15 Otro dill fördelar

De positiva hälsoeffekterna av dill inkluderar dess förmåga att öka matsmältning, samt ge befrielse från sömnlöshet, hicka, diarré, dysenteri, menstruationsrubbningar, andningsbesvär och cancer. Det är också bra för munhygien, och kan vara ett kraftfullt uppsving för immunförsvaret och kan skydda dig från bennedbrytning. Det är också en antiinflammatorisk substans, vilket innebär att det kan skydda dig mot artrit. Dessutom kan det minska överflödig gas, och anses vara en carminative.

Dill, vetenskapligt kallas Anethum Graveolens, har använts för kulinariska och medicinska ändamål i hundratals år. Både frön och bladen kan användas. Bortsett från att ge en stark, syrlig, aptitretande arom och smak, har dill många medicinska egenskaper, som huvudsakligen kommer från vissa föreningar som kallas Monoterpener, såväl som flavonoider, mineraler och vissa aminosyror.

Dill kan vara en perenn eller årliga ört, beroende på var den odlas i världen. Denna ört används i nästan varje kontinent på planeten i vissa kapacitet, och även om det kallas många olika saker, det tjänar liknande ändamål i stora delar av världens mat. Den kan användas torr som en toppning för ett antal måltider, men det används också som en ingrediens i många måltider. För de örter som vill odla sin egen dill, är det viktigt att odla denna ört i varmt till varma somrar, med mycket sol.

Näringsvärde Dill

Hälsofördelarna av dill är härledda från dess organiska föreningar, vitaminer och mineraler. Dessa inkluderar kraftfulla monoterpener som limonen, karvon och anethofuran samt flavonoider som vicenin och kaempferol. Som för vitaminer och mineraler, har dill en betydande mängd av vitamin A och vitamin C, liksom spårmängder av folat, järn och mangan.

Låt oss undersöka dessa potentiella hälsoeffekterna av dill närmare nedan.

Hälsofördelar Dill

Matsmältning: Dill själv är en aptitretare och därför i stor utsträckning används i kulinariska tillämpningar. De eteriska oljor som finns i dill är stimulerande och de aktiverar utsöndringen av galla och magsafter. Dessa oljor stimulerar också peristaltisk rörelse av tarmen, underlätta passage av tarmrörelser och lindra förstoppning.

Sömnlöshet: De eteriska oljor som finns i örter har speciella och kraftfulla egenskaper. De är samtidigt stimulerande, lugnande och hypnotisk, det vill säga de stimulerar liksom PACIFICERA. De eteriska oljorna i dill är inget undantag. De flavonoider och vitamin-B-komplex närvarande i sina eteriska oljor, eftersom de är stimulerande i naturen, aktivera utsöndringen av vissa enzymer och hormoner som har lugnande och hypnotiska effekter, och därigenom hjälpa människor att få en god natts sömn.

Bone Health: Kalciumhalten i dill innebär att det är ett viktigt element för att skydda dig från benförlust och förlust av benmineraltäthet. Benskörhet drabbar miljontals människor varje år, och kalcium, tillsammans med andra viktiga mineraler, är en viktig komponent i god tillväxt och utveckling av ben och reparation av skadade ben också.

Diabetes: Dill har länge förknippats med diabetes och hanteringen av insulinnivåer. Trots att forskningen är något begränsad på detta område, särskilt på människor, har studier indikerat att de kan bidra till att minska svängningarna i serumlipider och insulinnivåer i kortikosteroid-inducerad diabetes.

Överskott Gas: Som en välkänd carminative kan dill bidra till att förhindra pinsamma tillstånd av överdriven gas. Det är inte bara en obekväm tillstånd att uppleva offentligt, men om gas fortsätter att bygga upp, kan det faktiskt vara en farlig situation där det pressar på den känsliga organ i brösthålan. En carminative krafter gas nedåt genom mag-tarmkanalen, och gör det möjligt att lämna kroppen på ett säkert sätt.

