Hur berätta om kyckling är dålig

En sak du inte vill göra är att äta bortskämd kött. Om du gör det kan leda till matförgiftning, med symtom som illamående, kräkningar, huvudvärk, feber, magkramper och diarré. Sättet att undvika att få mat poisoningis att se till att den mat du lagar mat kommer färska från affären och har inte förvaras i rumstemperatur eller högre. Och du bör veta ens kylda kyckling kan gå dåligt i tre dagar. Det är därför det är viktigt att känna till tecken på dålig kyckling, så att du vet om du vill kasta köttet. Det bästa sättet att veta hur man berättar om kyckling är dåligt är att läsa på, så att du vet vad du ska leta efter.

Hur berätta om kyckling är Bad

Du behöver veta om din kyckling är dåligt om det är rå eller tillagad.

1. rå kyckling

• Kontrollera paketet. Titta på "bäst" datum på förpackningen innan du köper den. Om datumet på förpackningen inte någonstans nära det datum då du köper den, är det troligen säkert att äta. Datumet produkten löper ut är något som krävs enligt lag, så att du kan oftast lita på det.
• Observera färgen. Om kycklingen är rosa färg, betyder det oftast att det är säkert att äta. Något kött som har en grå missfärgning är förmodligen inte säkert att äta och du bör undvika att köpa eller äta den.
• Lukta kycklingen. Om kycklingen är fräsch, bör det inte ha någon form av lukt märkbar. Det kommer att lukta precis som färsk kyckling och kommer inte att vara mycket stark. Rotten kyckling har en tydlig lukt som, när du känner igen det, kommer det inte vara lätt att glömma.
• Tryck och känna kycklingen. Om du trycker på kyckling och det känns klibbig eller slemmig, inte köpa det eller äta det. Om kycklingen har vätska som kommer ut av det som ser ut som slem, bör du kasta bort och ta några chanser.

Du ska veta att kyckling i allmänhet har en kort hållbarhetstid. Rå kyckling är bara bra för ca 1-3 dagar om de lämnas i kylskåp. När du tar kycklingen hem från affären, lägga den i kylskåpet omedelbart och göra samma sak efter tillagning det.

2. Kokt Kyckling

Även tillagad kyckling kan gå dåligt. Så hur man berättar om kyckling är dåligt efter kokta? Här är några tips:

• Lukta kycklingen. Lukta den kokta kyckling är i grunden densamma som för lukta rå kyckling. Var försiktig med kryddor som kan dölja lukten av dåliga kyckling under. Bad tillagad kyckling kan lukta som ruttna ägg. Inte äta kyckling som luktar så här.
• Kontrollera kyckling färg. Kyckling kockar vanligtvis till en fin vit färg. Om man istället ser det lite grått, undvika att äta det. Ta panering eller glasyr av kyckling för att se den verkliga färg på undersidan.
• Leta efter moldiness. Om du ser mögel på din kyckling, är detta ett säkert tecken på att det inte är säkert att äta. Mögel ser ut som en svart eller grönt fuzz och innebär att kycklingen är långt förbi äta.
• Smaka innan svälja. Om du tror att kycklingen kan vara fortfarande bra men är inte helt säker, prova en smak. Om det inte smakar bra på den första tuggan, spotta ut det och kasta resten av kycklingen bort.

Du kan förvänta dig tillagad kyckling fortsatt god för cirka tre dagar i kylskåp. Du kan frysa den istället, då det kan hålla på obestämd tid, men det är inte riktigt smakar likadant om du tina upp det och försöker äta den efter ca sex månader eller så.

3. Fryst kyckling

Sedan hur man berättar om kyckling är dåligt efter frusen? I det fall du har fryst kyckling, ta bort fryst kyckling från kylskåp och ta bort omslag. Luktar det första, kontrollera om några obehagliga lukter som du kan upptäcka. Om det inte luktar rätt, är det ogiltiga, även om det har varit fryst.

Om du fortfarande tror att det kan vara bra, tina ut för ett par timmar och kolla upp det för slemmighet eller klibbighet. Om hönan känns klibbig eller kladdig eller har slem på det, kasta ut och inte äta den. Titta också för förändringar i färg. Fryst kyckling som har mörklagt eller har bleknat sannolikt inte bra och bör kastas ut.

Försiktighetsåtgärder Att tänka på:

Om utvärderingen av kyckling har indikerat något misstänkt, kasta ut och försök inte att äta det. Det finns bakterier på kyckling som har gått dåligt som är ansvariga för mycket allvarliga sjukdomar hos någon som försöker att äta det. Bad kyckling bör särskilt undvikas av gravida kvinnor, äldre personer och små barn. De har inte den starkt immunförsvar att tolerera konsumerar bakterier som finns på dålig kyckling och blir sjukare lättare än en vanlig människa som äter dåligt

Dela på sociala nätverk: