10 dolda källor av gifter som lurar i ditt kök och skafferi

Med mer än 84.000 kemikalier lagligt till salu i USA, är det inte förvånande att våra luft, mat, vatten och hem är giftiga miljöer som kan vara komprometterande vår hälsa.

När allt kommer omkring kan gifter utlösa förödelse på våra kroppar - de bråka med hormoner, celler, immunförsvar och mental hälsa.

Även om vi inte kan kontrollera varje exponering vi har för kemikalier, kan vi säkert styra en hel del vad vi utsätts för i våra egna hem.

Var bättre att börja än där vi förbereder vår mat? Från köksredskap kaffe, upptäcka dolda källor till gifter i ditt kök.

Konserverad mat

Konserver är otroligt praktiskt inte de? Konserverade tomater är ett skafferi stapelvara som används i allt från curryrätter till soups- konserverad frukt gör en snabb och någorlunda hälsosamt mellanmål eller dessert och konserverad soppa är perfekt för de dagar då tillagningen är alltför stor ansträngning - om du inte tänker på att skära ner ditt socker intag.

Men när du äter dessa konserver, du får något annat som inte finns med på etiketten - en typ av plast som linjer burken, känd som BPA (bisfenol-A).

För att citera Dr Mercola BPA är "bra, om du ignorerar de flesta studier på det!

Denna skrämmande kemikalie tros störa hormoner och även efterlikna effekterna av östrogen i kroppen.

Medan FDA har tidigare hävdat att BPA i livsmedelsförpackningar är helt säkert, under 2010 de ändrade sin position, som anger att de hade `vissa farhågor` om möjliga effekter av BPA på hjärnan, beteende och prostata hos foster, spädbarn och barn barn.

En studie som publicerades i Journal of American Medical Association fann att människor som åt konserverad soppa under fem dagar såg deras urin nivåer av kemikalien BPA stiga med en otrolig 1200% jämfört med dem som åt färsk soppa.

Ett flertal studier har kopplat BPA med:

• Infertilitet hos kvinnor, genom att påverka äggmognad
• Depression i barn, på grund av prenatal exponering
• Bröstcancer, genom att störa de gener som försvarar mot cancertillväxt
• Hjärtsjukdom - de med BPA i urinen är mer benägna att ha hjärtsjukdomar
• Typ 2 Diabetes, genom att främja insulinresistens
• Erektil dysfunktion och låg libido hos män

Är du säljs på hälsoförstörande förmåga BPA ännu?

Om så är fallet, kan du undvika denna kemikalie, särskilt när det gäller livsmedel, genom att köpa produkter som kommer i BPA-fria förpackningar.

Var särskilt vaksam när det gäller konserver - leta efter BPA-fria på etiketten, eller köpa dem förpackade i glasburkar istället. Att köpa färska eller frysta frukter och grönsaker i stället för konserverad är ett annat alternativ - och troligen det bästa alternativet.

Utanför köket hittar du BPA i tandfyllningar och tätningsmedel, dentala enheter, medicinsk utrustning, glasögon, linser, DVD och CD-skivor, hushållselektronik och sportutrustning.

Plastic Storage Containers

Det är inte bara BPA plast som är ett bekymmer - är andra plaster som anses säkra för användning med livsmedel anses vara en hälsorisk för.

En studie 2011 visade att de flesta plastprodukter utlösa en östrogen effekt. Av de 455 vanligaste produkterna som testades (även de som var BPA fri) 70% visade någon form av östrogen aktivitet. Alarmerande, när den utsätts för betingelser som mikrovågsugnen och diskning, hoppade den siffran till 95%.

En vanlig typ av plast som används i livsmedelsförpackningar är ftalater - som är förknippade med förändringar i utvecklingen av den manliga hjärnan, genitala brister, metabola störningar och minskad testosteron hos barn och vuxna.

Soda flaskor, vattenflaskor och matlagnings olja flaskor är alla tillverkade av PET (polyetylentereftalat) plast. De läcka acetaldehyd - ett sannolikt cancerframkallande för människor, enligt EPA - i vår mat och dryck.

I en tid när så många av oss är intresserade av att köpa ekologisk mat, måste vi bli mer medvetna om hur vi lagrar att livsmedel.

Det finns lite meningslöst att betala ett högre pris för kemisk-fri mat om vi ska förvara den i en plast matlåda som helt enkelt kommer att läcka liknande kemikalier i den. Istället försöker detta 10 Piece Glass matförvaring Set.

Single-Cup Kaffebryggare

Denna post enbart behövde en hel artikel att lista dess tillhörande hälso- och miljöhänsyn som du kan läsa här.

I ett nötskal, de flesta enda kopp kaffebryggare (som Nespresso, Keurig, och Dolce Gusto) innehåller plast i både maskin och skida - inklusive BPA.

Med tanke på att enkel disk orsakar plast för att läcka kemikalier ut i högre takt, vilken effekt inte går nästan kokande vatten genom plast kaffe skida göra?

Naturligtvis kan blanda detta med sura kaffesump utsätter oss till ännu fler kemikalier.

Bortsett från kemikalier, dessa kaffebryggare är helt enkelt ohygieniska. I ett test av 28 maskiner, över hälften av dem som finns i överskott av 4 miljoner kolonier av skadliga bakterier och mögel.

Om du inte kan avstå från din morgon koffein kick, investera i en alternativ kaffebryggare är en bra idé. Kolla in några av de alternativ som anges här.

Aluminiumfolie

Aluminium har länge varit kopplat till degenerativa hjärnsjukdomar som Alzheimers och Parkinsons. En titt på hjärnan obduktioner av äldre personer fann dem att ha aluminiumnivåer 20+ gånger högre än en medelålders grupp.

Forskning visar att tillagning av kött i aluminiumfolie ökade nivåer av aluminium med upp till 378%, beroende på tillagningstemperatur och tider.

Inte bara begränsas till folie, är denna kemikalie också i köksredskap, konserver, återanvändbara metallvattenflaskor, salttillsatser tårta och pannkaka blandar, självhöjande mjöl, pickles och även smältost.

Det är så genomgripande att en studie publicerad i tidskriften Environmental Sciences Europa utfördes på 1,431 icke-animaliska livsmedel och drycker, för att bestämma aluminiumhalt.

Forskarna fann att 77,8% procent hade en aluminiumkoncentration av upp till 10 mg / kg- 17,5% hade aluminiumkoncentrationer mellan 10 och 100 mg kg- och 4,6% hade aluminiumkoncentrationer överstigande 100 mg / kg.

Även om det kanske inte skada dig att utsättas för en liten aluminium då och då, vem vet vad på lång sikt kommer kumulativa effekterna bli?

Non-stick Pans

Teflon, en typ av perfluorerad kemiska (PFC) faktiskt avger giftiga gaser vid hög värme. Inte precis en perfekt produkt att ha beläggning köksredskap är det?

Vad som anses ’hög värme’ du undrar?

DuPont, uppfinnare och tillverkare av teflon, rekommenderar att 500F är det högsta belopp du ska värma Teflon på.

Mindre än 2 minuter av förvärmning kommer att se en lätt, tom pan nå den temperaturen.

De giftiga ångor frigörs på denna nivå har faktiskt dödat sällskapsfåglar i Dupont lab experiment. Enligt Environmental Working Group (EWG), dessa gifter också orsaka människor att utveckla influensaliknande symtom, så kallade ’Teflon Flu’.

PFC har hittats i nästan alla amerikaner testade av federala folkhälsotjänstemän.

Dessa typer av kemikalier i samband med:

• Höga kolesterolvärden
• tyreoidearubbningar
• leverinflammation
• dålig immunitet
• Mindre födelsevikt storlek hos nyfödda
• Fetma

Dike non-stick och gå med rostfritt stål eller gjutjärn köksredskap i stället - som denna Lodge Pre kryddat gjutjärn. Din kropp och ditt husdjur undulat kommer att vara tacksam!

Anti-Bacterial Handtvätt

Ca 75% av flytande antibakteriell tvål och 30% av stänger använda en kemikalie som kallas triclosan som en aktiv ingrediens.

Ni kanske minns triclosan som en av dessa 12 giftiga hudvård ingredienser att undvika.

Inte bara stör hormonfunktion hos djur, men det kan störa fosterutveckling och har kopplats med viktökning, allergier och tyreoideadysfunktion.

Anti-bakteriella produkter har potential att skapa antibiotikaresistenta bakterier, som för närvarande en enorm global hälsorisk, enligt Världshälsoorganisationen.

Medan FDA har beställt antibakteriella produkttillverkare att bevisa sin hälsofördelar eller ta bort dem från hyllorna av 2016, inte vänta tills dess.

Rid ditt kök av denna giftiga kemikalie genom att ersätta eventuella antibakteriella skärbrädor, tvålar, diskmedel, våtservetter och hand geler med standardskivor och istället använda beprövade Kastilien tvål och vatten.

Du kan läsa mer om sätt att använda Kastilien Soap här.

rengöringsmedel

Även om det kanske inte är en överraskning att höra att rengöringsmedel är giftiga, kan det förvånar dig att lära bara hur giftiga de verkligen är.

Enligt Organic Consumers Association, städare är bland de mest giftiga produkter i hemmet.

År 2000, rengöringsprodukter var ansvariga för 206,636 samtal (nästan 10%) av alla giftiga exponeringar rapporteras till amerikanska Poison Control Centers.

Även om du kan kontrollera etiketter för ord som ’varning’, ’fara’ eller ’gift’ för att försöka bedöma faran nivån på kemikalier i ditt kök, hittade en New York Poison Control Center studie att 85% av produktvarningsetiketter är otillräckliga.

Plus, dessa varningar endast hänvisa till det omedelbara hotet från de produkter - de inte lyfta på lång sikt kumulativa effekterna av dessa toxiner.

Några exempel på de skadliga effekterna av gemensamt kök städare inkluderar:

• ugnsrengöringsmedel - dessa innehåller lut (natriumhydroxid), en extremt korrosiv kemikalie som kan orsaka allvarliga brännskador på hud eller ögon. Inandning kan orsaka en halsont som varar i flera dagar.
• fönsterputsare - innehåller den kraftfulla lösningsmedel 2-butoxietanol. Detta kan orsaka halsont vid inandning och vid höga nivåer bidrar till narkos, och svår lever- och njurskador. En expert varnar om du städning hemma i ett begränsat område, kan du hamna utsätts för nivåer som workplace safety standarder överskrider.
• Köksbänken Sprayer - tillsammans med innehållande en array av giftiga kemikalier inklusive cancerframkallande och hormonstörande, dessa sprayer, även när de används ibland, kan öka risken för att få astmasymptom, säger forskare.

Lyckligtvis naturliga kök städare är ett av de enklaste saker att göra med de flesta kretsar kring bara fyra enkla ingredienser: citronolja, bakpulver, vinäger och tvättsprit. Kolla in dessa 40 Grön rengöring Tips för varje rum i ditt hem för exakt recept.

Icke-ekologiska produkter

Frukt och grönsaker kan vara en betydande källa till kemikalier i köket - och i din kropp, som ni kanske har upptäckt från vår post om vikten av att äta ekologiskt.

I 2013, US Department of Agriculture testade 3,015 producerar prover - nästan 75% av som innehöll rester av bekämpningsmedel. EWG beräknar att testen fann en total 165 olika bekämpningsmedel på proverna.

Detta är oerhört oroande med tanke på några av de toxiska biverkningarna av bekämpningsmedel. De har varit kopplade till hälsoproblem som Parkinsons sjukdom, kognitiva problem hos barn och även cancer.

Att köpa ekologiskt eller ökar din egna produkter, är det enda sättet att eliminera en stor del av dessa bekämpningsmedel från kroppen.

Du kommer också att undvika GMO genom att hålla sig till ekologiska livsmedel. Genetiskt modifierade produkter har kopplats till:

• Infertilitet
• immun~~POS=TRUNC problem
• accelererad åldring
• Problem som reglerar insulin
• Ändringar viktiga organ och mag-tarmsystemet

Att köpa ekologiskt behöver inte kosta så mycket som man kan tro! Kolla in dessa 11 bra tips för att köpa ekologiskt på en budget.

Matlagnings Sprayer

Om du bli av med din teflonpanna, kanske du tror att non-stick matlagning spray är ett bra alternativ. Dessutom har de inga kalorier.

Men, kontrollera listan över ingredienser och du kan se några som överraska dig - som dimemythlpolysiloxane och drivmedel.

Dimemythlpolysiloxane håller oljan från skumning. Även om inga större studier har genomförts på denna kemikalie, det också i Silly Putty - inte något du vill ha i din stek!

FDA gör dimetylpolysiloxan att bevaras av flera olika kemikalier som inte måste anges på etiketten, däribland formaldehyd - ett mycket giftigt ämne kopplat till allergier, hjärnskador, cancer och mer.

Drivmedel används innefattar butan, isobutan och propån. Dessa färg- och luktlös gaser driva sprayen ur aerosol flaskan. Det finns inte mycket bevis ute när det gäller säkerheten för dessa när de används i livsmedelsprodukter. Trots att minimera exponeringen för livsmedelstillsatser och kemikalier är alltid klokt.

Istället försöker Nutiva Organic Virgin Kokosolja - denna naturliga valet av matolja kan värmas på ett säkert sätt för höga temperaturer och har en ton av hälsofördelar bonus.

Ta ut Convenience Food Packaging

Mellan giftiga konserver, matlagnings sprayer och non-stick stekpannor, matlagning giftfri hemma kan tyckas lite av en utmaning just nu.

Men beställa take-out inte verkar finnas någon bättre.

Köttbrickor, skum avhämtning matbehållare och koppar som är gjorda av polystyren faktiskt leach styren, vilka kan skada nervsystemet, in i din mat.

Och precis som teflon kokkärl, PFC finns i Avhämtnings lådor och papper som används för att linda bakverk - de är det som ger dessa omslag deras fett säker beläggning.

Avhämtning är en trevlig behandla då och då, men om du har det regelbundet, kom bara ihåg du lägger till den kemiska ladda din kropp utsätts för.

Om denna lista över produkter verkar lite överväldigande för dig, oroa dig inte. Den mängd kemikalier som vi utsätts för varje dag är överväldigande!

För att göra långsiktiga och permanenta förändringar i din livsstil, är det bäst att göra det gradvis.

Varför inte välja en post i veckan för att eliminera från ditt hem? Eller som dina konventionella produkter förbrukas helt enkelt ersätta dem med kemikaliefria eller hemlagad dem istället.