20 anledningar till varför du bör äta en hel avokado varje dag

Det finns ingen förneka att amerikaner älskar avokado. Under Superbowl festligheterna Enbart 79 miljoner pounds av avokado äts. Det är ungefär 158 miljoner avokado!

Denna fettfyllda frukt smakar så gott att det verkar som om det kan inte vara bra för dig! Lyckligtvis som inte kunde vara längre från sanningen - avokado sprudlar av näringsämnen och erbjuder en myriad av hälsofördelar.

I själva verket visar forskningen att människor som äter avokado tenderar att vara generellt friskare, med en mycket högre intag av näringsämnen och sänka Body Mass Index än de som inte gör det.

Så inte bara begränsa din avokado konsumtion Superbowl säsongen ... du kommer att gå miste om dessa 20 stora hälsofördelar om du gör!

1. Avokado är näringsrika

Avokado är en otroligt rik källa av näringsämnen och erbjudande nästan 20 vitaminer och mineraler i varje portion. Av rekommenderat dagligt värden (RDV) innehåller en avokado oftast:

• 53% K-vitamin
• 41% Folat
• 33% C-vitamin
• 28% Pantotensyra
• 28% Kalium
• 26% Vitamin B6
• 21% E-vitamin
• 19% Koppar

2. En källa till hälsosamma fetter

Även om fetthalten i avokado är hög, de innehåller ’bra fetter’ inklusive enkelomättat fett.

Denna typ av fett kan minska risken för stroke eller hjärtinfarkt tillsammans med nivåerna av dåligt kolesterol i blodet.

3. hantera din vikt

Överraskande nog kan äta avokado faktiskt hjälpa dig förlora vikt!

En studie som publiceras i Nutrition Journal, fann att äta just en halv avokado med lunch hjälpt överviktiga människor känna sig nöjd och mätt längre efter att ha ätit.

Deltagarna rapporterade en 40% mindre lust att äta under en tretimmarsperiod, och en 28% mindre lust under en fem timmars period efter måltiden. De var också mer nöjda efter sin måltid och hade mindre lust att mellanmål!

4. Förhindra Diabetes

Avokado verkar vara till hjälp för att reglera blodsockernivåer.

Att hålla blodsockernivån stabil är viktigt för att minska risken för diabetes - en sjukdom som Centers for Disease Control and Prevention uppskattar kommer att påverka 40% av amerikaner någon gång under sitt liv.

Efter att ha ätit en halv avokado med lunch, hade deltagarna sina blodsocker och insulinnivåer mäts vid specifika intervaller.

Trots att lägga avokado till måltiden ökat sin kalori och kolhydratinnehåll deltagarna visade ingen ökning i blodsockernivåer jämfört med dem som åt en vanlig lunch utan avokado.

5. bekämpa inflammation

Kronisk inflammation i kroppen tros vara ansvarig för astma, allergier, artrit, Alzheimers sjukdom, hjärtsjukdomar, cancer ... och de flesta av dagens moderna sjukdomar.

Avocado kan bara hjälpa till att bekämpa inflammation, tack vare dess innehåll oljesyra - den enkelomättat fett i olivolja som är ansvarig för en stor del av dess hälsosamma egenskaper.

Oljesyra har kopplats med reducerad inflammation i flera studier.

6. Eye Health

Om du har läst artikeln `14 Livsmedel som kommer att spara din syn’du vet precis hur viktig näring lutein och zeaxanthin är i kampen mot makuladegeneration, en av de främsta orsakerna till blindhet i USA.

Det enda sättet att få lutein och zeaxantin i våra kroppar är genom kost, vilket är anledningen till att vi behöver äta mer mat rik på dessa fytonäringsämnen.

Och gissa vad?

En studie har visat att avokado är bästa källan av lutein bland de 20 frukter mest regelbundet förbrukas. De är också en bra källa till zeaxantin så äter upp för bättre ögonhälsa!

7. frisk hud och hår

Med hälsosamma fetter och inflammation kämpar egenskaper, kan avokado ge dig smidig hud och glänsande hår.

En frukt innehåller också över 20% av din dagliga dos av vitamin E som skyddar kroppens vävnader från skador av fria radikaler, som tros spela en roll i åldrande.

Istället för att köpa dyra vitamin E berikad hudvårdskrämer, äta avokado eller prova avokadoolja och bekämpa åldrandet inifrån!

8. sänka kolesterolnivåerna

En av tre vuxna amerikaner lider av högt kolesterol, fördubblade sin risk för hjärtsjukdom. Lyckligtvis finns det många naturliga sätt att sänka kolesterolnivåerna.

Forskning har visat att äta avokado regelbundet kan vara en av dessa sätt. Avokado kan minska de totala kolesterolnivåerna signifikant, lägre blod triglycerider och sänka LDL-kolesterol (det dåliga) och samtidigt öka HDL-kolesterol (det goda).

Rekommenderad läsning: 21 Livsmedel som naturligt rensa Artärer

9. Förbättra Nutrient Absorption

När det gäller vitaminer, mineraler och andra näringsämnen, det spelar ingen roll hur mycket vi äter. Det gör verkligen inte!

Det viktiga är hur mycket vi absorbera.

Vissa näringsämnen är fettlösliga, vilket innebär att de måste kombineras med fett för att våra kroppar att assimilera dem. Exempel på fettlösliga näringsämnen inkluderar vitamin A, vitamin D, vitamin E och vitamin K, tillsammans med vissa antioxidanter.

Lägga en halv avokado till en sallad av spenat, sallad och morötter såg deltagarna absorberar antioxidanter alfa-karoten 8,3 gånger, betakaroten 13,6 gånger och lutein 4,3 gånger bättre än de som åt sallad utan avokado.

10. Roll i Cancer Slagsmål

En liten bit av forskning pekar på avokado vara till nytta i kampen mot cancer.

En studie har visat att avokado extrakt kan stoppa eller bromsa tillväxten av prostatacancerceller. En annan har visat att det kan bidra till att minska biverkningarna av kemoterapi.

Men dessa studier begränsade så det kan vara bäst att bara njuta av avokado för den rikedom av andra fördelar det medför.

Rekommenderad läsning: 15 Överraskande varje dag saker som ökar din cancerrisk

11. starka ben

Även om du behöver mer än en avokado att bygga och behålla starka ben, äta denna frukt regelbundet kan ge dig en hjälpande hand.

Avokado innehåller en god portion av ben hälsosamma näringsämnen inklusive vitamin K, koppar och folsyra.

Blanda din avokado med en mängd andra frukter och grönsaker för de bästa ben du kan bygga - flera studier visar att äta färskvaror fördelar benhälsa hos både män och kvinnor alla åldrar.

12. Smärta

Avocado extrakt har visat sig minska symptom på artrit i benen (artros).

Tack vare dess antiinflammatoriska fördelar kan det till och med lindra andra typer av inflammatoriska relaterade värk och smärta också.

För andra naturliga metoder för smärtlindring se här.

13. Förbättra Digestion

Fiber är en viktig del av någon balanserad kost - det håller matsmältningssystemet i trim.

Även om frukt och grönsaker är absolut lastad med fiber, det är något som de flesta amerikaner inte få nog av!

Sikta på att träffa din fiber mål genom att äta mer avokado - en frukt innehåller 13 gram, cirka 54% av din rekommenderade fiberintag dagligen!

14. Viktigt för havande kvinnor

Enligt vad som väntar, avokado är en av de viktigaste livsmedel som gravida kvinnor kan äta. De är laddade med folat, kalium, vitamin C och vitamin B6.

Framför allt är verkligen viktigt för blivande mammor folat ... är det viktigt för en sund utveckling av fostret i tidig graviditet, medan Vitamin B6 hjälper till med barnets vävnad och hjärnans tillväxt och lindrar graviditetsillamående.

15. Kontroll Blodtryck

Enligt American Heart Association, är viktigt för att kontrollera blodtrycket, tack vare kalium förmåga att minska effekterna av natrium i kroppen en kost rik på naturliga källor av kalium.

Avokado är en stor naturlig källa av kalium - med en frukt som innehåller 28% av rekommenderat dagligt intag av kalium.

Men glöm inte att avokado är en fettrik mat och övervikt gör blodtrycknivåer någon tjänst. Om du lägger avokado till din diet, se till att du minska din fettintag på andra områden för att balansera saker.

16. En energi Boost

Lägga till en avokado till lunch måltid kan hjälpa dig att undvika 15:00 nedgången! Av alla tre makronäringsämnen (kolhydrater, protein, fett), är fett den mest koncentrerade energikälla för våra kroppar.

Hälsosamma fetter ger en långsam, stadig ström av energi så att du kan driva rakt igenom arbetsdagen. Dessutom, när de är äts tillsammans med en kolhydrat, de saktar nedbrytning av kolhydrater, vilket innebär att du inte kommer att drabbas av energi zappa socker krasch som vanligtvis följer enkla kolhydrater som vitt bröd.

17. Förbättra Immunitet

Avokado är en stor källa till B-vitaminer, som hjälper dig att kämpa mot sjukdom och infektion. De ger dig också gott om vitamin C och E - både naturliga immun boosters.

C-vitamin är så viktigt för vårt välbefinnande att Dr Mark Moyad vid University of Michigan hävdar att ’höga blodnivåer av vitamin C kan vara den idealiska näringsmarkör för den allmänna hälsan’.

18. Förbättra ditt humör

En avokado en dag kan muntra upp dig tack vare sin vitaminer och mineraler - särskilt kalium och folat.

Vissa studier har funnit ett samband mellan brist på kalium och depression. En genomgång av flera vetenskapliga studier om sambandet mellan natrium, magnesium och kalium hos deprimerade patienter, fann att deprimerade män och kvinnor alla hade låga nivåer av kalium.

En studie 1993 fann liknande - deprimerade patienter uppvisade lägre kaliumnivåerna än friska människor gjorde.

Folat är också viktigt att avvärja nedstämdhet och tecken på depression, har något forskare erkänt sedan 1960-talet.

19. Hjärnmat

Koppar är en hjärna stimulerande, vilket är anledningen till avokado kan klassas som en hjärna mat. När allt kommer omkring, de innehåller nästan 20% av din dagliga koppar behov.

Detta ofta försummade mineral är direkt kopplad med högre tankeprocesser och kreativa eller ’out of the box’ tänkande.

20. Läcker Mångsidig

Bortsett från alla de fantastiska hälsofördelar avokado kan ge dig, låt oss inte glömma att det är en otroligt läcker frukt som kan användas i en mängd olika sätt.

Visst, du kan äta den i guacamole, eller lägga till sallader och smörgåsar. Men du bör veta att det kan användas en hel del mer kreativt än så!

Vissa Creative Avocado recept ...

Varför inte:

• Kväva din fullkornspasta i en krämig Avocado Pesto
• Prova denna fyllning ta på en italiensk klassiker - Avocado Tomat Bruschetta
• Blanda protein och hälsosamma fetter i denna läckra Avocado Hummus
• För en ljus sommar lunch, prova en skål med Kyld gurka Avocado soppa med Mango Salsa
• Vispa upp ett parti av läcker Banana och avokado bröd
• Börja dagen med en dekadent ananas Avocado Smoothie
• Unna dig en mörk choklad Avocado Tryffel ...
• ... Eller den här Raw Vegan Chocolate Pudding med Coconut Cream Raspberry Chia Jam

Älskar avokado? Då kommer du också att älska avokadoolja! Läs vår senaste artikel utforska några av de fantastiska fördelarna med avokadoolja.