7 skäl att börja lägga smör till ditt kaffe

Medan den senaste trenden av omrörning smör i kaffe kanske inte tilltalar dig först, uppfinnaren av ’skott coffee`, Dave Asprey, hävdar att det finns en myriad av skäl att dricka sin skapelse.

Även kaffe ensam har ett antal vetenskapligt backas fördelar, lägga smör sägs ge en krämig konsistens och några viktiga näringsämnen till din morgon brygd.

I själva verket, trots den senaste tidens publicitet, är det praxis att lägga smör och andra fetter kaffe för sina hälsofördelar inte en ny! Denna dryck har haft i århundraden av folk från Himalaya, Etiopien, Nepal, Vietnam och Singapore, medan jak-smör te drycker konsumeras i Tibet genom fjällvandring lokalbefolkningen.

Vill du veta mer om fördelarna - och fallgropar - att lägga smör ditt kaffe? Fortsätt läsa.

1. It`s ett bättre alternativ till socker och vispgrädde

Använda smör i kaffet ger en nästan krämig, latte liknande konsistens, vilket innebär att du kan hoppa över vispad grädde och två skedar socker du normalt använder för att få samma effekt.

Och om du `re gör dessa krämiga hopkok hemma i stället för att gripa tag i en Starbucks` Grande Caffe Latte, du` ll vara spara dig över 17 gram socker (inte alltför långt borta maximalt 25 gram per dag rekommenderas för kvinnor)!

För mycket socker kan leda till vissa allvarliga hälsoproblem - som fetma, karies, fettlever, diabetes och mycket mer.

2. Omega 3 Fetter

Omega 3-fettsyror är väsentliga för normal tillväxt och spelar en viktig roll i förebyggande och behandling av kranskärlssjukdom, artrit, inflammation, cancer och högt blodtryck.

Dessa fetter är avgörande för vår hälsa, men våra kroppar kan inte producera dem - vilket innebär att vi måste få dem från vår kost. Vilken `s mer, för optimal hälsa` s viktigt att vi balans vårt intag av omega 3-fetter med vårt intag av en annan essentiell fettsyra - omega 6. Ändå standard amerikanska kosten är alldeles för hög i omega 6 fetter, vilket leder till en ohälsosam förhållande.

Äta gräsätande smör (i motsats till spannmål matad) kan ge din kropp med en välbehövlig boost av omega 3s och arbeta för att återvinna det sund balans. (Andra bra källor till omega 3s är fisk, linfrön, valnötter och Chia frön.)

3. Vitamin K

Känd som ’den glömda vitamin` eftersom det är så ofta förbises, hjälper vitamin K i blodets koagulation och hålla benen starka i ålderdomen.

K-vitamin finns i gröna bladgrönsaker, natto - en typ av fermenterad sojaböna, blåbär och gräsmatade animaliska produkter, såsom smör.

4. Innehåller CLA för viktminskning

Konjugerad linolsyra (CLA) har länge varit tippad som en ’miracle` viktminskning stöd. I en studie 2004, en grupp överviktiga kvinnor förlorade 9% kroppsfett på bara ett år tack vare CLA tillskott - utan att göra några ändringar till deras kost eller livsstilsvanor.

Inte bara CLA bränna magen fett, men det skyddar mot cancer och uppmuntrar muskeltillväxt.

5. håller dig mätt längre

Naturligtvis vann `t dricka svart kaffe ensam hålla dig full. Men när du lägger till smör till ditt kaffe, du `ll att öka sin kalori och fett värde - stoppa hungerpangs sparkar in.

I själva verket, fetter är en viktig del av en hälsosam frukost som de ger mest koncentrerat energikälla och förlänga tömning av magen efter att ha ätit.

Många fans av skott kaffe svär det få dem fram till lunch utan tankning (även om många andra säger att detta inte är fallet och en förmiddagen mellanmål krävs).

6. Kan minska koffein känslighet och det sura effekter av Coffee

Många människor drabbas av panik efter en kopp kaffe - särskilt den första koppen på fastande mage. Andra kan känna illamående och orolig eftersom kaffet är helt enkelt för surt för dem att hantera första på morgonen.

Lägga smör till brygga kan minska dessa effekter som fetthalt linjer magen, skyddar dig från skakningar och illamående.

Men om du `re verkligen känslig för kaffe kanske It`s bästa du hålla sig till te. Medan te innehåller fortfarande koffein påverkar det kroppen på olika sätt som det innehåller också theobromines och L-Theanin - föreningar som motverkar vissa av de stimulerande egenskaper av koffein.

7. Öka energi nivåer

Medan vi alla vet att kaffe ensam ger en snabb energikick, kan detta ofta vara kortlivade. Men att lägga till smör till din drink kan ge mer varaktig energi som fett är det mest energirika macronutrient.

Vissa varningar att tänka på ...

Medan skott kaffe har sin beskärda del av hängivna, finns det ett antal punkter att tänka på när man beslutar om i morse ritual är rätt för dig:

Hög i kalorier och mättat fett

Ett kaffe som gjorts med två matskedar smör såsom föreslås innehåller 200 kalorier, inga kolhydrater och 22 gram fett - 14 gram av vilken är mättad. `S drygt 13 gram som rekommenderas av American Heart Association för dem på en 2000 kalorier om dagen diet! Och som dagen bär på, kommer sannolikt att hoppa ännu högre mängden mättat fett konsumeras.

På grund av dessa höga nivåer av mättat fett, har det varit många rapporter människor som har stora ökningar i kolesterolnivåer när man dricker skott kaffe. Högt kolesterol kan fördubbla risken för hjärtsjukdomar så `s inte något att ta lätt på.

Låg i andra näringsämnen

Denna höga kaloriinnehåll, fettrik dryck - rekommenderas som en frukost utbyte - saknar fiber och kolhydrater och är otroligt låg protein ... näringsämnen som är avgörande för en väl avrundad kost.

Genom att konsumera det som din frukost, du `re inte bara miste om dessa makronäringsämnen utan även på frukt, grönsaker, vitaminer och mineraler ... huvudsak minska den totala näringsbelastningen av din kost genom tredjedel.

Behöver lite övertygande att frukost är den viktigaste måltiden på dagen? Här är 9 skäl till varför du aldrig ska hoppa över den.

Är Butter Coffee rätt för dig?

Detta kaffe kan fungera för vissa människor - bara titta på Dave Asprey, skaparen - men det kanske inte fungerar för alla.

Till exempel, förutom de med hjärtproblem, de med en stillasittande livsstil eller kontorsjobb kanske vill tänka två gånger innan du byter frukost med denna brygd. När allt kommer omkring är det så populärt med tibetanska bergs vandrare eftersom det kan upprätthålla dem på långa och ansträngande resor. Som dietist Dr. Sarah Schenker säger ’du inte kan bara överföra drycken till vår mer statisk Western miljö och förväntar sig att underlätta vikt loss`.

Istället, tänk på denna dryck som en ouppnåelig lyx - nyckeln till skörda butter`s fördelar är att använda det med måtta. It`s också rekommenderad du hålla ett öga på dina blodfettnivåer om du vill dricka det regelbundet.

Hur man förbereder Butter Coffee

Denna dryck är ganska lätt att göra - bara blanda färskt kaffe med smör och njuta.

Naturligtvis `ll vill välja den bästa smör du kan hitta. Det bör markeras som gräs-matas (ej korn matade) såsom detta ger den mest omega 3-fettsyror och vitamin K och är det smör som har kopplats med lägre frekvens av hjärtsjukdomar. Med hjälp av en organisk och osaltat smör är också viktigt.

Nybörjare skott kaffedrickare kommer att vilja börja långsamt. Första gången du gör denna dryck använda bara en tesked eller två av smör, så småningom arbeta upp. Detta ger tid för din kropp och gommen att justera.

Nyckeln till att uppnå en latte liknande konsistens är att emulgera fettet med kaffet. Detta kan åstadkommas genom att använda en nedsänkning eller vanlig mixer att noggrant blanda drycken tills It`s skummande. Ersätta en del av smöret med kokosolja kan också hjälpa till i detta avseende, och kommer att ge en liten dos av laurinsyra.