12 poliser sätt att göra pizza

När USDA gjorde kommissionen en rapport om pizza, men fann de att 13 procent av oss äter det anpassade italienska import på en viss dag. (Och det antalet hoppar till en häpnadsväckande 26 procent för pojkar i åldern 6 och 19.) som kommer ut till 250 segment pizza äts varje andra. Medan vi kunde berätta att näringsfattiga bröd laddad med kalori-lastat olja och mättat fett har ingen plats i en platt-mage diet, vi inte gå till. Japp, ni hörde oss rätt. Det finns ingen anledning att ge upp pizza helt att hålla sig frisk och gå ner i vikt. Du måste bara sätta ihop rätt paj.

Du har förmodligen inte visste det, men det finns vissa fördelar med att äta vissa `za. I samma studie, USDA Forskarna fann att på en typisk paj-ätande dag ger pizza oss 37 procent av vår ben byggnad kalcium, 35 procent av vår muskel påfyllning protein, 30 procent av vår satiating fiber, och över 50 procent av vårt dagliga intag av lykopen (en antioxidant som finns i tomater som har visat sig ha anti-cancereffekter på djur). Se? Det är inte dåligt. Tja, med undantag för degen.

Eftersom pizza jordskorpan är oftast gjorda med raffinerat mjöl, dessa kolhydrater brinner upp snabbt i kroppen, tillsatta ditt blodsocker-sedan orsakar det att krascha-och lämnar du sugen mer mat. Dessa näringsmässigt tomma kalorier erbjuder få eller inga näringsämnen jämfört med mängden av vitaminer, mineraler och fibrer i alla "långsam förbränning" hälsokost. Förutom att du ständigt hungrig, äta raffinerat spannmål ökar risken för magen fett, enligt en studie i Den American Journal of Clinical Nutrition.

Så vad var det om att ha pizza i en hälsosam diet? Väl som det visar sig, behöver du inte blodsocker spiking raffinerat mjöl att göra en läcker pizza. Genom att byta ut degen för någon av dessa innovativa, hälsosammare alternativ, kan du fortsätta att ägna sig åt din pizza vana samtidigt upp dina ansträngningar viktminskning. Uppfinna din pizza skorpa med någon av dessa näringsrika fullkorn, grönsaker, bönor och frukt! Och för fler tips och swappar, ta en titt Officiell Carb Lover guide till viktminskning.

1

Portobello
svamp

Om du får din svett på regelbundet är swap en no-brainer. Istället för mjöl, använd en portobello svamp som din pizza bas. En enda portobello trumf bananer på kalium front-elektrolyten som spelar en nyckelroll i hydrering i våra muskler och vävnader och är också avgörande för muskel hälsa och återhämtning. Dessa portobellos borstas med en vitlök örtolja och sedan toppade med körsbärstomater, mozzarella och en söt men syrlig balsamic minskning.

Få receptet från Cafe Delites.

2

Blomkål

Ledande inom alternativa pizza skorpor är allsmäktig blomkål. Denna vita veggie undrar är ljus och krispiga med en liknande bit tunn skorpa pizza. För att göra det, du behöver bara blomkål, ost, ägg, och en blandning av örter! Tips: Förlora fuktig skorpa genom att dränera allt vatten från blomkål före blandning. Vi älskar att bloggare gör dessa pizzor mini eftersom många blomkål pajer saknar integritet för att hålla upp en normal pizza slice. Du kan också följa detta recept med hjälp av blomkål kusin, broccoli. Vill ha mer av denna vita korsblommiga veggie? Här är 17 Genius idéer för matlagning med blomkål.

Få receptet från Fan Läcker.

3

quinoa

Öka ditt intag av protein med denna quinoa skorpan. Förutom skryt alla 8 essentiella aminosyror är quinoa packad med hälso-boosters som zink, kalcium, järn, riboflavin, hjärt-hälsosamma fetter och antioxidanter som har visat sig minska inflammation. Om du inte tror att det skulle kunna få mycket bättre än så, vänta tills du hör det här: du behöver bara 5 grundläggande ingredienser för att piska upp. Quinoa, vatten, salt, bakpulver, och olja. Nu kan du tillfredsställa din sena pizza sugen utan att behöva beställa leverans.

Få receptet från Oatmeal med en gaffel.

4

ägg

Låt oss vara ärliga. De flesta av oss har haft kall pizza till frukost innan. Tyvärr sin raffinerade kolhydrater orsakar ditt blodsocker att krascha i god tid före lunch, vilket ger en större risk att bli okontrollerat Hangry under din gruppmöte på jobbet. Fyll dig själv med hälso öka proteinfyllda ägg med denna läckra frittata toppad med härmed pesto, järn fyllda spenat, lykopen-rik tomatsås, och sliskig mozzarella.

Få receptet från Minimalist Baker.

5

Sötpotatis

Denna pizza har nästan raka motsatsen effekten av hög glykemiskt raffinerat mjöl på kroppen. Sötpotatis koncentration av karotenoider bidra till att stabilisera din blodsockernivåer-stället för spik dem, och lägre insulinresistens, vilket förhindrar kalorier från att omvandlas till fett. Dessutom använder denna sötpotatis skorpa äppelcidervinäger. Består mestadels av ättiksyra, har äppelcidervinäger visats fördröja gastrisk tömning och bromsa frisättningen av socker i blodet. Det innebär att du kommer att bli fylligare och kunna upprätthålla energinivåer längre än med en vanlig paj.

Få receptet från Blissful Basil.

6

Spaghetti squash

Det kanske inte är precis som tunn skorpa pizza, men denna spaghetti squash pie (plus bara ägg och kryddor), är super läcker. När du använder en spaghetti squash i stället för deg är din jordskorpan inte bara kommer att bli lägre på glykemiskt index - för att hålla blodsockernivåerna stadigt - men spaghetti squash är också högre i mikronäringsämnen som vitamin A, folsyra och kalium än blekt, vitt mjöl.

Få receptet från Spaghetti squash.

7

linser

Vi älskar pulser för deras näringstäthet, låg kostnad, och fantastisk mångsidighet. Från brownies och kakor till veggie hamburgare och dips, kan ingen mat grupp agera på ett sådant brett spektrum av recept. Och nu kan du lägga pizza till listan. Var och en av dessa pizza pajer innehåller ca 1/2 kopp röda linser, som ger dig protein, järn, koppar, mangan och folat, ett B-vitamin som har visat sig bidra till att öka minnesfunktion. Det kommer också att ge dig en tredjedel av din DV av fiber. Tack vare dess satiating effekter, helt enkelt lägga till mer fibrer i kosten kan vara tillräckligt för att öka ansträngningar viktminskning, enligt en Annals of Internal Medicine studien. Allt du behöver göra är att blanda linser tillsammans med vatten, vitlök och kryddor och sedan steka upp i en kastrull.

Få receptet från Vie de la Vegan.

8

Zucchini

Första Zoodles ersatt pasta, och nu zucchini ersätter din pizza. Nu är detta recept är inte helt poliser i den meningen att du blandar zucchini med mandelmjöl, men vi räknar det eftersom mandelmjöl är världar bort från vetemjöl. Mandel är rik på kalcium, som kan hjälpa kroppen att bränna mer-och lagra mindre fett. De är också en stor källa till magnesium, ett mineral som bidrar till att öka muskelmassa och öka lipolys (en process genom vilken kroppen frigör fett från sina butiker). När det gäller zucchini? Det är hög i kalium, folat, vitamin C och ögonskyddande vitamin A.

Få receptet från My Humble Kitchen.

9

Äggplanta

Du kan förvandla en grönsak i en pizza genom att bara toppade den med ost och tomatsås, men vi skulle behöva säga äggplantor är en av de goda sätt att försöka den. Inte bara är de köttig och fyllning, äggplantor är också fullt av klorogensyra, en fenol antioxidant som avlägsnar sjukdomsbekämpande fria radikaler. Bara borsta varje sida av auberginer med olivolja och sedan grilla dem på medelvärme. När grillat, lägg dina pålägg och baka!

Få receptet från Duggregn och dropp.

10

Groblad

Det blir inte enklare än så här. För skorpan? Bara en groblad, en ägg, och vissa kryddor. Det är allt! Bet du inte visste pizza kan vara enkelt att göra hemma. Och om du frågade oss, skulle vi lätt förväxla detta groblad baserade paj för en vanlig pizza. Se till att du väljer minst mogen frukt till kakan eftersom det kommer att bli mer neutral smaksatt snarare än söt. Formad som bananer, mjöl är mer som stärkelsepotatis än söt och har också över dubbelt immunsystemet C-vitamin än sina banan kusiner.

Få receptet från Behandlar med en twist.

11

Kikärtor

Smaker av feta, soltorkade tomater, oliver och zucchini Medelhavs överst denna socca pizza. Socca är en traditionell grekisk pannkaka som gupp upp sitt protein och fiberinnehåll med kikärter i stället för vitt mjöl. Även om du kan köpa den i butik, piska upp din egen kikärtsmjöl bas genom att mala torra kikärter i din mixer. Blanda tills marken så fint som möjligt och sedan sålla mjöl genom en sil i en skål. Vill du ha fler sätt att få kikärter i din kost? Kolla in vår 20 fantastiska, överraskande sätt att använda Kikärter-making en socca är # 18 !.

Få receptet från Cookie och Kate.

12

Beets

Vem visste att äta pizza skulle öka din kondition? Tja, det är precis vad som kommer att hända om du gör denna paj! Den är gjord med rödbetor, en veggie som har visat sig öka blodflödet till musklerna, särskilt "snabb ryckning" muskler som påverkar skurar av snabbhet och styrka, enligt en studie vid Kansas State University. En annan studie som publicerades i Journal of Academy of Nutrition och dietetik funnit att löpare som åt rödbetor i ugn innan en 5K sprang fem procent snabbare, ett resultat hänföras till rödbetor nitrater, en naturlig kemikalie som ökar uthålligheten och sänker blodtrycket. I stället för mjöl receptet kräver, bara sub för alla glutenfritt mjöl som kikärtsmjöl, mandelmjöl, eller kokosmjöl för några extra fördelar. Beets är en av de 25 bästa livsmedel för en tonad kropp.

Få receptet från Bakers Royale.

MER FRÅN äta detta inte ATT

35 Glutenfri Frågor besvaras i 5 ord eller mindre

40 dåliga vanor som leder till en Fat Belly

25 Bästa Carbs för viktminskning