Är äggvitor bra för dig?

Wersquo-re säker yoursquo-ve hörde någon order ägg endast vita. I själva verket är det att bli en framstående mat på frukostmenyer över hela landet. Men werenrsquo-t vi alltid lärt att ägg, på det hela taget är friska? Nedan wersquo-re kommer att ge några insikter om äggvitan fenomen och förhoppningsvis svara på frågan: är äggvitor bra för dig?

Är äggvitor bra för dig?

Kort sagt, är svaret absolut. Anledningen till att så många människor använder äggvitor beror medan detta är en kalorifattig mat som också är otroligt hög halt av protein. Av denna anledning många individer som tittar sin vikt men ändå behöver en bra källa till protein tur att äggvita. I själva verket, de aminosyror som förekommer i äggvita är sådana som din kropp canrsquo-t producerar på egen hand. Lägg äggvitor till varje måltid för en hälsosam extra kick.

1. låg i kalorier

Yoursquo-ve förmodligen hört från en ung ålder att ägg är friska. Kanske yoursquo-ve ens hört det nämns som en super mat. I sanning, ägg arenrsquo-t mycket hög i kalorier, vilket gör dem friska. Men medan ett ägg har cirka 71 kalorier, kan du eliminera mer än hälften av dem helt enkelt genom att ta bort äggula. Äggvitor har ungefär 16 kalorier. Så nästa gång du går att beställa en äggvita omelett, se till att be om bara äggvita. Yoursquo-ll fortfarande få massor av ägg-tastic fördelar och färre kalorier.

2. Kolesterol

Kolesterol är en av de saker du vet att du bör vara uppmärksamma på, men du donrsquo-t inte din läkare varnar dig att din är för hög. En fullständig ägg, som innehåller äggulan är faktiskt fylld med kolesterol, inklusive tillräckligt för att räknas för hela din dayrsquo-s kaloriintaget. Men vad de flesta människor donrsquo-t inse är att kolesterol är alla i äggulan. Ta bort det och yoursquo-ll har ett hälsosamt alternativ.

3. Hög Protein

Protein är känd för att ge människor lite extra boost. Stiga åt sidan jordnötssmör - äggvitor är en stor källa till protein för din diet. En av de främsta källorna till protein, ägg är i de övre leden med kraftpaket livsmedel som fisk och fågel. I själva verket, medan en hel ägg har ca 6 gram protein, yoursquo-ll fortfarande få 4 när du bara äta äggvita.

4. Ytterligare hälsofördelar

Äggvitor har en massa extra fördelar vad wersquo-ve redan nämnt. Viktigast har en äggvita noll fett medan äggulan har fett. Även ägg vita innehåller stora doser av folat, selen, magnesium och även fosfor, som är bra för din hälsa.

Hur äter du äggvitor?

Itrsquo-s en sak att säga att äggvita är hälsosamt för dig. Itrsquo-s helt annan att försöka arbeta in dem i din måltid plan. När allt kommer omkring, ägg är bara bra för måltider som omeletter och äggröra, eller hur? Fel! Äggvitor kan användas i en mängd olika rätter. Donrsquo-t vill bry med röran av sprickbildning och rengöring? Använd en äggvita alternativ finns på din lokala livsmedelsbutik.

1. pannkakor

Vi vet alla klassiska recept pannkaka som innehåller ägg. Istället för att använda hela ägg, bara dubbelt upp äggvitorna. Dina pannkakor blir tunnare - nästan som en crepe. Men theyrsquo-ll vara friskare än alternativet, vilket ger dig ungefär dubbelt proteinet av en vanlig pannkaka. Bäst av allt, theyrsquo-ll fortfarande smaka gott.

2. Smoothies

Visst finns det varningar ute inte konsumera råa ägg. Ändå äggvita är ett utmärkt sätt att hoppa över de bearbetade pulver du packa in i din smoothie på morgonen. Blanda pastöriserade äggvitor in med din vanliga grönkål, jordgubbar eller bananer och njuta av en hälsosam, läcker måltid.

3. Ostliknande Ägg

Visste du att du skulle kunna göra ägg i mikrovågsugn? Itrsquo-s ett roligt, enkelt alternativ till att dra ut stekpanna. Blanda några ägg vita plus din favorit riven ost i en mikrovågsugn skål och värme i cirka fem minuter. Du kan behöva lägga till eller dra ifrån tid baserat på din mikrovågsugn wattal.

4. Bakning

Alla älskar bakverk. Cookies och brownies och tårtor, bara för att nämna några. Men det finns gott om goda fettsnåla desserter som du kan baka använda äggvita. Google några recept - yoursquo-ll bli förvånad över alla cheesecakes och kaffe kakor som finns med enbart äggvitor.

5. Något med ldquo-Friedrdquo- i avdelning

Vem doesnrsquo-t njuta vän saker? Istället för att använda tjocka, tunga smeter, visste du att du kan använda en äggvita alternativ för en låg fetthalt lösning? Dike äggula och päls din mat i äggvitor istället - du wonrsquo-t vara ledsen.

Saker att hålla utkik efter när man äter äggvitor

1. Allergier

Det finns många födoämnesallergier ute dessa dagar - allt från jordnötter till vete ägg. Tyvärr människor som är allergiska mot ägg vanligtvis är allergiska mot proteiner, som är i äggvitan av ägg. De äggvita är också känd som den vita delen av ägget. Denna allergi är oftast bara finns i barn och många av dem växa det.

Allergiska reaktioner donrsquo-t händer alltid omedelbart. Ibland kan de ta flera timmar. Var noga med att titta på ditt barn noga när de äter mat som innehåller ägg för första gången. Allergiska reaktioner varierar men kan inkludera symtom som utslag, kramper, nässelfeber, rodnad eller svullnad, hosta och rinnande ögon. Svåra allergiska reaktioner kan vara mycket värre, inklusive svullnad i munnen eller luftvägarna. Var noga med att omedelbart konsultera en läkare om du eller ditt barn upplever en allergisk reaktion mot ägg.

2. Biotin Utarmning

När vi koka ägg, separerar biotin eller vitamin B7 och kan absorberas av kroppen. När ägg äts råa förblir biotin bundet till avidin. Yoursquo-ll vill undvika Biolin utarmning eftersom det kan leda till en mängd olika symptom hos spädbarn och vuxna, inklusive vaggan cap, håravfall, kramper och brist på muskeltonus. Du kan också märka muskelkramper eller smärtor när du har brist på biotin.

3. Bakterier

Yoursquo-ve fått höra att inte äta råa ägg. Sanningen är, medan råa ägg är inte alltid dåligt för dig, de kan vara orsaken till bakteriell kontamination. Salmonella är en sådan bakteriell kontamination som kan hittas i råa ägg. Genom att koka ägg ordentligt kan salmonella undvikas. Dock måste äggen tillagas vid en mycket hög temperatur.

Salmonella kan orsaka illamående, uttorkning och buksmärtor som varar i flera dagar. Medan de flesta återhämtar sig, finns det några fall som har resulterat i dödsfall. Rådgör med din läkare om antibiotika om du känner att du kan ha salmonella.

Dela på sociala nätverk: