Ostmassa förbrukning på natten? Kan du ta ostmassa på natten?

Ostmassa på natten - 

Kvaliteter av ostmassa enligt Ayurveda:

ostmassa fördelar förklaras enligt följande -
Amla paka Rasam grahi guru ushnam dadhi vatajit |
Meda shukra bala shleshma pitta Rakta Agni shopha Krut ||

Ostmassan är syrlig smak, varmt i styrka, är tung att smälta (tar längre tid att genomgå nedbrytning). Det ökar fett, styrka, kapha, pitta, mag makt. Klicka för att läsa ostmassa fördelar i detalj.

När det finns svullnad eller inflammation, om ostmassan tas, förvärrar den inflammation.
Observera att dessa egenskaper tillskrivs sura ostmassan.

Vad är ostmassa? Hur man gör ostmassa?

Naivaadyaa nishi naivoshnam Vasantha Ushna sharatsu na |

Sour ostmassa bör inte konsumeras genom att göra det varmt (Ushna).
Ostmassa bör inte konsumeras under natten (Nishi)
Det bör också inte konsumeras under våren och sommaren säsonger.
Men sura ostmassan blandas med soppa grön gram, honung, ghee, socker och amla är till hjälp för att lindra Dysurea (svårighet att urinera) och matsmältningsbesvär.

Lösning:
Försök undvika att konsumera ostmassa på natten. eftersom natten är i grunden Kapha dominerande period. därmed förbrukar ostmassa på natten är bäst undvikas enligt Ayurveda. Ostmassa ökar också Pitta. Därför kan ta det på natten orsaka matsmältningsbesvär problem.

Om det alls du är van att ta ostmassa på natten, jag vet att gamla vanor die-hard. så, blanda en liten nypa peppar pulver till ostmassa och konsumera. (Inte lägga för mycket. Det kan leda till en brännande känsla). Du kan också prova att lägga bockhornsklöver pulver om du kan tolerera en viss anstrykning av bitterhet. (Men denna fantastiska kombination kommer att lindra alla typer av magsmärta som genereras på grund av matsmältningsbesvär).

Kärn är bäst substitut till ostmassan på natten. Kärnmjölk rensar kanalen och chuckar slemutsöndring.
Kärn fördelar

Regler för användning av ostmassa såsom nämns i Charaka Samhita Sutrasthana 7
Man bör inte ta ostmassa vid natt
Om man önskar att ta ostmassa på kvällen, kan det tas tillsammans med ghee, socker, grön gram soppa, honung eller Amalaka (Amla - Indiskt krusbär.)
Det bör inte tas varmt.
Om man inte followthese regler han sannolikt kommer att drabbas av sjukdomar som feber, Raktapitta (blödningsrubbningar), Visarpa (Erysipelas) Kushta (hudsjukdomar), Pandu (anemi), Bhrama (yrsel) och Kamala (gulsot). [61 -62]

Q: tillsatt socker ostmassa eller icke tillsatt socker curd.which är bättre?
A: Om du tar ostmassa på morgonen, sedan tar ostmassa utan socker är bättre.
Om du tar ostmassa på natten, är det inte rekommenderas enligt ayurveda. Men att ha det med lite socker är bättre, om du inte kan motstå det.