16 Söta hack för hälsosam bakning
innehåll
- 1utnyttja av avocado
- 2användning applesauce i stället för olja ...
- 3...eller grekisk yoghurt!
- 4go bananas
- 5swap i bönor
- 6gör en flax meal eller chia seed egg
- 7ditch sugar och användning spice
- 8använd en mason jar
- 9söta upp med real stuff
- 10gör din egen mjöl~~pos=trunc alternatives
- 11slösa inte pulp
- 12använd muffin burkar
- 13införliva quinoa
- 14inte baka alls
- 15byt vit med fullkorns
- 16gå till mörk sida
"Friska" och "bakning" är två ord som du inte hittar i samma mening alltför ofta. Trots rykte dessert, men det finns faktiskt en massa olika sätt att healthify dina godis-och ändå få samma goda smaken du letar efter. För att få din söta fix och inte känner sig skyldig om det, vi har runt upp dessa hälsosamma bakning hacka. Följ dem att lägga till näring, nix onödiga saker, och undvika fiende viktminskning-socker. Och om du gillar dessa smarta tips, då kommer du att älska dessa 1-minuten middag Hacks som sparar massor av tid, för!
1Utnyttja
av Avocado
av Avocado
Avokado kan göra allt-ifrån den viktigaste komponenten i guac älskare Favvo toppning på Chipotle till oändliga möjligheter när det gäller bakning. Använd detta hälsosamt fett att göra en glasyr, pudding, eller ersätta smör i recept för kakor, brownies, bröd och andra bakverk. Detta är en perfekt möjlighet att öka protein och få några extra näringsämnen i kroppen utan att riskera några smaker. Den släta struktur ger dessa godsaker som en lyxig konsistens som dina smaklökar kommer att älska.
2användning Applesauce
I stället för olja ...
I stället för olja ...
Hoppa över skuld genom att byta ut fet olja och lägga osötad äppelmos i de fuktiga bakade behandlar i stället. Det ger en extra essensen av söt och du kan enkelt göra ett parti av det hemma genom att helt enkelt kombinera ett äpple och en skvätt citronsaft. Använd ¾ en kopp äppelmos för varje 1 kopp olja ett recept efterlyser.
3...Eller grekisk yoghurt!
Det som inte grekisk yoghurt göra? Den är fylld med kalcium, protein, mage älskande probiotika och kan läggas till nästan alla maträtt, söt eller salt. Lite fett i en diet är bra, men när du börjar tornar det på det kan öka risken för hälsoproblem. Så när du bakar försök att ersätta rekommenderad olja eller fett i receptet med grekisk yoghurt. Du kommer inte att förlora någon smak och ändå ha gott om fukt i konsistensen.
4Go Bananas
Bananer är det perfekta sättet att sockra upp en behandling utan att lägga till en konstgjord socker. Om du är ute efter att få något som kommer ut extra söt, använder bananer när de är super mogna och socker är på topp. Bananer är naturligt rik på glukos, vilket innebär enkel matsmältning och en modernisering av energi utan väntade socker kraschen. Älskar bananer? Vi också! Ta reda på 21 fantastiska saker som händer med din kropp när du äter bananer.
5Swap i bönor
Baka med bönor? Låter intressant, rätt. Men du kan hoppa över mjölet helt med bönor som kikärtor eller svarta bönor som ger sötsaker en extra rik geggig-ness. Med sådana milda smaker, bönor är det perfekta sättet att ta ut den raffinerade saker och gå till hälsosamma, bra-för-dig ingredienser, utan det brister i smaken. Vi älskar dessa Black Bean Brownies från chokladöverdragna Katie.
6Gör en Flax Meal
eller Chia Seed Egg
eller Chia Seed Egg
För vegan recept (eller om du bara vill lägga till några viktiga näringsämnen) byta ut äggen i ett recept och ersätta den med en lin eller chia ägg. För att göra en vegan ägg kombinera en matsked chia eller linfrö och 3 matskedar vatten. Låt det sitta i 10-15 minuter eller tills den har en liknande konsistens till ett ägg. Lin och chia är båda superfoods som hjälper matsmältningen och är packade med näringsämnen som omega-3.
7Ditch Sugar
Och användning Spice
Och användning Spice
När ett recept kräver socker du måste tänka snabbt på hur du kan fortfarande få bra smak utan alla band busting ingredienser. Kryddor är ett utmärkt sätt att göra just detta. Använda kryddor som metabolism-öka kanel eller muskot i dessa havre muffin eller bananbröd recept som kräver stora mängder av onödiga socker. upptäcka dessa 30 Bästa proteinrik mat för metabolism att skjuta upp ditt kaloribrännskada på andra sätt.
8Använd en Mason Jar
Trolla fram en kokosnöt vispad grädde på nolltid med hjälp av en murare burk. Placera bara Mason burken i frysen i 10-15 minuter och sedan lägga grädde (sötningsmedel tillval). Skaka, skaka, skaka om under ungefär en minut och voila! Du har själv hemlagad vispad grädde på nolltid.
