11 Överraskande fördelar av mango

När du njuta av läckra och saftiga mango varje säsong, du förmodligen inte tänker på de enorma hälsofördelar som kommer med varje tugga. Ett vanligt smeknamn för mango är faktiskt ’kungen av frukter’. Bortom den söta, läcker smak av mango, innehåller de också ett överflöd av vitaminer, mineraler och antioxidanter som försäkra din optimal hälsa.

I årtionden har mango använts för att lugna magen. Liknar papaya, mango innehåller vissa enzymer med magen tröstande egenskaper. Allteftersom populariteten för mango har spridit sig, har många livsmedelstillverkare infört geléer, sylt, squash, pickles, marinader och kryddor som innehåller ren mango smak.

Mango är rik på fibrer, så om du har minst en mango varje dag i din kost, är du nästan garanterat att förhindra förstoppning, pålar och symptom på en spastisk kolon. Forskning och studier som publicerats på omfattande översyner i Food Science och livsmedelssäkerhet har visat att kostfiber har en positiv effekt på eliminering av degenerativa sjukdomar, inklusive vissa cancerformer och hjärtsjukdomar. Nu har du ännu fler anledningar att inkludera denna läcker frukt i din dagliga kost. Ju mer du deltar i ansträngande aktiviteter, desto mer kroppsliga kalium du förlorar, vilket är ännu en hjälp biverkningar av mango - hög kaliumhalt!

Näringsvärde Mango

Mango tillhör samma familj som för pistagenötter, Gandaria, mombin och cashewnötter. Några vanliga namn för mango är mangot, manga och mangou, beroende på region eller nation. Den har sitt ursprung i södra Asien, närmare bestämt i Burma och östra Indien, nästan 4000 år sedan. Många berättelser i indisk mytologi inkluderar omnämnandet av mango anläggningen och Lord Buddha sägs ha ofta mediterat i en mango grove. Mango odling sprids först till Malaysia, östra Asien och östra Afrika och slutligen introducerades till Kalifornien runt 1880. Mango infördes till Afrika och Brasilien av portugisiska upptäcktsresande, medan mango odlingen startade i Hawaii och Florida runt om det 19th århundradet.

Enligt indiska föreställningar, mango symboliserar liv (det är den nationella frukten av Indien) och används i nästan alla heliga ritual. Mango blad nästan alltid används för festivaler och bröllop dekorationer. ’Chutney’ gjord av indiska mango är den ursprungliga chutney och har blivit allmänt populär. Idag är Indien världens största producent av mango, men Thailand, Kina, Brasilien och Mexiko också odla detta mycket fördelaktigt frukt.

Hälsofördelar Mango

Mango är mycket låg halt av mättat fett, kolesterol och natrium. De är också en utmärkt källa av kostfiber och vitamin B6, såväl som en bra källa till vitamin A och vitamin C. De är rika på mineraler som kalium, magnesium och koppar, och de är en av de bästa källorna för quercetin, betakaroten och astragalin. Dessa kraftfulla antioxidanter har befogenhet att neutralisera fria radikaler i hela kroppen. Sjukdomar som hjärtsjukdomar, för tidigt åldrande, cancer och degenerativa sjukdomar på grund av dessa fria radikaler som skadar cellerna.

I Kina, mango är söt och syrlig och erbjuder en svalkande känsla. Tonic gjord av mango i kinesisk örtmedicin kallas yin tonic, och det används för att behandla blödande tandkött, anemi, hosta, förstoppning, illamående, feber, sjösjuka och som ett botemedel för svag matsmältning.

Håller blodtryck under kontroll

Mango har en imponerande vitaminhalt som garanterar den allmänna hälsan. De är rika på kalium (4% i 156 mg) och magnesium (2% i 9 mg), och mango är stora naturläkemedel för högt blodtryck patienter. De innehåller även selen, kalcium, järn och fosfor. De sägs vara vitamin kraftpaket som de är rika på riboflavin, vitamin B6, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, niacin, folsyra, tiamin och pantotensyra. Dessa komponenter hjälpa dig att undvika en mängd sjukdomar som kan komma från brister av dessa vitaminer och mineraler. Vitamin E-innehåll i mango kan även bidra till att öka ditt sexliv genom att utlösa aktiviteten av dina könshormoner.

Cancer Prevention och hjärthälsa

Mango har höga mängder av pektin, ett lösligt kostfiber som effektivt bidrar till att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Pektin kan också bidra till att förhindra dig från att utveckla prostatacancer. Nyligen, studier vid Institutet för matforskning upptäckt att en förening inom pektin kombinerar med galektin 3 (ett protein som spelar viktig roll i alla stadier av cancer). Europeiska Prospective Investigation of Cancer har också kommit med ett starkt samband mellan att äta mango och minska risken för cancer i mag-tarmkanalen.

Viktökning

Mango konsumtion är ett av de enklaste sätten att gå upp i vikt. 150g av mango har omkring 86 kalorier, vilket kan absorberas lätt av kroppen. Dessutom, de innehåller stärkelse, som omvandlar till socker som stöd i upp i vikt. Vissa människor arbetar hårt för att gå upp i vikt för en rad olika skäl, och mango bör definitivt vara en del av deras diet. Mango milkshake kommer att påskynda processen med att gå upp i vikt eftersom de innehåller också mjölk och är notoriskt läcker!

Aids Uppslutning

Mango spela en framträdande roll i att eliminera problem såsom matsmältningsbesvär och surhetsgraden. Matsmältningsenzymer i mango bidra till att främja naturlig och effektiv matsmältning. De bioaktiva ingredienser i mango som estrar, terpener och aldehyder bidra öka aptiten och även förbättra funktionen av matsmältningssystemet.

botemedel Anemi Hjälper graviditet

Mango är rika på järn, vilket gör dem till nytta för personer som lider av anemi. En vanlig, modererad intag kan bidra till att undanröja anemi genom att öka den röda blodkroppar i kroppen.

Mango är också mycket fördelaktigt för gravida kvinnor, eftersom kraven järn under gravid är oerhört viktigt. Läkare ordinera ofta järntabletter under graviditeten, men istället för tillskott, kan du njuta av en hälsosam järnrik kost med saftiga mango. Smaklökarna under graviditeten förlorar vanligtvis en del av deras känslighet, så mango kommer säkert att visa sig vara glädje av din dag, för mer än bara sina hälsofördelar.

botemedel Acne

Kanske är du förvånad över att veta att mango är nära besläktade med hudens hälsa. Annat än att föra en frisk lyster i ansiktet, de hjälper också till att lätta hudfärg. Du kan enkelt förbättra din skönhet genom att inkludera denna välsmakande frukt i din kost på regelbunden basis.

Mango behandla effektivt akne genom att öppna tilltäppta porer i huden. När dessa porer är öppna, kommer akne bildas så småningom sluta. Unclogging porerna i huden är det mest effektiva sättet att eliminera akne. Att njuta av denna förmån, finns det inget behov av att äta dem varje dag-du måste ta bort massa och tillämpa den på huden i cirka 10 minuter och skölj sedan bort det.

Saktar tecken på åldrande

Mango innehåller höga halter av vitamin A och vitamin C, vilka båda bidrar till att producera kollagenproteiner inuti kroppen. Kollagen hjälper till att skydda blodkärl och kroppens bindväv och därmed bromsa hudens naturliga åldrandet. Därför kan mango med rätta kallas en anti-aging mat. Kosttillskott är det bästa sättet att återställa din ungdom på ett naturligt och utsökt sätt.

Främjar Brain Health

Mango har rikliga mängder av vitamin B6, som är avgörande för att bibehålla och förbättra hjärnans funktion. Dessa vitaminer bidra till sammanslagningen av de stora signalsubstanser som bidrar bestämma humör och ändring av sömnmönster. De ger naturligtvis stora mängder av detta vitamin. Med mango som en del av din kost, kan du vara säker på en frisk hjärna och effektiv nerv funktion. Du kommer också att undvika medicinska kosttillskott, som har en lång lista med möjliga biverkningar. Syrahalten glutamin i mango ökar också koncentrationen och kraften i ditt minne.

Ökar kroppens immunförsvar

Som nämnts tidigare, liknande morötter, mango är rik på betakaroten, en kraftfull karotenoid. Denna del av mango hjälper till att stärka immunförsvaret i kroppen och göra det ogenomträngligt för bakterier och gifter. Överskott betakaroten är också omvandlas till vitamin A inuti kroppen. Vitamin A är en annan antioxidant vitamin och ger dig extra skydd mot fria radikaler som kan skada dina interna system. Således mango är bra val för livsmedel att lägga in i din vanliga kost. De ökar inte bara dina chanser att leva ett sjukdomsfritt liv, men är också ett nöje att äta på grund av dess magnifika smak.

Diabetes Management and Prevention

Ytterligare forskning pågår fortfarande, men vissa studier har redan visat att mango är en stor naturlig botemedel mot diabetes. Det var en lång, berättade myt att diabetespatienter bör undvika mango på grund av sin söta smak-nu är det visas att andra än frukten, mango bladen är också till hjälp för att bota diabetes. Placera 10 eller 15 mango blad i varmt vatten och stänga den med ett lock före sänggåendet. På morgonen, dricka vattnet på tom mage efter filtrering bladen. Regelbunden träning med denna metod har visat positiva resultat för diabetespatienter i förvaltningen av sina blodsockernivåer.

