11 Livsmedel att undvika när man försöker gå ner i vikt

Den mat du äter kan ha en stor inverkan på din vikt.

Vissa livsmedel, såsom helfet yoghurt, kokosolja och ägg, hjälpa till med viktminskning (1, 2, 3).

Andra livsmedel, särskilt bearbetade och raffinerade produkter, kan göra dig upp i vikt.

Här finns 11 livsmedel för att undvika när du försöker gå ner i vikt.

1. pommes frites och chips

Hela potatis är friska och fyllning, men pommes frites och chips är det inte. De är mycket hög i kalorier, och det är lätt att äta alldeles för många av dem.

I observationsstudier, konsumerar pommes frites och potatischips har kopplats till viktökning (4, 5).

En studie visade även att chips kan bidra till mer viktökning per portion än något annat livsmedel (5).

Vad mer kan bakade, rostad eller stekt potatis innehåller cancerframkallande ämnen som kallas akrylamid. Därför är det bäst att äta vanligt, kokt potatis (6, 7).

Slutsats: Pommes frites och chips är ohälsosamma och gödning. Å andra sidan, hela, kokt potatis är mycket friska och hjälpa till att fylla upp dig.

2. söta drycker

Sockerhaltig drycker som läsk, är en av de unhealthiest livsmedel på planeten.

De är starkt förknippad med viktökning och kan få katastrofala hälsoeffekter när de konsumeras i överskott (8, 9, 10, 11).

Även om sockerhaltiga drycker innehåller mycket kalorier, inte din hjärna inte registrera dem som fast föda (12).

Flytande socker kalorier gör inte du känner dig full, och du kommer inte äta mindre mat för att kompensera. Istället hamnar man lägga till dessa kalorier på toppen av din normala intag.

Om du menar allvar med att förlora vikt, överväga att ge upp söta drycker fullständigt.

Slutsats: Söta drycker kan negativt påverka din vikt och allmänna hälsa. Om viktminskning är ditt mål, då ge upp läsk och liknande drycker kan ha en stor inverkan.

3. Vitt bröd

Vitt bröd är mycket raffinerad och ofta innehåller mycket tillsatt socker.

Det är hög på glykemiskt index och kan spike ditt blodsocker (13).

En studie av 9,267 personer tyckte att äta två skivor (120 gram) av vitt bröd per dag var kopplad till en 40% större risk för viktökning och fetma (14).

Lyckligtvis finns det många hälsosamma alternativ till konventionell vetebröd. En är Ezekiel bröd, som förmodligen är den mest hälsosamma bröd på marknaden.

Men kom ihåg att alla vete bröd innehåller gluten. Några andra alternativ är Oopsie bröd, majsbröd och mandelmjöl bröd.

Slutsats: Vitt bröd är gjord av mycket fint mjöl, och kan spika ditt blodsocker och leda till överätande. Men det finns många andra typer av bröd du kan äta.

4. Candy Bars

Godis är extremt ohälsosamt. De packa en hel del socker, tillsatta oljor och raffinerat mjöl i ett litet paket.

Godis är höga i kalorier och låg på näringsämnen. En medelstor chokladkaka täckt av choklad kan innehålla cirka 200-300 kalorier, och extra stora staplar kan innehålla ännu mer (15).

Tyvärr kan du hitta godis överallt. De är även strategiskt placerade i butiker för att locka konsumenterna att köpa dem impulsivt.

Om du är sugen ett mellanmål, äta en bit frukt eller en handfull nötter istället.

Slutsats: Godis består av ohälsosamma ingredienser som socker, raffinerat mjöl och tillsatta oljor. De är höga i kalorier, men inte mycket fyllning.

5. De flesta fruktjuicer

De flesta fruktjuice du hittar på snabbköpet har mycket lite gemensamt med hela frukten.

Fruktjuice är högförädlade och laddade med socker.

I själva verket kan de innehålla lika mycket socker och kalorier som läsk, om inte mer (16).

Dessutom har fruktjuice oftast ingen fiber och kräver inte tugga.

Detta innebär att ett glas apelsinjuice inte kommer att ha samma effekt på fullhet som en orange, vilket gör det lätt att konsumera stora mängder på kort tid (17).

Håll dig borta från fruktsaft och äter hela frukten istället.

Slutsats: Fruktjuice är hög i kalorier och socker, men innehåller vanligtvis ingen fiber. Det är bäst att hålla sig till hela frukten.

6. Bakverk, kakor och tårtor

Bakverk, kakor och tårtor är packade med ohälsosamma ingredienser som tillsatt socker och raffinerat mjöl.

De kan även innehålla konstgjorda transfetter, som är mycket skadligt och kopplas till många sjukdomar (18).

Bakverk, kakor och tårtor är inte särskilt tillfredsställande, och du kommer sannolikt att bli hungrig väldigt snabbt efter att ha ätit dessa höga kalori, livsmedel låg närings.

Om du är sugen något sött, nå för en bit mörk choklad i stället.