Immunförsvar: Dill har länge varit förknippar med antimikrobiell aktivitet, och det har visat sig förhindra ett antal mikrobiella infektioner i hela kroppen, både de i olika organ och de potentiella infektioner som landar i sår eller små skärsår på huden.

hicka: Hicka uppstå av olika skäl, men i första hand, de förekommer på grund av instängd gas och upprepad rörelse uppåt av gaser genom matstrupen. Den andra orsaken är på grund av vissa allergier, överkänslighet, hyperaktivitet och nervös fungerar. Dill kan faktiskt hjälpa i alla dessa situationer. Som en carminative, hjälper dill utdrivningen av gaser och minskar även gasbildning medan som ett lugnande medel, hjälper dill att lugna ner hicka grund av allergier, hyperaktivitet, eller nervösa besvär.

Diarre: Diarré orsakas främst av två ting, matsmältningsbesvär och mikrobiell verkan. När det gäller matsmältningsbesvär, kan dill vara ganska bra, eftersom det har mycket goda matsmältnings egenskaper. För det andra kan dill hjälpa på grund av monoterpener och flavonoider som finns i dess eteriska oljor, som är bakteriedödande eller bakteriedödande i naturen. De kan hjälpa till att bota diarré genom att hämma mikrobiella infektioner som försöker attackera kroppen.

Dysenteri: Dysenteri är i första hand orsakas på grund av svampinfektioner. För detta tillstånd samt kan dill hjälpa, eftersom dess eteriska oljor är desinfektionsmedel i naturen och hjälper till att förhindra svampinfektioner effektivt.

Artrit: Dill har länge varit känt som ett anti-inflammatoriskt ört, vilket innebär att det bidrar till att minska inflammation och den associerade smärtan av sjukdomar, såsom reumatoid artrit, gikt, och artrit. Dill har använts sedan urminnes tider för just denna anledning.

Menstruationsrubbningar: De flavonoider i eterisk olja av dill är stimulerande och Emenagogic i naturen, vilket innebär att de stimulerar utsöndringen av vissa hormoner som bidrar till att upprätthålla rätt menstruationscykeln hos kvinnor.

Andningsvägar: Kaempferol och vissa andra komponenter i flavonoider och monoterpener i eteriska oljor av dill är anticongestive och antihistamin i naturen och att rensa trängsel i andningsorganen på grund av histamin, allergier eller hosta.

Oral Care: Dillfrön och blad är mycket bra mun och andas fresheners. Bortsett från att de eteriska oljorna i den är bakteriedödande, antioxidanter och desinfektionsmedel i naturen. På grund av dessa egenskaper, hjälper de till slut mikrobiella infektioner i munnen och deras antioxidanter minimera skador på tandkött och tänder av fria radikaler.

Cancer: Låt oss vända vår uppmärksamhet mot dessa monoterpense vi har talat om. Monoterpener är kemopreventiva, och eftersom de är stimulerande av naturen, aktivera de utsöndringen av ett enzym som kallas glutation-S-transferas (radikalen glutation är en effektiv antioxidant) som är mycket effektiva i att neutralisera cancerframkallande ämnen. Det är särskilt effektivt för att neutralisera cyano- och benso- derivat och fria radikaler och därigenom skydda kroppen från cancer. De andra antioxidanter i eteriska oljor av dill bidrar också till denna cancer skydd som människor åtnjuter från att lägga dill till sin diet.

Andra fördelar: Dill är en relaxerande, ökar styrka, och ökar urinering för att hjälpa till att avlägsna toxiner, överskott av salter, och vatten från kroppen. Vidare är det en carminative (hjälper till att avlägsna överflödig gas), kramplösande (förhindrar kramper), och en antiflatulent substans. Det stimulerar amning (galactagogue) och endokrina sekret, ökar libido på grund av närvaron av arginin och sist men inte minst, det garanterar ben och tandhälsa eftersom det är en bra källa till kalcium.

Tillbaka till hälsoeffekterna av livsmedel