Vilka är Mango allergier?

Det är möjligt att lida av mango allergier. Vissa människor kan vara känsliga för mango, eftersom de tillhör Anacardiaceae familjen och är därför en avlägsen släkting till Poison Ivy. Mango innehålla en liten mängd av ett ämne som kallas urushinol, som är ett toxiskt harts som kan orsaka dermatit. Allvaret i detta hudallergi varierar mellan individer. Men skal och saft av mango är mer ansvarig för denna allergi, medan fruktköttet har en relativt låg chans att framkalla denna allergisk reaktion.

Hur man köper och Store Mango

Vissa sorter av mango inte bli röd, orange eller gul. Om du föredrar att köpa dessa alternativa gröna sorter, försök att leta efter andra tecken på mognad som en söt doft. Gröna mango är populära i många rätter från Thailand, Indien och Malaysia. I indiska marknaden hittar du torkade gröna mango som behandlas i mango pulver eller amchoor / amchur, som är en mycket populär ostindiska krydda.

De mogna mango bör ge något till lätt tryck från fingertoppen och du bör se en liten fördjupning på ytan. Även om du köper dem omogna, hålla mango i en papperspåse i en varm plats-de kommer att mogna inom två dagar. Om du håller omogna mango vid rumstemperatur, kan det ta upp dem till en vecka att helt mogna.

Du kommer att kunna känna igen nya mango genom sin storlek-de bör vara ca 4 inches i längd, medan vikten kan variera från 9 uns till 4 pounds. Ju större frukt, desto högre frukt-till-frö-förhållande. Högsäsongen är från maj till september, men det finns många marknader som importerar mango från varma klimat året runt.

Du kan lagra mogna mango i kylskåp i ca 2 veckor, eller så kan torkas, frysta, kokas i sirap eller mosad. På den kommersiella marknaden, kan du köpa dem i burk, färska och torkade former. Om du köper torra mango, se till att rehydrera dem i varmt vatten i ca fyra timmar innan du lägger dem till ditt recept.

Om du vill frysa råa mango, bara strö socker över seedade, skalade och skivade frukt. Rör om försiktigt med en träslev tills sockret smälter i saften av mango själv. Se till att bitarna är väl sockerbelagda. Försegla dem i en lufttät behållare och kyla.

Några Slut Fakta om Mango

Mango finns i två varianter, en från Indien och den andra från Filippinerna och Sydostasien. Indiska mango har en ljus gul eller röd färg, medan Filippinerna art har en ljusgrön färg. Mango Anläggningen kräver en frostfri klimat, eftersom blommor och frukter kommer att skadas om temperaturen sjunker under 40 ° F. Frukterna gynnas i varmt, torrt väder.

Mangoträd skapa ett naturskönt landskap och växa upp till 65 fot. De är också kända för sin longevity- vissa exemplar är kända för att leva i mer än 300 år och fortsätter att bära frukt. Bladen av mangoträd är vanligtvis blekt grön färg, som mörknar när de växer och ökar i höjd. De unga bladen är oftast röd i färgen. Blommorna visas på en mangoträd på grenterminaler. Den rödaktiga blommor finns i täta vippor upp till 2.000 små blommor. Dessa blommor avger ett flyktigt ämne som kan vara ett allergen för vissa människor och potentiellt orsaka andnings problem.

De fruktkroppar av ett mangoträd växer i den bakre änden av strängen liknande stam (tidigare Vippa). Storleken på frukten är vanligen 2 till 9 inches lång och form kan variera mellan att vara njurformad, oval eller rund. Köttet av mango är en liknande konsistens persikor. Köttet är alltför saftigt och strålar ut från skalet av en singulär ovalt formad utsäde. Mango frukt tar 100 till 150 dagar efter blomningen för att helt mogna.

God tillväxt av mangoträd är möjlig endast i tät skugga och god dränering. De växer i alla väldränerad jord med ett pH-värde mellan 5,5 och 7,5. Anläggningen behöver en djup område av jord för att sprida sitt omfattande rot nätverk, och trädet kräver frostskydd när det är som yngsta, späd ålder. Bakterie fläckar, skadedjur och andra växtsjukdomar kan utveckla, och det finns många kända behandlingar för att hålla träden friska.

Mango är främst odlas i tropiska länder, men Kalifornien, Florida, Centralamerika och Mexiko har utvecklat sin mango odling kraftigt och har blivit stora leverantörer till amerikanska marknaderna.