Är kärnmjölk bra för dig?

Tillverkad av spottar grädde, är kärn faktiskt en flytande biprodukt av smörtillverkning. Eftersom kräm kvar att sura i flera timmar (upp till 8 timmar), många människor också anser att det är en `odlad` eller `jäst` mejeriprodukt. Tack vare sin milt syrlig smak, kan du använda den för att möra kött. Det fungerar också bra att lägga till några krämighet till soppor och såser. Även om det är populärt, många människor undrar fortfarande om kärnmjölk är bra för hälsan på grund av dess kaloriinnehåll. Så bör du inkludera det i din kost?

Är Buttermilk Bra för dig?

Ja det är det. Precis som yoghurt, ger det dig med friska levande mikroorganismer som eliminerar skadliga bakterier i tarmen och öka immunförsvaret. Dessa nyttiga mikroorganismer kan överleva genom magen och bli aktiva när de kommer in dina tarmar. Dessutom kan du njuta av många andra fördelar som kommer från några av de viktiga näringsämnen som finns i kärnmjölk som kalcium. Dessutom innehåller det mindre fett och det är en annan anledning är det bra för din kardiovaskulär hälsa.

Hälsofördelar Buttermilk

Är kärnmjölk bra för dig? Ja, det är, och här är några av skälen till varför du kanske vill inkludera den i din kost.

1. Det stärker skelett och tänder

Kärn är rik på kalcium och ger dig 284 mg kalcium i varje kopp. Det rekommenderade dagliga intaget av kalcium är 1000 mg, vilket innebär att en kopp kärnmjölk ger dig 28% av ditt dagliga behov. Genom att öka ditt intag av kalcium, kan du hjälpa till att hålla dina ben starka och tänderna friska. Den förhindrar också osteoporos och ger stöd för muskelsammandragning och cellkommunikation.

2. Det Ökar Energi

Kärn är hälsosamt eftersom det är en rik källa av riboflavin eller vitamin B2. Din kropp behöver riboflavin för att aktivera vissa celler i kroppen som underlättar processen för energiproduktion. Vitamin B2 är också viktigt för en väl fungerande levern. En kopp kärnmjölk ger dig 377 mikrogram riboflavin, vilket är 34% av vad kvinnor måste ta varje dag.

3. Det bygger Celler och muskler

En annan anledning till att omfatta kärn i din kost är att det är en bra källa till protein. Du får om 8,1 g protein från en enda kopp kärnmjölk. Det innebär en kopp kärnmjölk ger kvinnor med 17% och män med 15% av deras rekommenderade dagliga intaget av protein. Din kropp behöver protein för att göra och reparera celler. Det är också viktigt för friska muskler, ben och hud.

4. Det förbättrar kalciumabsorptionen

Du får ungefär 127 internationella enheter av vitamin D från en kopp kärnmjölk. Du bör få minst 600 internationella enheter av vitamin D varje dag, så kärn verkligen bidrar till att uppnå detta mål. Din kropp behöver vitamin-D för att absorbera kalcium. Dessutom hjälper det också upprätthålla normala fosfornivåerna i kroppen, vilket i sin tur förbättrar benhälsa. Att få tillräckligt med vitamin D hjälper till att förhindra sjukdomar som benskörhet och rakitis, vilket gör dina ben blir mjuka.

5. Det lugnar irriterad mage

Är kärn bra för magen? Ja, i stället för att ta smärtstillande medel för att hantera en orolig mage, kan du lita på kärnmjölk för lättnad. Det hjälper till att neutralisera mag syror och ger dig en viss lättnad. Inkludera kärnmjölk i din kost om du älskar kryddig mat, vilket kan irritera magslemhinnan.

6. Det hjälper gå ner i vikt

Det förbättrar matsmältningen och hjälper dig gå ner i vikt genom att förhindra uppblåsthet och andra frågor. Du kan också dricka kärnmjölk efter en oljig måltid för att tvätta ner fett som kan vara där i tarmarna. Du kan göra det mer effektivt för matsmältningssystemet genom att lägga till kanel, ingefära, peppar, muskot, och andra kryddor på den.

7. Det Förhindrar Dehydrering

Det är bättre att öka ditt intag av vatten för att förhindra uttorkning, men du kan också inkludera kärnmjölk i din kost för goda effekter. Det fungerar eftersom det innehåller ostmassa, salt, vatten och kryddor, som alla hjälper återfukta din kropp.

Stora sätt att använda kärnmjölk

Är kärnmjölk bra för dig? Ja det är det. Men kanske du tänker på hur du kan inkludera det i din kost samtidigt hålla saker intressant. Här är några bra sätt att använda kärnmjölk.

1. Gör fluffiga pannkakor

Du kan använda kärnmjölk för att förbereda fluffiga pannkakor. Det fungerar eftersom det innehåller mjölksyra, som hjälper lufta din deg för att göra fluffiga och lätta pannkakor. Du kan faktiskt använda den samtidigt som man gör någon typ av bakning.

2. Marinera magert kött

Närvaron av mjölksyra är anledningen till att du kan lita på kärnmjölk för att marinera kött. Mjölksyrahalten bidrar till att göra kött anbud genom att bryta ner protein i det. Du kan marinera fläsk, kyckling, lamm, vilt, och kalkon. Var noga med att marinera köttet natten i kärnmjölk tillsammans med ett lagerblad, några fjädrar av timjan och en krossad vitlöksklyfta. Skölj det på morgonen och laga mat.

3. Drick att få dess fördelar

När du är för lat för att förbereda allt, kan du helt enkelt dricka odlade kärnmjölk för att njuta av några fantastiska fördelar. Eftersom det innehåller probiotika, är det aldrig tungt på magen. Du kan också göra en snabb smoothie genom att lägga till några frysta blåbär och en tesked honung.

4. Använd som en salladsdressing

Du kan använda sig av kärnmjölk när du gör din sallader. Det tillför en subtil tang till din sallad utan att lägga en hel del fett. Helt enkelt vispa ihop två matskedar av gräddfil, halv kopp kärnmjölk, 2 matskedar av cider ättika, en matsked socker, 2 msk finhackad schalottenlök, en matsked hackad dragon, och 3 matskedar finhackad gräslök. Glöm inte att lägga till peppar och salt efter smak.

5. bada i det

Du kan definitivt njuta av kärnmjölk på många sätt, men tillsammans med att konsumera det, kan du faktiskt ta ett bad i det för att göra din hud ser smidig och mjuk. Det fungerar som en naturlig hud rengöringsmedel och är mycket bättre än hårda tvålar.

Dela på sociala nätverk: