Fish bedrägeri är helt frodas

innehåll

Mer frÅn äta detta inte att
För 100 + krämiga, läckra viktminskning recept klicka här för noll belly smoothies!

Enligt en ny rapport från den globala havs bevarande stödgrupp, Oceana, är en skälig andel av fisk inte vad den påstår sig vara. I själva verket var en chockerande 20 procent av skaldjur testade prover globalt befunnits vara mislabeled. Och när man tittar bara på statistik för Amerika, skjuter den siffran upp till 30 procent.

Många livsmedelsbutiker över hela nationen döpa billigt, kvicksilver-lastat eller fara fisk som mer populära sorter i ett försök att sälja mer av sina aktie och det är allvarligt dåliga nyheter för din hälsa. De flesta av "vild" lax som säljs i butiker, till exempel, är faktiskt odlad-vilket inte är så rik på näringsämnen som vitamin D och kalcium som dess frisimmande kusiner. Det är också behäftade med tredubbla mängden ohälsosamma omega-6: or, vilket kan orsaka inflammation när ätit i överskott. Och dessa skumma fisken inte bara tjänar du näringsämnen som kan göra dig packa på vikt en skälig andel av dem som faktiskt kan vara skadligt för ditt välbefinnande. I Amerika var 58 procent av bedrägliga prover visat sig vara arter som kan orsaka komplikationer. Det innebär att hälleflundra du bara plockas upp för middag ikväll faktiskt kan vara tegelabborre, ett sätt mindre önskvärt fisk vars höga kvicksilvernivå förtjänat det en plats på FDA: s Ät inte listan.

Om dessa skrämmande statistik har vänt dig bort från fisk, vi helt få det. Tills strängare regler genomförs, kan du överväga att ta en paus från skaldjur från butiker som du inte helt litar på. Du kan komplettera din kost med andra, mer transparenta och hållbara källor till omega-3 och protein. (Tack och lov, det finns massor av alternativ!) Två matskedar Chia frön, till exempel, tillhandahålla en stadig servering av omega-3 i tillägg till 4 gram protein. För att inte nämna, till skillnad från fisk, gör deras neutral smak dem super mångsidig. Du kan generöst strö dem i praktiskt taget vad som helst, men de verkligt speciellt bra i havregryn och grekisk yoghurt.

En annan enkel swap: Om du normalt gör en rökt lax-toppad bagel för frukost, prova en greener fyllda omelett istället. Ägg och bladgrönsaker som spenat och grönkål inte bara ihop väl när det gäller smak, de också ge en måltid som är hög i både protein och omega-3 som i fet fisk som tonfisk och ansjovis. Och dessa är det enda fyllda med hälsosamma fetter och protein-alla dessa 29 bästa någonsin proteiner för viktminskning är potenta källor för muskelbyggande näringsämnen och många har gott om omega-3 också. Det är vad vi kallar en win-win.