Fantastiska hälsofördelarna med avokado

Avocado är även känd som alligator päron vilket beror på dess unika form och läderliknande utseende av dess hud. Den härrör från det aztekiska ordet ”Ahuacatl”. Frukten växer på Persea Americana som är en lång och vintergröna träd som kan bli upp till 65 fot i höjd också. Frukten väger ofta från åtta uns till tre pounds som beror på dess variation. Denna frukt är känd för att ha flera fördelar för människors hälsa diskuteras nedan.

Fördelar som en frukt

Det föreslås att avokado läggas till någon sallad inte bara att lägga på sin unika smak, men för de många fördelar som den erbjuder.

• Det är känt att hjälpa till i absorptionen av två typer av karotenoid antioxidanter som kallas betakaroten och lykopen. Dessa antioxidanter absorberas väl när man lägger på färsk avokado eller avokadoolja till en sallad.
• Om en kopp färsk avokado som väger ca 15 gram sättes till en sallad innehållande spenat, morötter och sallad, är absorptionen av de karotenoider från en sådan sallad ökade med 200 till 400 procent
• Såsom sådana antioxidanter är fettlösliga, oljan av avokado som tillsätts till de sallads fungerar som det medium som hjälper till i absorptionen av dessa antioxidanter.
• Om avokadoolja eller färsk frukt skivor läggs till salsa, även här den karotenoid absorption ökar. Det finns bra recept att prova för att få hälsofördelarna med avokado läggas till så enkla recept.

Man måste veta hur man skala frukten höger för att njuta av dess fördelar optimalt. Forskning har visat att karotenoider finns i mörkgröna delen av frukt som är precis under huden. Därför bör denna del inte skalas mer än nödvändigt när skalar en avokado. Det är bäst att använda metoden ”nick och skal” med händerna för att få frukten rätt. Det första steget måste vara mot skärning av avokado på längden så att de två halvorna förblir anslutna i mitten av fröet. När fröet separeras, bör man ta av det yttre skalet av frukten precis som man gör för en banan. Det lämnar en att konsumera de flesta av de mörkgröna ytter kött som är rikt på karotenoid antioxidanter.

En källa till nyttiga fetter

Avokado frukten innehåller en lista över karotenoider som innehåller betakaroten, lutein och alfa-karoten, men som en grönsak det ofta anses vara dåligt för Viktväktarna som anser det för mycket fett och oljehalt. Men det fett som finns i frukten är ovanligt och det finns många hälsofördelar som är förknippade med det.

• Det finns fytosteroler som står för en stor del av fett i avokado frukt. Detta fett är känt för att innehålla kampesterol, stigmasterol, som är nyckel supportrar av det inflammatoriska systemet. Dessa föreningar hjälper till att hålla vårt inflammatorisk systemet friskt.
• Dessa antiinflammatoriska fördelarna med avokado fetter är till nytta för dem som lider av artrit. De polyhydroxylerade fettalkoholer eller PFAs som finns i avokado inte vanligtvis finns i landbaserade anläggningar men bara i havet baserade byxor som denna frukt anses som unikt och högt värderade.
• Oljesyra som finns i stor mängd i avokado och såsom en fettsyra av naturen erbjuder liknande fördelar som olivolja. Det hjälper matsmältningskanalen för att transportera de fettlösliga mineraler som karotenoider samt bidrar till att minska risken att smittas av hjärtsjukdomar.

För friska, hjärta, hjärna och ögon

Frukten är känd för att vara rik på omega-3-fettsyror och det är en hemlighet att uppnå ett friskt hjärta, skarp syn samt en skarp hjärna. Det anses som en av de översta hjärnan hälsosamma livsmedel för dem som vill förhindra uppkomsten av Alzheimers sjukdom. De andra fördelar som man kan härleda från frukten är rika innehåll av vitamin E för att neutralisera fria radikaler och uppbyggnaden av protein för att vända den minnesförlust processen. Folathalten är hög i frukt, kan det bidra till att förhindra att de trassliga nervfibrer från att bildas som återigen är associerad med Alzheimers.

Undrar om du bör lägga avokado till din sallad? Du kanske undrar varför du inte lägga detta undrar frukt till din diet tidigare. I själva verket är fördelarna med avokado nu upptäckts och människor rusar för att utnyttja sina många hälsofördelar i sökandet efter en sund och lång livslängd. För mer frågor angående denna frukt och dess utvinna olja och dess användningsområden, kan man hänvisa någon av följande länkar.