Är smör glutenfri?

Så många människor där ute inte tål gluten. De har frågor om mat som kan eller inte kan glutenfri. Det är en vanlig fråga från personer med glutenintolerans eller som har celiaki. Fortsätt läsa för att lära sig om du kan lägga till smör till din diet om du har frågor som glutenintolerans.

Är Butter Gluten gratis?

Ja, vanlig smör glutenfri. Smör och margarin är glutenfritt, eftersom de inte är tillverkade av spannmål, men inte alla typer av smör är fria från gluten. Många sorter är inte för att de har tillsatser som kan innehålla gluten.

Hur tillverkare process smör kommer också att avgöra om det är helt glutenfri eller inte. Du kan dock välja ekologiskt smör från några populära märken eftersom de inte kan innehålla gluten. Vissa märken inklusive Smart balans, Land of Lakes, Organic Valley, och jord Balance är alla glutenfria och du kan äta utan att behöva oroa sig för någonting. Ändå är det klokt att ta en titt på dessa etiketter innan man köper.

Gluten och celiaki

Många frågar, "Är smör glutenfri?" De gör det för att de inte tål gluten. Gluten är i grunden en blandning av proteiner närvarande i vete och andra spannmål, inklusive råg och korn. Det används i många produkter eftersom det ger elasticitet till degen och bidrar till att ge det en bra form och en seg konsistens. Personer som lider av celiaki kan inte tolerera gluten när det kommer i kontakt med tunntarmen. Det är värt att påpeka att celiaki är en genetisk sjukdom, vilket innebär att om någon i din familj och nära släktingar har det kan du också utveckla det någon gång i livet.

Vilka är symptomen på celiaki?

Om du är osäker, bör du leta efter vissa symtom och tala med din läkare för att bekräfta. Här är några av de vanligaste symtomen i samband med celiaki.

• Du kommer att uppleva matsmältnings frågor, såsom smärta, uppblåsthet, diarré, gas, viktminskning, och blek avföring.
• Du kan utveckla en allvarlig hudutslag efter att ha ätit gluten.
• Du kan uppleva muskuloskeletala problem såsom ledvärk, muskler kramper, och skelettsmärta.
• Du kan märka tillväxtproblem hos barn med celiaki.
• Du kan också utveckla järnbristanemi och har kramper, missade menstruationer, sår i munnen och stickningar i benen som orsakas av låg kalcium och nervskador.

Andra gluten fri mat

Istället för att fråga "Är smör glutenfri eller inte"Kan du njuta av några andra livsmedel som inte innehåller gluten. Till exempel:

• Destillerad alkohol, men undvik öl eftersom det kan innehålla gluten.
• Mejeriprodukter, såsom grädde, mjölk, keso, cream cheese, margarin och ägg. Undvik smältost smälter eftersom de inte kan glutenfri.
• Öknar, såsom glass, sorbet, sorbet, vispad toppning, popsicles och ägg custards. Flera glutenfria ökenblandningar är också tillgängliga på marknaden.
• Kött, fågel och fisk är också glutenfri, men undvika allt som är marinerade eller panerad. Här hittar du glutenfria marinader också.
• Nästan alla nötter och oljor är bra att äta eftersom de inte innehåller gluten.

Vad mer kan du konsumerar färsk frukt och grönsaker. Konserverade och frysta grönsaker och frukter är bra att äta om de innehåller fyllmedel eller tillsatser. Dessutom är alla typer av torkade och färska örter samt vitlök, kryddor och lökpulver också glutenfria.

Dela på sociala nätverk: