20 av dina favorit kost smör rankade!

Elaka tjejer kan ha lärt oss att ifrågasätta om smör är en carb, men en del av dessa till synes friska substitut (tror: Jag kan inte tro det är inte smör) få oss skeptiska till om de är faktiskt bättre än smör. Även om det kan kräva järn stark viljestyrka för att motstå en nyligen rostat skiva din favorit bröd smort med saltat smör, betyder det inte kosten alternativen är bättre. Det visar sig att många av dessa smör utbyten är packade med dolda transfetter, giftiga konserveringsmedel och konstgjorda smaker och färger, en total no-go av oss!

Men om du är död uppsättning på kost smör och desperat för att begränsa ditt fettintag, då denna rapport är för dig. Vi har analyserat näring fakta och ingrediensförteckningar av dieters favorit ersättare smör och rankat dem från bäst till sämst. Vår rapport nedan hjälper dig att undvika onödig viktökning genom att hjälpa dig välja en bättre för-dig spridit sig till toppen din muffin med-utan att lägga inches till din muffin toppen. Men glöm inte: Smör är inte din mage värsta fiende. I själva verket, gräs-fed verklig smör gjort vår lista över 20 Bästa helfet Foods för viktminskning!

Rankad från bäst till sämst ...

1

smält Organic
buttery Spread

Näring: (Per 1 msk) 80 kalorier, 9 g fett (3 g mättad, 0 g trans fett), 85 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Med färre kalorier och fett än smör, inte för mycket natrium per portion, och organiska icke-GMO ingredienser som kokosolja, vi ger detta spred två tummen upp. Det har också fått en 2: 1 omega-6 och omega-3-förhållande som kan hjälpa till att bekämpa inflammation förutom att ha en addictively rik och krämig smak. Med andra ord är detta smör goda tvilling och vi är helt förälskad i den.

2

4:e Hjärta
ghee smör

Näring: (Per 1 msk) 45 kalorier, 5 g fett (3 g mättad, 0 g trans fett), 0 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Meet ghee. Det är Paleo, mjölkfritt alternativ som också sätt lägre i kalorier och fett. Vi gillar att hänvisa till det som smör 2.0-men vad är det? "Smörolja är väsentligen förtydligas smör. Om du kokar smör i en kastrull, de fasta mjölk stiga till toppen. När du skumma av alla fasta mjölk i toppen, det som återstår är ghee," förklarar Staci Shacter, MS, RD, LDN.

3

Smart Balance
Organisk

Näring: (Per 1 msk) 80 kalorier, 9 g fett (2,5 g mättad, 0 g trans fett), 100 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Bättre än många av de andra smarta Balance smör är denna spridning utformad med USDA-certifierade ekologiska ingredienser. Även om det är högre i fett än de flesta smörersättningar, en matsked av saker innehåller 320 mg ALA-en hjärtvänlig omega-3 fettsyra som kan främja viktminskning och minska inflammation.

4

Earth Balance
Soy Gratis Buttery Spread

Näring: (Per 1 msk) 100 kalorier, 11 g fett (3 g mättad, 0 g träns), 110 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Diet medvetna köpare kan tveka att köpa denna toast topper på grund av dess liknande kalori och fettinnehåll smör. Men frukta icke denna pick har en ren ingredienslistan och betydligt mindre artär-igensättning mättat fett än dess dekadenta förebild. Och fans älskar att det är soja-fri, bakar väl och är super läckra på egen hand. Se bara till att hålla sig till den föreslagna portion eftersom natriumhalten är lite hög.

5

Earth Balance
Organic Buttery Spread

Näring: (Per 1 msk) 80 kalorier, 9 g fett (2,5 g mättad, 0 g träns), 100 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Om du inte går för Earth Balance s soja fri spridning, definitivt välja här. Vi tycker att det är fritt från dolda trans och mättade fetter och frukost matconnoisseurs älskar att dess smak rivaler nästan äkta smör smak. Ett annat plus är att den innehåller organiska soja eftersom "när soja är ekologiskt och inte alltför bearbetade eller inte behandlas alls, det kan spela en hälsosam roll" förklarar nutritionist Isabel Smith, MS, RD, CDN.

6

Land O Lakes
Vitlök och örtsmör

Näring: (Per 1 msk) 70 kalorier, 8 g fett (3 g mättad, 0 g träns), 100 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Denna salta spridningen är relativt hög i natrium, men ingredienslistan är långt renare än många av alternativ på den här listan. Det är gratis för alla outtalbara saker och dolda trans och mättade fetter, och det är fullt av läckra kryddor som lök, vitlök och persilja. Vi ger dig grönt ljus att röra den i ångad planteras, kväva den på fisk och skaldjur, och även använda det som ett dopp vid nästa sammankomst.

7

Smart Balance
Smör canola och
Extra Virgin Olivolja Blend

Näring: (Per 1 msk) 100 kalorier, 11 g fett (4 g mättad, 0 g träns), 85 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Den första ingrediensen i denna pick-real saltat smör-följs av hjärtvänlig extra jungfruolja och depression-fighting fisk olja. Jämfört med smör innehåller Smart Balance återgivande 40 procent mindre mättat fett. Så om du tittar på ditt kolesterol men kan inte verkar ge upp den klassiska frukost stapelvara, är smör en av de bättre-för-dig val.

8

Sunsweet
Smör olje~~POS=TRUNC Replacement

Näring: (Per 1 msk) 40 kalorier, 0 g fett, 0 mg natrium, 9 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 0 g protein

Tillverkad av fruktpuré och konstgjorda sötningsmedel, är detta smör ersättning inte som de andra. Men det är definitivt en att tänka på när du piska upp ett parti av gröt småkakor. Det är en god och hälsosam ersättning för olja och smör som bakar väl och ger dina söta skapelser en härlig konsistens. Om du är ett fan av godsaker som inte kommer att spåra ur din kost (uh, som inte ?!), kolla in dessa 20 friska desserter för viktminskning för vissa inspo.

9

Earth Balance
Organic Coconut Spread

Näring: (Per 1 msk) 100 kalorier, 11 g fett (5 g mättad, 0 g träns), 70 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Vi gillar denna spridning eftersom den innehåller kokosolja, som har massor av fördelar som bränna fett, hjälper dig att bygga och underhålla muskler, och även skydda mot Alzheimers sjukdom. Och även om det kan vara hög halt av mättat fett, det är faktiskt den bra slag eftersom det främjar hjärtat friskt genom att vrida LDL (det onda kolesterolet) i HDL (goda kolesterolet).

10

Promise Ljus
35% vegetabilisk olja Spread

Näring: (Per 1 msk) 45 kalorier, 5 g fett (1 g mättad, 0 g träns), 85 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Vid första anblicken verkar detta plockning som ett bra val att ta bort snabbköpet hyllan. När allt kommer omkring, det är berikad med vitamin A, B12, B6, D och E. Men om du tar en gåskarl på ingredienslistan, kommer du att märka att löftet spridningen är också fylld med transfetter och artificiella smakämnen. Med andra ord, det är inte så lovande ersättare till smör.

11

Smart Balance
Lätt smör och rapsolja Blend

Näring: (Per 1 msk) 50 kalorier, 5 g fett (2 g mättad, 0 g träns), 90 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Med bara 50 kalorier per matsked, denna spridning innehåller ungefär hälften av kalorier och fett av ordinarie smör och en ingrediens som är chock full av tillsatser. Visst, den innehåller verkliga smör, men det är också fått monoglycerider och PGPR, en tjock och klibbig fett något du absolut inte vill igensättning dina artärer.

12

Smart Balance
låg Natrium

Näring: (Per 1 msk) 70 kalorier, 8 g fett (2 g mättad, 0 g träns), 30 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Jämfört med de andra alternativen är ganska låg denna spridning i ben nedbrytande natrium- men på baksidan, är det hög fetthalt och innehåller monoglycerider och palmolja. Vi är inte fans av palmolja, eftersom det har nyligen påstod sig vara kopplat till cancer. Plus, bidrar med sin harvestation till några allvarliga miljöproblem som avskogning och djur utrotas. (Psst! Om du bryr dig om planeten och din hälsa lika, kan du ta reda på vad är biodynamisk mat.) Även om det här alternativet har lägst natriumhalten ur gäng, det finns några tvivelaktiga ingredienser som monoglycerider och EDTA (en konstgjord konserveringsmedel). I själva verket, EDTA gjorde FDA: s giftighet bevakningslista på grund av sin förmåga att orsaka utslag och astma. Hoppa över denna spridning och välja en som är högre upp på vår lista.

13

Canoleo Soft
margarin Spread

Näring: (Per 1 msk) 100 kalorier, 11 g fett (1 g mättad, 0 g träns), 100 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Detta alternativ är inte så illa som några av de andra vi rang eftersom det är fri från hydrerade oljor, men vi är inte gräva dess införande av fraktionerad palmolja. Nu när konsumenterna är mer medvetna om smygande villkor för transfetter, är livsmedelsproducenter att hitta nya sätt att manipulera oljor, såsom genom fraktionering dem för att dölja skrämmande sanningen om vad som kommer att ersätta transfetter. Vi vill hellre vara säker än ledsen och avstå denna spridning.

14

Jag kan inte tro det är inte smör
Ljus

Näring: (Per 1 msk) 40 kalorier, 4 g fett (1 g mättad, 0 g trans fett), 85 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Även om närings märkningen denna produkt har noll transfett, LDL-spiking saker är faktiskt lurar i ingrediensförteckningen under namn som mono- och diglycerider. Och även om en matsked innehåller bara 40 kalorier, många smaktestare var mindre än nöjd med denna spridning brist på smak och smältkapacitet.

15

Flytta över Butter
Vispad med söt grädde
Kärn vegetabilisk olja Spread

Näring: (Per 1 msk) 50 kalorier, 6 g fett (1 g mättad, 0 g trans fett), 75 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

"Flytta dig?" Nej, det är inte troligt att denna spridning kan sparka smör till trottoaren. Den är fylld med partiellt och helt hydrogenerade oljor (AKA mättade fetter och transfetter), såväl som sojabönsolja, som har visat sig orsaka mer viktökning än socker i en gnagare studie som utförts av University of California.

16

Jag kan inte tro det är inte smör
Olivolja Spray

Näring: (Per en 0,2 g spray) 0 kalorier, 0 g fett, 0 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein
Medan näringsvärdesdeklarationen kan utgöra nollor över hela linjen, detta lömska sprej är ingredienslistan kryllar några giftiga emulgeringsmedel och konserveringsmedel. Och smak testare var inte alltför förtjust i denna smörig spritzer heller, hävdar den saknade någon olivolja smak. Det visade sig att konsumenterna Kan faktiskt tror att detta inte är smör och vi kan inte tro det marknadsförs som en hälsokost. För att upptäcka fler bedragare i ditt skafferi, kolla in dessa 32 Hälsa Halo Foods att sluta äta Omedelbart.

17

Smart Balance
Buttery Burst Spray

Näring: (Per en 0,2 g spray) 0 kalorier, 0 g fett, 0 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Denna smörig sprej har en näringsvärdesdeklarationen kusligt lik H20, men de två är ingenting likadana. Smart Balans: s noll allt spray är ganska hälsokost fiende, innehållande TBHQ (AKA butan eller tändvätska, i huvudsak) och polysorbat-80. För att sätta saker i ett klarare perspektiv, en nyligen genomförd studie gnagare utförd av Georgia State University upptäckte att detta syntetiska emulgeringsmedel kan främja metabola syndromet och orsaka koloncancerceller att blomstra.

18

Smart Balance
Light med linfröolja

Näring: (Per 1 msk) 50 kalorier, 5 g fett (1,5 g mättad, 0 g trans fett), 90 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Visst låter det här alternativet ideal, som ståtar med hjärtvänlig linfröolja i klarblå i dess titel. Men denna plockning är allt annat än hälsosamt. Den är laddad med monoglycerider, vilket egentligen är kod för fetma, metabola syndromet, och intestinala inflammatoriska sjukdomar. Som om det inte är illa nog, använder Smart Balance TBHQ att utvidga sin skrämmande spridning hållbarhetstid.

19

Brummel Brown Spread Tillverkad med
yoghurt

Näring: (Per 1 msk) 45 kalorier, 5 g fett (1,5 g mättad, 0 g trans fett), 90 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein
Med knapp busting ingredienser såsom sojaolja, palmolja, glycerider och modifierad tapiokastärkelse (som innehåller transfetter), kommer en matsked av denna spread göra mycket mer skada än sina 45 kalorier någonsin kommer. Dessutom kan vi inte undgå att märka att denna spridning har noll protein, även om den är gjord med yoghurt. Vi ger detta spred två tummen ner.

20

Benecol 55% vegetabilisk olja
Spridning

Näring: (Per 1 msk) 70 kalorier, 8 g fett (1 g mättad, 0,5 g trans-fett), 110 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g protein

Se, vår högsta gärningsmannen och absolut värsta smörig bedragare på vår lista. Trots dess kolesterolsänk kraven, är dess ingrediens lista laddad med första graden artär cloggers som helt och delvis hydrerade oljor, mono- och diglycerider, och konstgjorda konserveringsmedel såsom EDTA. Summan av kardemumman: Du absolut inte vill ta detta ett hem till mamma när hon rostar upp brioche.