Russin hälsofördelar

innehåll

Russin nutrition fakta
Hälsofördelar russin

Vet du att russin är de bästa naturliga sötningsmedel runt? Som barn våra mammor alltid skulle se till att alla kakor, tårtor, granola barer, pajer eller puddingar laddades med russin? Ingen tvekan, russin är vår favorit snack sedan barndomen dagar. Russin även känd som kismis är en mångsidig kök ingrediens och har inkluderats i våra måltider under en lång tid nu. Russin är extremt läckra, en populär torkad frukt och omtyckt av människor i alla åldersgrupper.
Russin är torkade vindruvor. De ser skrynkliga och är vanligtvis guld eller svart i färgen. Traditionellt russin är soltorkat, men kan också vara vatten-doppade och dehydratiserades ibland. Under naturliga soltorkning processen, ger oxidation och karamellise av sockerarter sedan mörkbrun eller svart färg.

Det finns flera hälsofördelar med russin. De är näringsrika och en stor källa till energi. Russin är rika på B-vitaminer, mineraler som järn och kalium och även elektrolyter. Daglig konsumtion av russin bidrar också till dina rekommenderade frukt portioner. Dessa bidrar till att upprätthålla en god hjärthälsa och sänker blodtrycket. Selen och fosfor i russin hjälper kroppen att absorbera vitaminer och proteiner från mat. Russin har en avsevärd mängd av fenolföreningar som hjälper till att förebygga och behandla cancer.

Källa: pinterest.com

Russin Nutrition Fakta

Russin är läcker och mycket näringsrika torkade frukter. De ger naturlig energi och rika källor av elektrolyter, vitaminer och mineraler. De är laddade med järn, kalium, fiber och andra viktiga näringsämnen. De gluten fri och även saknar mättat fett och kolesterol.

Följande är näringsvärdet i russin för 100 g kärnfria russin:

PRINCIP

Energi: 299 Kcal (15% RDI)
Kolhydrater: 79,18 g (61% RDI)
Proteiner: 3,07 g (5,5% RDI)
Total Fett: 0,46 g (1,5% RDI)
Kolesterol: 0 mg (0%)
Kostfiber: 3,7 g (10% RDI)

VITAMINER

Folater: 5 ug (1% RDI)
Niacin: 0,766 mg (5% RDI)
Pantotensyra: 0,095 mg (2% RDI)
Pyridoxin: 0,0174 mg (13% RDI)
Riboflavin: 0,125 mg (10% RDI)
Vitamin C: 2,3 mg (4% RDI)
Vitamin E: 0.12mg (1% RDI)
Vitamin K: 3,5 ug (3% RDI)

elektrolyter

Kalium: 749 mg (16% RDI)
Natrium: 1 mg (11% RDI)

MINERALS

Järn: 1.88mg (23% RDI)
Magnesium: 7 mg (2% RDI)
Kalcium: 50 mg (5% RDI)
Fosfor: 101 mg (15% RDI)
Selen: 0.6ug (1% RDI)
Zink: 0,22 mg (2% RDI)
Mangan: 0,299 mg (12% RDI)

Russin är en packad med mineraler som järn, kalcium, mangan, magnesium, zink och koppar. De är tät i elektrolyter som är hälsosamma för hjärtat, såsom kalium. Det sänker hjärtfrekvensen, blodtryck, vilket förhindrar mot stroke och perifera kärlsjukdomar.

Russin innehålla en fytokemiska förening resveratrol, som är en polyfenol antioxidant. Det har antiinflammatoriska, blodkolesterolsänkande och anti-cancer egenskaper.

Russin är också rikt på andra mineraler som selen, fosfor, mangan, koppar och zink. De är en bra källa till B-vitaminer såsom tiamin, riboflavin, pyridoxin och pantotensyra. Russin har också en god mängd av andra vitaminer såsom vitamin A, C, E och K.

Hälsofördelar russin

Källa: pinterest.com

Russin är rika på näringsämnen, antioxidanter, flavonoider och polyfenoler som är bra för vår hälsa. Att äta russin inte bara minskar risken för håligheter, utan skyddar också mot tandköttssjukdomar. Russin är rika näringsämnen som är bra för vår hälsa. De minskar risken för stroke, lägre blodtryck, förebygga cancer, aids matsmältningen och hjälpa till att hantera diabetes. Några av fördelarna med russin som nämns nedan:

förhindrar förstoppning

Russin är fiberrik mat och stöd i matsmältningen. Fibrerna i russin svälla genom absorption av vatten och ge effektiv lindring av förstoppning. Regelbunden konsumtion av russin hjälper till att reglera avföring och rensar mag-tarmkanalen av avfall och gifter.

Bibehåller Tandhälsa

Russin finns för att förbättra oral hälsa. De innehåller antimikrobiella fytokemikalier som undertrycker den orala bakterietillväxt ansvarar för sjukdomar i tandköttet och tandskador. Russin är kända för att naturligt reservera hålrummen i tänderna och läka karies.

Minska risken för stroke

Andra fördelar med russin är att det dagliga intaget av russin sänker blod betydligt än slingrar på andra livsmedel. Russin har hög kalium. Kalium är en elektrolyt som är extremt hälsosamt för vårt hjärta. Det är ett viktigt mineral som krävs för en väl fungerande celler och vävnader i kroppen. Inklusive russin i kosten bidrar till att minska risken för stroke.

Hjälper till att förebygga cancer

Studier visar att på grund av högt innehåll av fenoliska föreningar, russin har starka antioxiderande egenskaper. Antioxidanter hindrar fria radikaler från att orsaka cellskador. Fria radikaler är primärt ansvariga för spontana tillväxten av cancerceller och spridningen av cancer. Därför russin är hög antioxidant livsmedel som är stora naturliga behandlingar för cancer.

Hjälper inom diabetesbehandling

Äta russin hjälper till att hantera diabetes naturligt. Russin är ett hälsosamt val av snacks för diabetespatienter typ II. Fiberhalten i russin hjälper kroppen att bearbeta de naturliga sockerarter i russin, vilket i sin tur förhindrar ökning av insulinnivåer.

förhindrar Anemi

Russin är en stor källa till mineraler Järn och koppar samt rik på B-vitaminer. Dessa mineraler är viktiga för röda blodkroppar bildas. Regelbundet inklusive russin i din kost hjälper till att behandla järnbristanemi. Det främjar också koagulering av blod under läkningen av sår.

Källa: pinterest.com

minskar surhet

Kalium och magnesium i russin bidra till att minska surheten. Dessa två mineraler i russin är en viktig del av antacida. De grundläggande egenskaperna hos kalium och magnesium bidrar till att neutralisera de syror och förhindra acidos.

förhindrar tidig åldrande

Svarta russin är tät på antioxidanter och även viktiga fytokemikalier. Därför regelbundet intag av svarta russin skyddar huden formuläret skador på grund av miljön. De antioxidanter förhindrar upplösningen av DNA på grund av fria radikaler. De ökar också vår immunitet och elasticitet av muskelfibrer, vilket effektivt förhindrar för tidigt åldrande.

Bekämpar onda kolesterolet / LDL

Svarta russin som sådan inte innehåller någon kolesterol men innehåller massor av lösliga fibrer. De begränsar de negativa effekterna av låg density lipoprotein eller LDL, som är den så kallade onda kolesterolet i kroppen. Den lösliga fibern överför LDL från blodet till levern och underlättar eliminering av LDL från kroppen. Polyfenoler i russinen bidrar också till att sänka kolesterolnivåerna i vår kropp.

Behandlar sexuell dysfunktion

Några av kismis hälsofördelar inkluderar även stimulera sexuell libido. Aminosyran arginin i russin inducerar upphetsning och hjälper vid behandling av erektil dysfunktion. Arginin ökar också spermiernas rörlighet och ökar chanserna för befruktning vid samlag. Regelbunden konsumtion av russin rekommenderas för personer som lider av sexuella uthållighet frågor. Det förbättrar den äktenskapliga livet och ger omedelbar boost av energi.

stärker skelettet

Kalcium i russin bidrar till att stärka och främja tillväxten av ben. Russin innehåller också en mikronäringsämnen kallas Boron. Detta är viktigt för bildandet av ben och effektivt upptag av kalcium. Bor är känd för att förebygga benskörhet induceras av klimakteriet hos kvinnor. Daglig konsumtion av russin är också bra för ben och leder. Kalium i russin finns också för att stärka skelettet och främjar bentillväxt, vilket minskar risken för benskörhet.

Behandlar Infektioner

Behandla infektioner är en annan fördel med russin. Fenoliska föreningar i russin är kända för sina antiinflammatoriska och antioxiderande egenskaper. Dessa bidrar till att bekämpa olika virus- och bakterieinfektioner relaterade sjukdomar. Regelbunden konsumtion av russin bidrar till att minska risken för feber och håller även infektioner såsom förkylning och influensa i schack.

Eye Health

Russin är kända innehåller täta polyfenoliska fytonäringsämnen som är bra för friska ögon. Deras antioxiderande egenskaper skyddar ögonen från skador orsakade av fria radikaler. Detta kan relateras till makuladegeneration, katarakt och svag syn orsakas på grund av åldrande. Russin innehåller karotenoider och betakaroten som är väsentliga för friska ögon.

hypertension

Mineraler såsom järn och kalium i russin tillsammans med B vitaminer bidra till att upprätthålla normalt blodtryck. Dietfibrer i russin bidra till att minska styvheten hos blodkärl som i sin tur sänker blodtrycket. Den höga nivån av kalium i russin befinns minska blodtrycket naturligt gör den till en utmärkt mat för friskt hjärta.
Sömnlöshet:

Konsumtionen av russin förbättrar kvaliteten på sömn hos en individ. Russin innehåller järn vilket är fördelaktigt vid behandling av sömnlöshet.

Vikthantering

Russin kan proportionellt ingår i kosten för viktkontroll tillsammans med fysisk träning. Eftersom de är höga i fiberinnehåll, äta russin hålla dig bättre under en lång tid. Russin är utmärkta för viktökning också. De är rika på naturliga sockerarter som kan bidra till att gå upp i vikt utan någon inverkan på kolesterolnivån.

Några andra hälsofördelar av russin är för hud och hår. Russin också bidra till att upprätthålla en hälsosam glödande och klar hud. De antioxidanter och B-komplex vitaminer spelar en viktig roll i att hålla håret glänsande friskt och näring. Russin hjälper också till att minska hår falla och förhindra håravfall också.

Vet du att de flesta russin produceras från kärnfria Thompson druvorna? Traditionellt druvorna torkas genom att sprida på bruna craft pappersfack mellan vingård raderna. Mestadels tre typer av russin är tillgängliga på marknaden. Dessa är soltorkat, artificiellt torkade och också svavel- dioxid behandlade russin. Russin är inte bara populär som mellanmål, men kan också läggas till flera recept också!

Dela på sociala nätverk:

Relaterade