11 sätt att hjälpa din familj äta hälsosammare

För makar, föräldrar och vårdnadshavare, att hålla nära och kära friska är ett heltidsjobb. Om du `ve varit ett fan av Ät detta, inte det! ett tag nu, vet du redan att kost spelar en viktig roll i din family`s hälsoresultat. Men även när du `re beväpnade med de bästa näring och kost tips där ute, att hjälpa din familj hålla sig till en balanserad och hälsosam kost isn` t alltid en lätt uppgift. Speciellt när långa dagar på kontoret, är fotbollsträning, danslektioner och affärsresor som arbetar mot dig. Don `få discouraged- göra små, enkla förändringar i ditt hem och dagliga rutin kan ha en stor inverkan på din family`s kollektiv midjan. Ja, innehåller det er också!

Enligt forskare kan enkla åtgärder som gör tid för familjens mat hjälpa ditt barn konsumerar mer näringsrika livsmedel och bibehålla en hälsosam vikt. Experter säger också att andra tweaks som håller frukt på disken och ta bort serveringsfat från matbordet kan förbättra din family`s diet. Ganska enkla saker, eller hur?

När du placerar överhopa skålar av mat på bordet, överdrivet ätande är oundviklig. Don `tro det? En studie i tidskriften Obesity fann att när maten serveras familjen stil, människor konsumerar 35 procent mer under loppet av sin måltid. Istället hålla mat på spisen eller räknare och sked ut på plattor därifrån. När du går tillbaka i sekunder kräver lämnar bordet, människor tenderar överväga sina hungernivåer mer noggrant.

Din familj är mer benägna att ta frukt och grönsaker över mindre hälsosamma alternativ om they`re lättillgängliga och rakt framför dig. Katie Cavuto MS, RD, dietist för Philadelphia Phillies och flygblad, föreslår att hålla tvättas och förbereds familjevänliga grönsaker som gurka, paprika, sockerärtor och morötter i främre delen av kylskåpet så att de aren`t förbises. Bananer, äpplen, päron och apelsiner fare samt söta snacks och bör hållas på disken där alla kan se dem. För en extra hälso boost flyttar snacks som frukt snacks och chips ur sikte linje eller hålla dem undanstoppad i baksidan av skåpet. Om du don `se maten,` re mindre benägna att äta den.

Du begränsar redan mängden natrium i din matlagning, men om du håller en saltshaker på köksbordet du kan spåra ur dina ansträngningar. "I stället för salt, anges citron eller lime kilar, peppar och en hemmagjord blandning av ört och kryddor", föreslår Cavuto. "På så sätt din familj har något hälsosamt inom räckhåll när de vill lägga till en punch av smak till sin rätt."

Om ditt barn eller make uttrycker intresse för att förlora vikt eller anpassa en hälsosammare kost, don `någonsin direkt överens om att de måste banta. Forskning har visat att detta ofta slår bakut, vilket leder till ytterligare viktökning. Istället får hela familjen att arbeta mot den dieter`s målet. "Att arbeta tillsammans som en familj kommer alltid att ge bättre resultat. Det ger motivation, ansvar och stöd, plus It`s roligare än att gå på det ensam", säger Cavuto. Om en familjemedlem som vill banta är en överviktiga barn med mamma och pappa banta också kan vara extra fördelaktigt. En University of California studie fann att för varje enhet minskning förälderns BMI, deras barn förlorar en fjärdedel av deras. Enkelt uttryckt, en parent`s viktminskning har en rännil ner effekt på sina barn.

När du läser tidigare familjemiddagar är bra för den allmänna hälsan, men att äta tillsammans framför tv spelar ingen räkna. Varför? När du `re att uppmärksamma skärmen` re inte riktigt att uppmärksamma vad eller hur mycket som händer i munnen. Inte bara att äta runt bordet ger en bra plattform för din familj att få kontakt med varandra och äter mer uppmärksamt, det ger också barnen en möjlighet att ställa frågor och lära sig om maten på tallriken.

Enligt Carolyn Brown, MS RD av Foodtrainers "Ju större din tallrik, desto större blir din måltid." Varför? Medan mindre plattor göra mat portioner verkar betydligt större, gör större tallrikar mat ser mindre ut, vilket kan leda till överätande. I en studie, campare som gavs större skålar tjänade sig och konsumeras 16 procent mer spannmål än de som anges mindre skålar. Byta middag för sallad plattor kommer att hjälpa din familj äter mer rimliga portioner.

"Är du en picky eater? Hatar du din planteras? Don` föra detta till bordet med dina barn", varnar Cavuto. "Erbjud dina små hälsosamma livsmedel, även om du inte gillar dem. Man vet aldrig om dina barn kommer att gilla det tills du erbjuda den till dem, och de mer näringsrika livsmedel de vill, desto bättre!" Cavuto säger också att du borde `kasta in handduken om ditt barn vänder näsan upp till kale eller broccoli första gången It`s på sin tallrik. "Återinföra snubbed mat minst tio gånger innan du tar bort det på menyn. Denna föräldraskap sak tar en massa tålamod!"

När du placerar en näringsrik måltid framför dina barn, luta sig tillbaka och universitetslärare`t tala om Vilken `s på plattan. Även om det kan vara svårt, don `berätta för dina barn vad eller hur mycket, att äta. "Barn tenderar att intuitivt äta. De äter när de är hungriga och slutar när de är uppfyllda. När du tvinga dina barn att klara sin tallrik, riskerar du övergripande deras förmåga att naturligt reglera kaloriintaget", förklarar Cavuto. "Och don` singel ut grönsaker när du uppmuntra dina barn att äta. Det kan uppmuntra barnen att göra uppror och gör precis tvärtom. Om du `re oroade de haven`t tas i tillräckligt med näringsämnen, uppmuntra dem att prova några fler tuggor av allt på sin tallrik, inte bara produkter. Detta uppmuntrar övergripande mat uppskattning."

För arbetande föräldrar, att få middag på bordet på en traditionell "middag" kan vara en utmaning, särskilt i denna ekonomi med så många människor som arbetar längre timmar. Tyvärr kan detta ha en negativ inverkan på vikt. En ny studie i tidskriften Fetma tittat på de sovande och matvanor av 52 personer över sju dagar, och fann att de som åt efter 08:00 tog i de mest dagliga kalorier och hade den högsta BMI. För att hålla din familj trim, laga måltidskomponenter som brunt ris, proteiner och grönsaker under helgen så att du kan mixa och matcha dem under veckan. Lita på oss, kommer denna taktik hjälper dig att få sallader, Skillet-måltider och rör frys på bordet på nolltid.

Du don `måste helt över din family`s måltider för att göra det friskare, bara justera portionsstorleken för varje komponent. Cavuto säger att hälften av varje person`s platta bör bestå av icke-stärkelserika grönsaker som gröna bladgrönsaker, paprika, sparris, morötter och tomater. Oraffinerade kolhydrater som sötpotatis, bönor och fullkornsprodukter bör göra upp en fjärdedel av plattan och den sista fjärde bör reserveras för proteiner. Kyckling, fisk och magert nötkött och griskött alla passar räkningen. På en budget? Servera några nötter och frön i stället. De är fyllda med protein och lite lättare på plånboken. Om att få din familj att äta grönsaker är som att dra tänder, smyga in dem i rätter när du kan.

Don `ta dina barn vann` äta "vuxit upp mat" och fylla sina tallrikar med kid`s meny klassiker som tatertots, chicken nuggets och mac och ost. Små härma ofta föräldrarnas beteende, konstaterar Cavuto. "Barn kan och kommer att äta samma mat som deras föräldrar äter om det är vad främjas hemma, men don` tveka att göra en din child`s platta mer barnvänliga. Till exempel är det familjen måltiden är en gryta dina barn kan vara mer benägna att äta det om du separera soup`s komponenterna på sin tallrik."