9Söta upp med
Real Stuff
Real Stuff
I stället för vitt socker, använda honung, lönnsirap, agave, kokos socker eller datum. Men bara för att de är naturliga former av socker betyder inte att du ska gå Cray. Det är viktigt att ändå minska mängden tillsatt socker att gå in dina desserter att vara säker på att inte spika ditt blodsocker och att doppar dramatiskt efter att ha ätit. På tal om socker, undvika dessa 23 Restaurang Foods med Crazy-höga halter av socker.
10Gör din egen
mjöl~~POS=TRUNC Alternatives
mjöl~~POS=TRUNC Alternatives
Ett enkelt knep för att göra en bakning mjöl är att göra din egen! Du kan göra havre, lin och mutter mjöl enkelt med hjälp av en mixer eller matberedare. Igenom i den nödvändiga mängden tills det blir ett fint pulver och du är allt klart. På så sätt du använder endast hela ingredienser och du vet exakt vad som händer i din mat.
11Slösa inte
Pulp
Pulp
Gå överbliven massa från att göra dessa morgon saft eller din hemgjorda mandelmjölk? Slösa inte det genom att kasta den i trash- använda den för bakning i stället. Använd morot massa att göra morotskaka eller mandelmjölk återstår att göra en god muffin.
12Använd muffin burkar
När det gäller en kontrollerad, muffin burkar är din nya bästa vän. Du kan gå och göra en sats av brownies eller en kaka i en 8x8, som du är skyldig att gå gaffel först in, eller så kan du göra dessa behandlar i förväg portion muffin burkar för att din inte kommer att galen och hålla sig till en eller två portioner. Detta fungerar för mycket mer än bara bakning, alltför-få andra idéer och recept med dessa 15 Muffin-Tin Recept Perfekt för en kontrollerad.
13införliva Quinoa
Vad bättre tid att använda den överblivna quinoa från gårdagens middag än i en brownie eller kaka mix för att tillfredsställa din söta tand? Inte bara quinoa dubbelt så perfekt frukost skålen i förmiddagen, kan du även använda det i din efter middagen sötsaker, också! Quinoa och andra bra-för-dig korn är ett enkelt sätt att lägga textur till dina godsaker. Att få en komplett protein fylld med alla nio essentiella aminosyror som quinoa i din maträtt är säker på att hjälpa dig gå ner i vikt och hålla full.
14Inte Baka alls
Varför baka dina efterrätter alls när du kan hoppa över extra baka tid och äta dem direkt? Inga baka bollar är i ropet just nu och genom att använda de rätta ingredienserna kan vara bra för dig också! Kolla in dessa 25 Recept för energi inslag som lever upp till Hype för att se vad du kan göra utan en över!
15Byt Vit
med fullkorns
med fullkorns
En av de mest enkla swappar för att göra din dessert friska är att använda en fullkornsmjöl i stället för att baka med vita mjöl. Vita mjöl är gjorda av kraftigt raffinerad och bearbetas vetekorn som du inte vill ha i din kropp. Hela vete inte genomgå samma behandling och kan få lite viktig näring till dina bakverk.
16Gå till
Mörk sida
Mörk sida
Det roliga kritan från choklad chips i en cookie eller brownie är en inte värt att hoppa på. Men gör det midjan-sönderfall sätt genom att använda mörk choklad gjord med 70% eller mer kakao eller gå för rå saker genom att lägga till cacao nibs. Choklad, när ätit på rätt sätt, kan faktiskt bidra till viktminskning, minska stress, och även kontrollera din aptit. Men som allt ska det ätas med måtta, precis som dessa 20 hälsosam mat du äter bättre med måtta.
- Vilka är de bästa substitut för smör?
- 20 bästa någonsin tips och swappar för brownies
- Hur mycket ska jag väga?
- Quiz: Kan du gissa dessa snabbmat slagord?
- Din dag i hälsa: 14 juli
- Din dag i hälsa: sallader gör du bröt och fett
- Söta drycker ökar riskfaktorer för hjärtsjukdomar
- Din dag i hälsa: 31 juli
- Din dag i hälsa: den populära kedjan som kommer att stänga butiker
- Hur man ersätta olja för smör
- 15 Bästa hälsosam matlagning tips från kulinariska skolan
- 10 Måste-vet köks hack som hjälper dig att gå ner i vikt
- Kan du ersätta smör för olja?
- Hur gör mål en stor chipotle rabatt
- 9 Enkel och läckra paleo recept att prova
- Idéer för matlagning och bakning med matcha grönt te
- sockerersättningsmedel för bakning
- 25 Friska ingrediens swappar för bakning
- Det röda vinet dieten
- Vad är raffinerat socker?
- Hur man ersätta vegetabilisk olja för smör