Vad 8 kost experter beställer på kinesiska restauranger

Det finns otaliga menyalternativ som får en pan-yngel behandling innan they`re doused i rikliga mängder mysterium sås som kan packas med socker och majsstärkelse. Tack och lov, inte ditt närområde kinesisk restaurang inte vara tabu! Det är lite svårare att navigera än den snabbmat gemensamt där kalori räknas är lätta att få tag på, men även din lokala plats meny har några dolda, hälsosam pärlor. Vi har frågat 8 kost experter hur de navigerar de kinesiska menyer de älskar för att känna sig nöjd utan att förstöra en veckas kalori nedskärningar. Här till deras favorit saker beställa och förslag för att göra din helg avhämtning arbete för din diet:

Keep It Ångad

"Jag äter ångad vegetabiliska klimpar utan sås. Jag ihop dem ofta med antingen kyckling och broccoli i brun sås (jag ber om en liten sås utan socker) eller ångad räkor dumplings. Det viktigaste när det gäller kinesisk mat är att titta på portionsstorlekar. Jag hålla sig till en liten skål och har, till exempel, en kopp räkor och broccoli med en sida av fyra veggie dumplings. Om jag vill ha en behandling, kommer jag beställa en räka vårrulle med högst 4-5 av vegetabiliska dumplings- eftersom min del är liten, tror jag inte mår dåligt för att ha något stekt särskilt eftersom jag inte göra det så ofta. Dessutom har vårrullen en ton av grönsaker i det!" - Elisa Zied, MS, RDN, CDN, dietist Nutritionist och författare Yngre Nästa vecka

Dubbla på Veggies

"Till att börja med, jag går för en varm och sura eller wonton soppa. Det är cirka 100 kalorier eller mindre, och forskning visar att börja med en buljong-baserad soppa hjälper oss äter mindre under hela måltiden-enkelt! I allmänhet, jag går färsk istället stekt. jag försöker hoppa stekt ägg rullar och stekt ris och gå för vegetabiliska vårrullar, ångad vegetabiliska klimpar, eller kokt brunt ris. för friska förrätter, jag går för en fisk eller kyckling med grönsaker eller moo goo gai pan-a välsmakande maträtt med kyckling, svamp och massor av andra grönsaker." - Patricia Bannan, MS, RDN, författare Ät rätt när tiden är knapp

Håll dig till grunderna

"När jag äta, jag leta efter maträtt som ger mig en mängd färgglada grönsaker och en hälsosam källa till protein. En bra tumregel vid kinesiska restauranger är att äta mer än en näve ris och, om möjligt, välja brunt ris för extra fiber. En blandad grönsaksrätt är ett bra val om It`s kokt och inkluderar inte en fet eller söt sås varma och sura soppa är inte bara uppvärmningen, men också låg i kalorier utan att vara kort på smak. För förrätter, leta efter alternativ med mycket grönsaker och ett protein som isn `t stekt eller panerad. Försök nötkött och broccoli, bönor med kyckling eller moo goo gai pan." - Sarah Koszyk, MA, RDN, grundare av familjen. Mat. Fiesta.

Practice portion kontroll

"Jag ser alltid för planteras-massor av grönsaker-in någon maträtt jag beställa. Jag brukar styra mig mot kyckling eller tofu i stället för nötkött. Vissa kinesiska restauranger har brunt ris, så jag ska begära att-men, viktigast, oavsett om med brunt eller vitt ris-är mängden. Det är lätt att äta för mycket stärkelserik ris. Delar är alltid för stor, så äter mindre än hälften är klokt. Jag rekommenderar i allmänhet att undvika något `krispiga` (kod för stekt), ’söt och sour`, och allt med jordnötter eller jordnötssås (hälsosamt fett, men laddad med kalorier). Kyckling och broccoli är en go-to mig." - Jennifer Neily, MS, RDN, LD, Fand, Neily på Nutrition

Avsluta på rätt anteckningen

"När man står inför en takeout meny `D gå för Buddha`s Delight-med högar av ångkokta grönsaker och tofu för protein, är detta vegetarisk rätt oftast ett säkert kort. Grönsaker är stjärnan i skålen. De planteras fyller och protein uppfyller. Kyckling och broccoli är ett annat bra alternativ, bara se till att hålla din ris del i schack. Om du `re äta i restaurangen, dra nytta av den varmt te finns i de flesta kinesiska restauranger. Spara utrymme för te efter din måltid för att rengöra gommen och signalerar hjärnan som `re gjort äta." - Marisa Moore, MBA, RDN, LD Marisa Moore Nutrition

Ta tillbaka kontrollen

"Först, jag hoppar alltid sås. Kinesiska restauranger är ökända när det gäller att lägga stora mängder salt till maten. Jag gillar att ta tillbaka en del av kontrollen genom att undvika lagt soja och andra såser. För det andra, jag väljer säkra livsmedel. Dessa dagar, de flesta kinesiska restauranger erbjuder ångkokta grönsaker och brunt ris. Jag försöker att fylla halva tallriken med grönsaker och fyll ca 1/4 plattan med brunt ris. Detta kommer att dramatiskt lägre kalorier och fett din maträtt." - Lori Zanini, RD, CDE, National Media talesman, Academy of Nutrition dietist

Pregame med soppa

"Jag beställer alltid ett ägg släpp soppa, broccoli sauterade med vitlök och olja och brunt ris (men bara äta 1/2 cup): broccoli ger en hel del C-vitamin och inte lika många kalorier som många av köttbaserade förrätter den ägg från min soppa ger protein för min måltid utan en massa tillsatt fett- och brunt ris näringsrika fullkornsprodukter." - Keri Gans, RDN, författare The Small Change Diet

SALDERA

"Som jag gör på någon restaurang, jag dricker två glas vatten när du beställer och sedan leta efter en soppa till förrätt eftersom de val (som ägg släpp soppa) är vanligtvis lägre i kalorier men fylld med protein. För min huvudsakliga jag gå för ångad förrätter och be om sås på sidan så att jag kan styra hur mycket jag använder. De flesta såser som finns i amerikanska kinesiska restauranger är källan till allt fett och socker i rätter. Jag brukar kombinera 2 matskedar av dish`s ursprungliga sås med en låg salthalt sojasås att spara på kalorier. Ångad måltider bör alltid ha en kombination av en del av protein (såsom nötkött, räkor eller kyckling) och icke-stärkelserika grönsaker (som broccoli, svamp och spenat). Alltid dricka vatten under hela måltiden att balansera natrium används i många av dessa restauranger." - Leah Kaufman, MS, RD, CDN

MELT UPP TILL 10 pounds i en vecka!

MED VÅRA mest sålda nya diet plan, 7-dagars Platt-Belly Tea Rengör! Testpaneldeltagare förlorat upp till 4 inches från midjan! Finns nu i pocket!