Är lax bra för dig?

Termen "lax" används för att hänvisa till sötvattensfisk. All `anadromous` fisk föds i sötvatten bäckar och floder och sedan migrera till havet där de tillbringar en stor del av sitt vuxna liv. De återvänder till floder och vattendrag för att reproducera och dö här.

I USA, sex lax typer är vanligare -Chinook, Atlantic, Coho, Chum, Sockeye, rosa och Sockeye lax. Atlantlax är odlad, medan rosa, Coho, Chum, Chinook och Sockeye skördas från vilda fisken främst i Stilla havet. Lax är ganska populär i USA, men det är bra för dig?

Är Salmon Bra för dig?

Ja, lax bra. Du kan förbättra din hälsa genom att äta 2-3 portioner fisk i veckan. Lax är det bästa valet här eftersom det är de mest näringsrika typer av fisk och ger dig med zink, järn, vitamin B12 och vitamin B6.

Kost och hälsa Fördelar med lax

Lax är mycket fördelaktigt för dig och förbättrar din hälsa genom att ladda din kropp med några viktiga näringsämnen. Här är mer om närings fördelarna med lax.

1.Selenium

Din kropp behöver selen för att hålla din sköldkörtel fungerar. Detta bidrar till att förbättra immunförsvaret och även fungerar som en antioxidant för att eliminera fria radikaler från kroppen för att förhindra flera sjukdomar. Det rekommenderade dagliga intaget av selen är 55micrograms och en 3-ounce servering av rosa lax ger dig cirka 44 mikrogram.

2.Phosphorus

Tillsammans med kalcium hjälper fosfor bygga och underhålla ben och tänder. Det förbättrar också funktionen av ditt hjärta, njurar och nerver. Det rekommenderade dagliga intaget av fosfor är 700 mg, medan en 3-ounce servering av vild atlantlax ger dig 218 mg fosfor. Samma servering av silverlax har 253 mg fosfor, medan samma servering av rosa lax ger dig 286 mg av detta mineral.

3.Potassium

Är lax bra för dig? Ja med kalium. Du behöver minst 4,700mg kalium per dag för att hjälpa dina hjärtslag normal och stödja dina muskler. Det är lika viktigt för en starkt skelett och matsmältningen. Du kan få 300 mg kalium genom att konsumera en patty gjorts med 3 uns av rosa lax.

4.Protein

Du behöver protein för att bygga och behålla muskler. Lax ger dig en bra mängd protein, men det brukar beror på vilken typ av fisk du väljer. Du får 21,6 g protein från en 3-ounce servering av vild atlantlax, medan samma servering av silverlax innehåller 23,3 g protein. En 3-ounce servering av hundlax har 22g av protein, medan samma servering av Chinook lax innehåller 21,9 g protein.

5.Healthy fett

Lax innehåller hälsosamma, omättade fetter som främjar hjärthälsa. Den innehåller både enkelomättade fetter och fleromättade fetter som hjälper lindra inflammation och reglera dina hjärtslag också. Genom att sänka inflammation, skyddar dig från flera kroniska sjukdomar, inklusive cancer. Du får om 4,9 g omättat fett från en 3-ounce servering av vild atlantlax, medan samma servering av silverlax har 4,4 g fett. Samma del av sockeye lax har 2,5 g av omättade fetter, medan odlad atlantlax har 7,4 g av fetter i 3 uns.

6.Omega-3 fettsyror

Är lax bra för dig? Ja, det är och förekomsten av omega-3-fettsyra är en stor anledning till varför du måste inkludera lax i din kost. Det förbättrar din kardiovaskulär hälsa genom att skydda dina blodkärl från skador. Det minskar också blodtrycket, sänker triglycerider och förhindrar blodproppar. Byte från rött kött lax kommer hjälpa till att sänka kolesterol som skyddar dig från hjärtattack.

7.Vitamin D

Du måste förbättra din D-vitamin för den allmänna hälsan. Du kommer att vara på en högre risk att utveckla hjärt-kärlsjukdom, cancer, reumatoid artrit, multipel skleros och typ 1-diabetes om du inte äter tillräckligt mycket av detta vitamin. Det är bra är att en burk lax ger dig din rekommenderade dagliga intaget av vitamin D.

8.Eye Health

Är lax bra för dina ögon? Ja, bland annat lax i din kost kommer att bidra till att förhindra åldersrelaterad makuladegeneration. Det hjälper också bota torra ögon syndrom. Omega-3 i lax uppmuntra dränering av intraokulära vätska från ögonen och minska risken för högt tryck i ögat och glaukom.

9.Brain Health

Äta lax ökar din omega-3 intag och detta spelar en roll för att förbättra minnet och kognitiv funktion. Förekomsten av vitamin D, vitamin A och selen gör lax fördelaktigt för ditt nervsystem. Regelbunden konsumtion förhindrar åldersrelaterade nervsystemet. Vissa studier har bekräftat att omega-3 kan hjälpa behandla och förebygga Parkinsons och Alzheimers sjukdom.

Dela på sociala nätverk: