10 fantastiska hälsofördelarna med carob pulver

10 fantastiska hälsofördelarna med carob pulver

Carob pulver görs från böna formade skida som växer på johannesbrödträdet som har sitt ursprung i östra Medelhavet. Baljorna används ibland för att göra sirap som används i livsmedel, men oftare används de för att göra johannesbröd pulver, som ofta används som en chokladersättning i bakning och göra godis. Carob är hög på näringsämnen och antioxidanter och här är tio av de hälsomässiga fördelar av carob pulver:

1. Det är en bra källa till selen

Vi behöver selen för att upprätthålla en hälsosam sköldkörtelfunktion och för att hjälpa till att bygga DNA. En enda kopp carob pulver innehåller cirka 10% av den rekommenderade dagliga mängden selen som vi behöver.

2. Det minskar kolesterol

Äta carob pulver kan bidra till att minska halterna av dåligt kolesterol i kroppen. Pulvret innehåller polyfenoler, som binder till kolesterol i magen och hjälpa den passerar genom systemet.

3. Det är en mycket hälsosamt alternativ till choklad

Som ett substitut för choklad gör carob en mycket hälsosammare alternativ. Det är mejeri fri, låg i kalorier och innehåller inget koffein. Detta gör det perfekt för människor som har laktosintolerans och för människor som älskar sin choklad, men försöker gå ner i vikt.

4. Det hjälper avvärja cancer

Carob pulver innehåller en jättestor över 20 olika polyfenolföreningar. Dessa består av antioxidanter och flavonoider, som alla har cancer kämpar egenskaper. Av särskild fördel är antioxidanter, quercetin och myricetin, som är särskilt bra på att slåss cancer.

5. Det är bra för maghälsa

Hälsoeffekterna av carob pulver inkluderar även bättre matsmältning. Carob pulver innehåller höga halter av tanniner, som är bra för att hålla matsmältningssystemet i gott skick. Tanniner bidra till att göra dig regelbundet, och i tester har det visat sig vara mycket effektiv på att bota diarré hos barn.

6. Det bygger starka ben

Starkare ben är en annan av underbara hälsofördelarna med carob pulver. En kopp carob pulver innehåller cirka 35% av din dagliga behovet av kalcium. Förutom att vara och viktigt mineral för utvecklingen av friska ben, hjälper kalcium också behålla ett friskt nervsystem.

7. Det innehåller inga stimulantia

Till skillnad från choklad, som innehåller teobromin och koffein innehåller carob pulver inga stimulantia alls. Detta innebär att carob pulver inte kommer att orsaka skakis känsla och sömnlösa nätter som äter för mycket choklad kan orsaka.

8. Det stabiliserar blodsockernivåer

Och här är en annan av viktiga hälsoeffekterna av carob pulver: äta johannesbröd pulver hjälper till att stabilisera blodsockernivån. Det innehåller ett ämne som kallas pinitol, som reglerar glukosnivåer samt främjar ett friskt matsmältningssystem.

9. Det är bra för din hud och hår

Vitamin E som finns i carob pulver är bra för både din hud och hår. Vitamin E hjälper till att hålla huden frisk och bekämpar rynkor. Det är också en viktig ingrediens för starka och friska hår.

10. Det hjälper bekämpa infektioner

En annan av stora hälsofördelar med carob pulver är att detta pulver är också en välsmakande sätt att bekämpa sjukdomar och infektioner. Pulvret har både antivirala och antibakteriella egenskaper, eftersom den innehåller gallussyra och tanniner. Det är särskilt användbart i kampen mot magbesvär.

Vet du några andra hälsofördelar med carob pulver?

Håll glad och frisk!