Slutsats: Bakverk, kakor och tårtor innehåller ofta stora mängder socker, raffinerat mjöl och ibland transfetter. Dessa livsmedel är höga i kalorier men inte mycket fyllning.

7. Vissa typer av alkohol (speciellt öl)

Alkohol ger fler kalorier än kolhydrater och protein, eller ca 7 kalorier per gram.

Dock är bevisen för alkohol och viktökning oklart (19).

Att dricka alkohol med måtta verkar vara bra och är faktiskt kopplad till minskad viktökning. Drickande, å andra sidan, är associerad med ökad viktökning (20, 21).

Den typ av alkohol frågor också. Öl kan orsaka viktökning, men dricka vin med måtta kan faktiskt vara till nytta (19, 22).

Slutsats: Om du försöker gå ner i vikt, kan du överväga att skära ned på alkohol eller hoppa den helt och hållet. Vin i små mängder verkar vara bra.

8. Glass

Glass är otroligt läcker, men mycket ohälsosamt. Det är hög i kalorier, och de flesta typer är laddade med socker.

En liten del av glass är bra då och då, men problemet är att det är väldigt lätt att konsumera stora mängder i ett sammanträde.

Överväga att göra din egen glass, använda mindre socker och friskare ingredienser som helfet yoghurt och frukt.

Dessutom tjänar själv en liten del och sätta glassen bort så att du inte kommer att sluta äta för mycket.

Slutsats: Store-köpt glass är mycket socker och hemgjord glass är ett bättre alternativ. Kom ihåg att vara uppmärksam på delar, eftersom det är mycket lätt att äta för mycket glass.

9. Pizza

Pizza är en mycket populär snabbmat. Men kommersiellt gjorde pizzor råkar också vara mycket ohälsosamt.

De är extremt höga i kalorier och innehåller ofta ohälsosamma ingredienser som mycket raffinerat mjöl och bearbetat kött.

Om du vill njuta av en bit pizza, försök att göra en hemma med hjälp av hälsosamma ingredienser. Hemlagad pizza sås är också friskare, eftersom stormarknad sorter kan innehålla massor av socker.

Ett annat alternativ är att leta efter en pizza plats som gör friskare pizzor.

Slutsats: Kommersiella pizzor är ofta gjorda av mycket raffinerade och förädlade ingredienser. En hemmagjord pizza med friskare ingredienser är ett mycket bättre alternativ.

10. högt kaloriKaffeDrycker

Kaffe innehåller flera biologiskt aktiva ämnen, framför allt koffein.

Dessa kemikalier kan öka din ämnesomsättning och öka fettförbränningen, åtminstone på kort sikt (23, 24).

Men de negativa effekterna av att lägga till ohälsosamma ingredienser som konstgjord grädde och socker uppväger dessa positiva effekter.

Hög kalorikaffedrinkar är faktiskt inte bättre än läsk. De är laddade med tomma kalorier som kan lika en hel måltid.

Om du gillar kaffe, är det bäst att hålla sig till vanligt, svart kaffe när man försöker gå ner i vikt. Lägga lite grädde eller mjölk är också bra. Just undvika att lägga socker, kaloririka creamers och andra ohälsosamma ingredienser.

Slutsats: Vanligt kan svart kaffe vara mycket frisk och hjälper dig att bränna fett. Men kaloririka kaffedrycker som innehåller artificiella ingredienser är mycket ohälsosamt och gödning.

11. Livsmedel som innehåller mycket tillsatt socker

Tillsatt socker är förmodligen det värsta i den moderna kosten. Överskjutande belopp har kopplats till några av de allvarligaste sjukdomarna i världen idag (25, 26, 27).

Livsmedel som innehåller mycket tillsatt socker erbjuder ofta massor av tomma kalorier, men inte mycket fyllning.

Exempel på livsmedel som kan innehålla stora mängder tillsatt socker inkluderar sockrade frukostflingor, granola barer och låg fetthalt, smaksatt yoghurt.

Du bör vara särskilt försiktig när man väljer ”låg fetthalt” eller ”fettfri” livsmedel, som tillverkare lägger ofta massor av socker för att kompensera för den smak som har förlorat när fettet tas bort.

Här är 15 ”hälsokost” som är egentligen bara skräpmat i förklädnad.

Slutsats: Tillsats av socker är en av de unhealthiest ingredienserna i den moderna kosten. Många produkter, såsom låg fetthalt och fettfria livsmedel verkar friska men är laddade med socker.

Ta hem meddelande

De värsta livsmedel för viktminskning är högförädlade skräpmat. Dessa livsmedel är typiskt laddade med tillsats av socker, raffinerat vete och / eller tillsatta fetter.

Om du är osäker på om ett livsmedel är hälsosamt eller ohälsosamt, läsa etiketten. Men se upp för olika namn för socker och vilseledande hälsopåståenden.

Kom också ihåg att överväga tjänstgör storlekar. Vissa hälsosamma livsmedel, som nötter, torkad frukt och ost, är höga i kalorier, och det kan vara mycket lätt att äta för mycket.