar om fördelarna med ansträngnings även om det säkert låter så-här är bara några av de ryktas fördelarna med kombucha, en kolsyrad dryck gjord med te, socker, bakterier och jäst `s på modet bland hälso nötter. Kombucha bär en vinäger liknande lukt och en syrlig smak med växtbaserade anteckningar `s ofta beskrivs som ruttet äpple cider. Med en sådan avskräckande smakprofil, it `säkert att säga att de flesta människor aren`t ösa upp flaskor kombucha för sin goda smak, vilket väcker frågan: Är konsumenterna kvävning kombucha ner för intet eller är det verkligen förbättra hälsan?

Relaterad: Dricka Aktivt kol: Vad du behöver veta

"Det har funnits påståenden om kombucha te hjälper med många olika åkommor omfattande från cancer till hårväxt, men vi för närvarande vet mycket lite om kombucha och hur det påverkar människors hälsa. Ingen ström eller avgörande forskning har gjorts", säger Isabel Smith , MS, RD, CDN, dietist och grundare av Isabel Smith Nutrition. Det finns två saker som vi vet med säkerhet om: Rå Kombucha drycker innehåller samma typ av jäst och bakterier `s i yoghurt eller kefir och nästan alla flaska sorter är gjorda med svart te.

Det betyder, om inte annat, kan du dra nytta av dessa ingredienser genom att läppja brygga. Forskare har funnit att svart te ökar hastigheten med vilken kroppen kan minska nivåerna av kortisol-ett stresshormon som orsakar fettlagring och viktökning-efter en stressande händelse, så smuttar det kan hjälpa till att hålla dig smal. När det gäller bakterier? "Bakterier i form av probiotika kan stödja tarmhälsa, öka immunitet och spela en roll i regleringen av blodsockret", förklarar Smith. `S möjligt att det spelar en roll i att hålla aptiten reglerande hormon, leptin, pumpa ut ordentligt också.

Relaterad: Hur bra är det? Äppelcidervinäger

Men trots fördelarna med te, jäst och bakterier, det finns några potentiella risker för kombucha hälsa. Opastöriserad Kombucha drycker har varit kopplade till bakteriella infektioner, allergiska reaktioner och leverskador. (Bakterierna i säkrare, pastöriserad sorter blir dödad av under pastöriseringsprocess, så smuttar att istället vann `t vara till nytta för maghälsa.) Därför kvinnor som är gravida eller ammar bör vidta försiktighet när det gäller att konsumera kombucha -särskilt de som är hembryggda eller opastöriserad. Samma förslag gäller för personer med försvagat immunsystem, varnar Smith.

Summan av kardemumman: endast smutta kombucha eftersom du verkligen gillar smaken och haven`t fått veta av vårdpersonal för att undvika opastöriserad livsmedel och drycker. Och kom ihåg, du kan alltid dra samma hälsofördelar genom att noshing på en hälsosam yoghurt eller sipping en te `s visat sig göra sig av med stress.