7 Viktiga fördelar med litchi

Lychee är ett märkligt och underbart frukt med en mängd hälsofördelar, bland annat dess förmåga att stärka immunförsvaret, förebygga cancer, förbättra matsmältningen, bygga starka ben, lägre blodtryck, försvara kroppen mot virus, förbättra cirkulationen, stöd i viktminskning , skydda huden och optimera metaboliska aktiviteter.

Lychee, som har det vetenskapliga namnet Litchi chinensis är i Soapberry familjen, men är den enda medlemmen i sitt släkte, vilket innebär att det är ganska unikt i världen. Det är ett fruktträd som kan växa i tropiska och subtropiska klimat, och är hemma i Kina. Det luktar så mycket som en blomma, och används ofta för att smak cocktails och rätter på grund av sin unika doft, som går förlorad om den inte konsumeras färsk. Frukten är nästan främst äts som en efterrätt mat i asiatiska länder, men det har börjat att ta steget till mer västerländska marknader, särskilt i lyx eller high-end restauranger.

Frukten har odlats i mer än 4000 år i Kina, och var en gång vara en stor delikatess av det kejserliga hovet. Det är nu odlas i många länder runt om i världen, men den huvudsakliga produktionen ligger fortfarande i Sydostasien, Kina, Indien och delar av södra Afrika.

Lychee är mjuk och köttiga, vita eller rosa färg och storlek är vanligen cirka 2 inches hög och 2 inches bred. De är mycket framstående i länder runt om i världen på grund av sin hälsa och medicinska fördelar, som beror på den rikedom av näringsämnen och organiska föreningar som finns i denna fascinerande frukt. Men mycket mer näringsämnen finns i torkad litchi än i färsk litchi, så om du vill konsumera detta för din hälsa, avstå den söta doften och låt frukten torka. Flesta vitamin- och mineralinnehåll mera än fördubblas när ätit som en torkad frukt.

Näringsvärde Lychee

Lychee är fylld med hälsofördelar, men de kommer från vitaminer, mineraler och näringsämnen i frukt, bland annat vitamin C, vitamin B6, niacin, riboflavin, folat, koppar, kalium, fosfor, magnesium och mangan. Vidare är litchi en stor källa av kostfiber, protein och en bra källa till proantocyanidiner och polyfenolföreningar.

Hälsofördelar Lychee

Matsmältning: Den betydande mängd kostfiber i litchi, som i de flesta frukter och grönsaker, hjälper lägga huvuddelen av avföringen och ökar din matsmältning. Detta hjälper tarmrörelser rör sig genom matsmältningskanalen smidigt, och fiber stimulerar också peristaltisk rörelse av de glatta tunntarms muskler, öka hastigheten av mat passerar. Det stimulerar också mag- och magsafter, så näringsämnen absorption är effektivare. Detta kan minska förstoppning och andra gastrointestinala störningar.

Immunförsvar: Kanske den viktigaste näringsämnet i litchi är vitamin C, och denna frukt har mer än 100% av dagsbehovet av ascorbid syra i en enda portion. Detta innebär att immunförsvaret blir ett stort uppsving, såsom C-vitamin är en viktig antioxidant förening och är känt för att stimulera aktiviteten av vita blodceller, som är den huvudsakliga backlinjen av kroppens immunsystem.

Cancer Prevention: De polyfenolföreningar och proantocyanidiner hittas i litchi är faktiskt ännu mer kraftfull än C-vitamin i att neutralisera fria radikaler och att skydda kroppen från olika sjukdomar och åkommor. Fria radikaler är skadliga biprodukter av cellulär metabolism som kan orsaka cancer, hjärtsjukdomar, kognitiva störningar, och för tidigt åldrande, bland många andra oönskade tillstånd. Litchi är en rik källa av dessa organiska föreningar, så det kan konsumeras som en effektiv förebyggande åtgärd av olika cancerformer.

Antiviral Kapacitet: De proantocyanidiner i litchi har studerats ingående, och de har också visat antivirala kapacitet. Litchitannin A2, en förening som finns i litchi, har nära samband med att förhindra spridning eller utbrott av virus, inklusive herpes simplex virus och coxsackie virus.

Blodtryck: Lychee har en mängd av kalium, vilket innebär att det kan hjälpa din kropp att upprätthålla en vätska balans det är också låg natriumhalt, vilket hjälper också. Vätskebalans är en integrerad del inte bara i metabola funktioner, men också vid hypertoni. Kalium anses vara en vasodilator, vilket innebär att det minskar förträngningar i blodkärl och artärer, därigenom sänka stress på det kardiovaskulära systemet. Kaliumnivåer är nästan tre gånger högre i torkad litchi snarare än i färsk litchi!

Oligonol: Denna kraftfulla fenolförening finns i litchi har anslutits till ett antal viktiga hälsofördelar, bland annat anti-influensaaktivitet, en förbättring i omlopp, en minskning i vikt, och skyddet av huden från skadliga UV-strålar när de utsätts för solen. Det visar också betydande antioxidant kapacitet, precis som askorbinsyra och andra proantocyanidiner i litchi.

Blodcirkulation: Koppar är en annan viktig mineral som finns i avsevärda mängder i litchi, och även om järn är oftast förknippas med röda blodkroppar, är koppar också en integrerad del av RBC-bildning. Därför kan kopparhalten i litchi öka blodcirkulationen och öka syresättningen av organ och celler.

Ord av försiktighet: Eftersom lychees är en mycket bra källa av socker, bör diabetiker vara försiktig när man äter litchifrukter eftersom det kan skapa obalans sina blodsockernivåer. Dessutom är lychees betraktas som en ”het” mat, vilket innebär att de ibland kan skapa obalans i kroppens näringsnivåer. Överdriven konsumtion av lychees kan resultera i irriterade membran, blodiga näsor, feber eller halsont. Men i normala mängder, det finns inga inneboende hälsorisker.