5 bar drycker och superfood cocktailrecept

Here`s en trend vi alla kan höja ett glas till: super~~POS=TRUNC cocktails. Många livsmedel i Super Club skryta antioxidanter som skyddar kroppen från skador orsakade av skadliga molekyler som kallas fria radikaler. Även vin innehåller antioxidanter, i stort, är drinkar fylld med massor av extra socker och tomma kalorier. Men genom att undvika oversweetened värsta cocktails för din kropp och infusion din favorit drycker med superfoods, kan du njuta av en lite mindre skuld och uppleva ett roligt nytt sätt att införliva en del av dessa superfoods i ditt liv. (Just don `in de här substitut för smoothies och hålla det till en drink en dag för kvinnor, två per dag för män.) Här är fem superfood drinkar vi särskilt gillar.

Rätta trendig, Chia frön innehåller alla nio essentiella aminosyror som är nödvändiga för livet, och de skryter en blodsockerstabiliserande förhållande av mättande protein, fett och fibrer. They`re en utmärkt hunger-busting komplement till din kost. Men `s inte allt: Ack, den specifika typ av omega-3 finns i Chia frön, kan minska risken för hjärtsjukdomar, enligt en Pennsylvania State University studie. Here`s hur du kan använda dem för att göra en super cocktail.

Vad du behöver

1 1/2 uns Vida Mezcal
1 uns Aperol
1 ounce färsk ananasjuice
1/2 ounce färsk lime juice
1/4 ounce enkel sirap
2-3 streck saltlösning
1 bar sked hydratiserad Chia frön, se nedan

HUR MAN GÖR DET

1. Blanda alla ingredienser utom Chia frön i en shaker tenn och tillsätt is. Skaka kraftigt i 10 sekunder.
2. Sila i ett rocks glas över en stor isbit och garnera med en barspoon av chia ovanpå isbit.

För Chia frön

Hydratisera i kallt vatten i förväg genom att kombinera en del chia och 4 delar vatten, sedan låta vila under ca 10 minuter för att mjuka upp.

195 kalorier, 5 g socker

Recept av Zach Alcerro vid Momofuku Ssam Bar- från foodrepublic.com

Med mer antioxidanter än någon annan nordamerikanska frukt, blåbär bidra till att förebygga cancer, diabetes och åldersrelaterade minnes förändringar. Studier visar att blåbär, som är rika på fibrer och vitamin A och C, öka även kardiovaskulär hälsa. Inte super nog för dig? Få detta: forskare vid University of Michigan fann att blåbär kan hjälpa dig att bränna envis magen fett genom att vrida på din get-lean gener. Efter en 90-dagars testversion, uppvisade råttor som matades ett blåbär berikad diet signifikant reducerad abdominal magen fett än kontrollgruppen. Du bör sträva efter en kopp färska blåbär per dag, och `s ingen mer-roligt sätt att göra det än i ett blåbär mojito.

Vad du behöver

1 kopp färska blåbär, plus extra till garnering
4 oz vit rom
10 färska myntablad
2 teskedar socker
Saften av 2 lime
6 oz club soda
Is

HUR MAN GÖR DET

1. I en matberedare eller mixer, mos blåbär tills slät. Avsätta.
2. Lägg myntablad och socker till en shaker. Använd en Muddler (eller i slutet av en träsked) för att krångla mynta och socker.
3. Tillsätt limesaft, rom och mosade blåbär: skaka kraftigt.
4. Pour is och club soda i två höga glas och häll sedan i rom blandningen. Försiktigt rör.
5. Garnera med en limeklyfta, extra blåbär och en kvist mynta. Servera genast.

GÖR 2 portioner

188 kalorier, 11 g socker

Recept från nybörjare Chef Blog

Granatäpplen innehåller tre typer av antioxidanter polyfenoler, inklusive tanniner, antocyaniner och ellagsyra, som alla hjälper till att bekämpa och förhindra skador på kroppen som orsakas av fria radikaler. Ett granatäpple ger också ca 30 mg C-vitamin, vilket är viktigt för hud och immunförsvar. Köpa hela frukt i stället för paketerade frön eller juice för att spara pengar och få bästa närings valuta för pengarna.

Vad du behöver

1 1/2 cups pomegranatefruktsaft
2 uns citron vodka eller vit tequila
1 ounce Cointreau liquor
Cup is
Stänk av mousserande vatten (valfritt)
Pressad citron (valfritt)

HUR MAN GÖR DET

1. Skaka ingredienserna i en shaker.
2. Sätt i kylt martini glas.
3. Sätt granatäpple frukt i glas som garnering.

GÖR 2 portioner

209 kalorier, 24 g socker

Recept från oprah.com

Grönt te är en kraftfull ämnesomsättning booster. I en nyligen 12-veckors studie, deltagare som drack 4-5 koppar grönt te varje dag och fungerat i 25 minuter förlorade ett genomsnitt av två pounds och mer magen fett än utövare som gick inte! Hur så? brygden innehåller katekiner, en typ av antioxidant som utlöser frisättning av fett från fettceller och hjälper påskynda liver`s kapacitet för svarvning fett till energi. (Samma katekiner har visat sig bromsa effekterna av fria radikaler på cancerceller.) Denna cocktail kanske inte är ett under drink, men det `s ingen Budlampa heller.

Vad du behöver

2 uns vodka
1 ounce kyld grönt te
Gurka, skivad, till garnering (tillval)

HUR MAN GÖR DET

1. Kombinera vodka och te i en martini shaker med is och skaka tills kyld.
2. Häll i en martini glas och garnera med en skiva gurka.

131 kalorier, 0 g socker

Recept från Williams Sonoma Blog

Vid ungefär 92 procent vatten, detta melon lever upp till sitt namn. Den lever också upp till sitt rykte som en superfood: Vattenmelon är en utmärkt källa till C-vitamin och betakaroten, som har visat sig minska risken för hjärtsjukdomar och cancer i tjocktarmen, och lindra astma och artrit. Vilken `s mer, studier visar att citrullin, en aminosyra som finns i höga koncentrationer i vattenmelon, kan avhjälpa mild till måttlig erektil dysfunktion. Botten upp!

Vad du behöver

2 oz ljus eller silver rom
1 oz limejuice
1 oz enkel sirap
3 basilikablad, en för garnering
0,25 kopp färsk hackad vattenmelon
Stänk av club soda

Garnera: vattenmelon skiva + basilikablad garnering

HUR MAN GÖR DET

1. I ett glas, hanka färsk vattenmelon och basilika med limejuice och enkel sirap.
2. Lägg rom.
3. Toppa med krossad is och ett stänk av club soda.
4. Garnera och servera.

240 kalorier, 3 g socker

Recept från Redbook